Основной омлет от Джулии Чайлд

Приветик, хочу вам представить простенький рецептик-но быстрый и вкусный

сам рецепт нашла вот тут

а вот тут гляньте видео как Джулия делает этот омлет

Ингредиенты:
2 яйца
1 щепотка соли
черный перец
1 столовая ложка воды
2 столовые ложки масла

Приготовление:
Поставьте сковородку для омлета на огонь выше среднего. Между тем, венчиком взбейте вместе яйца, соль и перец, чтобы белки и желтки хорошо смешались между собой. Добавьте воду и снова взбейте.
Растопите масло в горячей сковородке, наклоняя сковороду в разные стороны, чтобы масло равномерно растеклось. До того момента, как масло начнет коричневеть, вылейте в сковородку яйца.
Держа сковородку за ручку, быстро перемешайте яйца, после того как они немного загустеют, резко потрясите сковородку, чтобы омлет сложился пополам- лучше глянье видео-я ссылку выше давала-там все понятно сразу

Всё приготовление должно занять не больше минуты. Переложите только что приготовленный омлет на тарелку, украсьте и наслаждайтесь


А вот тут есть рецепт этого омлета с овощами- вкусно!!!
http://forum.say7.info/topic69191.html

Ух ты! Какой пышненький-и даже с водой- интересно. Я обычно молоко кладу- у тебя так еще диетичней-надо попробовать! Спасибо [URL=http://[censored smayliki]/smilie-671146407.html][/URL]

*ЕНОТИК* писал(а):

Ух ты! Какой пышненький-и даже с водой- интересно. Я обычно молоко кладу- у тебя так еще диетичней-надо попробовать! Спасибо

спасбио,Лен!
да атм воды-то 1 ст.л..я много лью молока когда делаю-но и такой вариант тоже мне понравился- вкусно!!!!

Мне тоже без молока непривычно

yfnfif77 писал(а):

Мне тоже без молока непривычно

ну ради интереса можно попробовать

yfnfif77 писал(а):

Мне тоже без молока непривычно

И мне. А вообще, омлеты люблю и в чистом виде, и с разными наполнителями: с помидорами, с зеленым горошком,............

Ляночка08 писал(а):

ну ради интереса можно попробовать

Можно!

Багира-Манго писал(а):

И мне. А вообще, омлеты люблю и в чистом виде, и с разными наполнителями: с помидорами, с зеленым горошком,............

я тоже впервые делала с водой омлет

Багира-Манго писал(а):

Можно

спасибо. я видела этот фильм о Джулии. отличный омлет

shukana писал(а):

спасибо. я видела этот фильм о Джулии. отличный омлет

и я фильм смотрела
спасибо

А вот тут есть рецепт этого омлета с овощами- вкусно!!!
http://forum.say7.info/topic69191.html

О, и мне интересно! Спасибо, будем учиться!

Мне понравился ролик Джулии я никогда ни делала омлет с водой.Хочу сказать что понравился и омлет и его приготовление.Делала на блинной сковородке,т.к. чугунная с высокими бортами,все получилось





Обязательно попробую и с овощами

Светик, я с отчетиком!!!!! Омлет очень понравился, даже не ожидала, что без молока он такой вкусный, только трясти у меня не получилось (чего-то пожалела плиту) и просто его как бы запекла на сковородке на маленьком огне.
Кушала с салатиком, так у меня сегодня завтрак-обед, потому что проснулась в 12 часов.


Спасибо тебе за такую вкуснятину, буду делать часто!!!!

Shony писал(а):

О, и мне интересно! Спасибо, будем учиться!

на здоровье!!!

Матяна писал(а):

Мне понравился ролик Джулии я никогда ни делала омлет с водой.Хочу сказать что понравился и омлет и его приготовление.Делала на блинной сковородке,т.к. чугунная с высокими бортами,все получилось

О,Тань,а я что-то не догадалась на блинной сделать- на обычной делала...надо будет и так попробовать!! А какой омлетик аппетитный-спасибо за отчетик!! И на здоровье!!!

Rygulik писал(а):

Светик, я с отчетиком!!!!!

урра!!!

Rygulik писал(а):

млет очень понравился, даже не ожидала, что без молока он такой вкусный

ну воот-здорово-а то все удивились что омлет без молока

Rygulik писал(а):

, только трясти у меня не получилось (чего-то пожалела плиту) и

у тебя электо?

Rygulik писал(а):

) и просто его как бы запекла на сковородке на маленьком огне. Кушала с салатиком, так у меня сегодня завтрак-обед, потому что проснулась в 12 часов.

ну и так хорошо
а какой пышненький он у тебя получился- ммм!! вкусняшка!

Rygulik писал(а):

Спасибо тебе за такую вкуснятину, буду делать часто!!!!

на здоровье,Настюш!!!

Светик,интересный омлетик(стихами заговорила)
обожаю омлеты
ролик класс,спасибо

nata69 писал(а):

Светик,интересный омлетик(стихами заговорила) обожаю омлеты

спасибо,Наташ!!! Надеюсь пригодится рецептик!

nata69 писал(а):

ролик класс,спасибо

Свет,спасибо за омлетик!!!!!!

Водолей7 писал(а):

Свет,спасибо за омлетик!!!!!!

Оля,на здоровье!!! Цветочками вижу балуешься? из чего такой беленький? из белка?

Ляночка08 писал(а):

Цветочками вижу балуешься?

ага

Ляночка08 писал(а):

чего такой беленький? из белка?

из редьки

Водолей7 писал(а):

из редьки

прикольно

Свет, видео не смотрела, как правильно переворачивать-не знаю, но омлет теперь готовлю только по рецепту Джулии Чайлд! люблю за быстроту и вкус! Этот с кальмарами:

Shony писал(а):

Свет, видео не смотрела, как правильно переворачивать-не знаю

надо посмотреть

Shony писал(а):

но омлет теперь готовлю только по рецепту Джулии Чайлд! л

думаю она была бы довольная

Shony писал(а):

люблю за быстроту и вкус! Этот с кальмарами:

а про кальмары можно подробней- как готовила? просто отварила ?

спасибо за аппетитный очтетик

Ляночка08 писал(а):

а про кальмары можно подробней- как готовила? просто отварила ? спасибо за аппетитный очтетик

Просто вытряхнула из банки
Это консервированные
Говорю ж тебе, что последнее время не заморачиваюсь с готовкой
Блюдо называется "Завтрак за полторы минуты"

Shony писал(а):

Просто вытряхнула из банки

хороший рецепт

Shony писал(а):

Это консервированные

ясно,а я что-то мороженные покупаю..но они то и готовятся раз-два -очень быстро

Shony писал(а):

Говорю ж тебе, что последнее время не заморачиваюсь с готовкой Блюдо называется "Завтрак за полторы минуты"

хороший вариант

Светлана,спасибо за чуденый омлетик.
Посмотрев видео сделала.Очень нам понравился.Сын слопал с удовольствием,мы омлеты уважаем.