Теплый картофельный салат к селедке

Теплый картофельный салат к селедке.
















почему салат в разделе вторых блюд?
потому что подается он как гарнир к нашей любимой селедочке

рецепт нашла на форуме Готовим дома и сразу захотелось селедки и этого салата
но руки до него дошли не сразу

салат очень вкусный,причем как в теплом так и холодном виде,но подавать конечно лучше в теплом


Картофель-1-2 кг,в зависимости от едоков
укроп
петрушка
лук зелёный
по пучку каждой зелени
чем больше зелени,тем вкуснее
огурцы солёные (маринованный)-2-3 шт
каперсы- 1 ст. л. с горкой(можно без них)
масло растительное 3-4 ст. л
лучше всего подсолнечное ароматное
соль
перец молотый по вкусу
можно добавить винного уксуса для кислинки(я делала без него)
вкус можно регулировать по своему желанию

картошку брать лучше всего тонкокожую или молодую
если таковой нет,берем любую
хорошенько вымыть и запечь в духовке до готовности



можно отварить минут 5 и запечь опять же до готовности,так немного быстрее процесс происходит
пока картошка запекается,нарезать зелень,огурцы и сложить все в большую емкость



селедку очистить,посыпать луком,полить уксусум,в общем подготовить как положено
салат подается горячим или теплым,поэтому надо делать все быстро и так же быстро подать
картошку порезать на 4-6 частей



кинуть к зелени и огурчикам



посолить и полить маслом
размешать и подать



очень вкусно с селедкой

Наташа, я первая!!!!!!!
Хочу-хочу-хочу и картошечки такой и селедочки, м-м-м-м, прям с ума уже схожу представляя как это вкусно!!!!!!
Только призадумалась, как же мне без духовки картошку сделать - как думаешь если я ее отварю до полуготовности, а потом на сковородке -гриль до ума доведу? В любом случае буду делать, картошечку с селедочкой обожаю, а с обычной вареной уже надоело!!!
Наташа, спасибо большое за очередную вкусняшку - все рецепты у тебя такие доступные, аппетитные и всегда идут на УРА!!!!!!!!

Марина0909 писал(а):

Хочу-хочу-хочу и картошечки такой и селедочки, м-м-м-м, прям с ума уже схожу представляя как это вкусно!!!!!!

Мариша,привет!
я в таком же ажиотаже прибывала,когда увидела этот рецепт

Марина0909 писал(а):

Только призадумалась, как же мне без духовки картошку сделать - как думаешь если я ее отварю до полуготовности, а потом на сковородке -гриль до ума доведу? В любом случае буду делать, картошечку с селедочкой обожаю, а с обычной вареной уже надоело!!!

однозначно можно так сделать!
как раз она получится не вареная,а как запеченая

Марина0909 писал(а):

пасибо большое за очередную вкусняшку - все рецепты у тебя такие доступные, аппетитные и всегда идут на УРА!!!!!!!

на здоровье,дорогая!
это действительно безумно вкусно
удачи!

nata69 писал(а):

я в таком же ажиотаже прибывала,когда увидела этот рецепт

Ия ия тоже хочуууууууууууууууууууу.Наташенька полный рот слюней уже.надо бы за селедочкой сбегать в магазин.
У меня два пакетика картохи есть для микровелки,там 10 минут и готово.супер.вот я её и приспособлю под салатик.Мнннннннннннннннннн уже в предчуствии аромата и вкуса.

Kassandra77 писал(а):

Ия ия тоже хочуууууууууууууууууууу.Наташенька полный рот слюней уже.надо бы за селедочкой сбегать в магазин. У меня два пакетика картохи есть для микровелки,там 10 минут и готово.супер.вот я её и приспособлю под салатик.Мнннннннннннннннннн уже в предчуствии аромата и вкуса.

Яночка,готовила это вчера и слопала две тарелки салата
о каком похудении с моей стороны может идти речь?
я напрочь вчера о нем забыла...оторвалась так оторвалась

картоха есть,как раз самая что ни на есть правильная,беги за селедочкой

никогда так не рекламировала свой рецепт,но этот меня сразил наповал

nata69 писал(а):

Яночка,готовила это вчера и слопала две тарелки салата о каком похудении с моей стороны может идти речь?

