Куриные бедра в картофельном кольце

Идея рецепта с ЛиРу

Продукты:
куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 6 шт., картофель — 600 г., сыр — 80 г., майонез — 100 г., чеснок — 2 зубчика,
соль.

Бедра вымыла, обсушила бумажным полотенцем, натерла солью и чесноком, уложила в середину формы, смазанной маслом (чеснок через чеснокодавилку плохо выдавился, оставшиеся крупные кусочки и кожицу положила на дно формы и между бедрышками).


Очищенный картофель нарезала кружками, крупные кружки разрезала пополам.


Уложила картофель вокруг куриных бедер слоями. Немного посолила каждый слой, совсем чуть-чуть, потому что курица даст соленый сок, а сверху будет сыр с майонезом.


Сыр натерла на крупной терке.


Сыр смешала с майонезом и выложила эту смесь на картофельное кольцо. Бедра немного смазала майонезом.


Поставила форму в духовку, выставила температуру 190 градусов и запекала около часа. На картофельном кольце должна образоваться румяная корочка.

Приятного аппетита!

Просто и аппетитно!!!!!!!!
Утащила в закладки!

Малгося писал(а):

Просто и аппетитно!!!

Да, вкусно получилось

Малгося писал(а):

Утащила в закладки!

Надеюсь, что понравится

Очень понравился, Валентина, такой способ укладки, обязательно воспользуюсь при случае, спасибо!

MN2012 писал(а):

Очень понравился, Валентина, такой способ укладки, обязательно воспользуюсь при случае, спасибо!

Наташенька, спасибо за отзыв!

Спасибо, Валюша! Очень просто, быстро и вкусно!

Супер! Обязательно сделаю!

maruta
irkaK
Наташа, Ирина, спасибо за оценку рецепта

Нам было очень вкусно!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1215190215.html][/URL]

Малгося писал(а):

Нам было очень вкусно!

И очень аппетитно на фотографии
Спасибо за фотоотчет

tomizx
Спасибо

Ооооочень вкусно получилось, Валентина!!! Большущее спасибо за рецепт!!!

MN2012 писал(а):

Ооооочень вкусно получилось, Валентина!!!

Красота Картошечка замечательно подрумянилась

Ой большое спасибо за идею. Вкусно и просто

Ирина 1971 писал(а):

спасибо за идею.

Ирина 1971 