Правильно ,надо баловать себя,

nata69 писал(а):

картоха есть,как раз самая что ни на есть правильная,беги за селедочкой никогда так не рекламировала свой рецепт,но этот меня сразил наповал

Натуля да даже если бы ты и не рекламировала,тут на фото смотришь и понимаешь что это ну ОЧЕНЬ вкусно.
Спасибо что поделилась с нами.жди с отчетом.

на здоровье,дорогая!
вкусного салатика вам!

Ох, Наташа! Так вкусно описала и показала, что надо сразу делать! И рюмочка найдётся за твоё здоровье!

binbin писал(а):

Ох, Наташа! Так вкусно описала и показала, что надо сразу делать! И рюмочка найдётся за твоё здоровье!

Ириша,на здоровье и тебе
я и забыла добавить,что под водочку да для любителей совместить ее с селедкой-сказка!

Натуль,ты как всегда шедевральна такое можно схомякать не дождавшись селедки,потому как вкуснотень Спасибо

Наташа, спасибо! Разделяю мнение девочек, этот салат нельзя упускать) Надо готовить и кушать, кушать, кушать))))))))))))))))

Натуличка Сергеевна
Натуль,что я сегодня и сделала
достала из холодильника,как хорошо,что целый тазик сделала,подогрела в микро и с большим удовольтвием слопала,да с черным хлебушком... и за селедку забыла
на здоровье
Ясна
Ириша,готовь на здоровье
удачи и спасибо,что заглянула

Наташ, это что-то волшебное! Спасибо! Уже вся слюной изошла...

maruta писал(а):

Наташ, это что-то волшебное! Спасибо! Уже вся слюной изошла...

Наташа,на здоровье!
буду,рада,если рецепт не разочарует

Наташа, как это вкуснооооооо! Ты - молодец!

Марти
Леночка,привет!
давно не пересекались
спасибо,что оценила!

Наташа,увидела твой новый рецептик и так он мне пришелся по душе,что я незамедлительно им воспользовалась





Это не просто вкусно-это очень вкусно. Все-таки в горячем виде он гораздо вкуснее.Вообщем подписываюсь под каждым твоим словом и восторгом. У меня сельди не было,но всегда в морозилке лежит соленая журалка,наша местная рыба из семейства кефалевых,вот мы ее с салатиком и приговорили.Спасибушки тебе за наш вкусный ужин.

Натуль, салатик, просто класс, я его в закладки утащила. Его можно и как самостоятельное блюдо. Спасибо

Матяна писал(а):

увидела твой новый рецептик и так он мне пришелся по душе,что я незамедлительно им воспользовалась

Танюша,ты как всегда,так апперативненько,обалдеть!

Матяна писал(а):

Это не просто вкусно-это очень вкусно. Все-таки в горячем виде он гораздо вкуснее.Вообщем подписываюсь под каждым твоим словом и восторгом.

как здорово,что салатик был оценен всем семейством!
ужин наивкуснейший у вас получился
так аппетитно все смотрится
а рыбка вкуснющая,видно...правда я такой не пробовала,но с удовольствием бы слопала несколько кусочков
этот салат к любой рыбе буквально подойдет
спасибо большое за красочный отзыв и чудесные фотографии

Моментик
Оленька,забирай на здоровье
салат да,и как самостоятельное блюдо вкусен
я сегодня его с черным хлебушком уплетала,вкуснятина

Наташа, какая вкуснотища! Это я всенепременно приготовлю Представляю, как будет вкусно с молодой картошечкой

казачка писал(а):

Наташа, какая вкуснотища! Это я всенепременно приготовлю Представляю, как будет вкусно с молодой картошечкой

Кариша,готовь на здоровье
да,с молодой настоящее безумие!

nata69 писал(а):

а рыбка вкуснющая,видно...правда я такой не пробовала,но с удовольствием бы слопала несколько кусочков

Приезжай,я тебя с удовольствием угощу,потому что такой рыбы нигде нет.Она у нас ловится в о.Сиваш раз в году в октябре-ноябре.Вкус у нее необыкновенный

ничего себе,ценная рыбка,раз нигде ее нет и ловится раз в году
спасибо,Танюша,на рыбку я бы не отказалась
а ее солят как селедку?
а жарят или коптят?

nata69 писал(а):

а ее солят как селедку? а жарят или коптят?

Солится сутки сухим посолом. Жарим и варим уху.Уха сладенькаяяяя. Вообщем надо пробовать,так что приезжай на рыбку

Натулечка, какой Салатик!!! спасибо тебе за вкусняшку такой картофельный салат я точно еще не ела запечь картоху-замечательная идея!!!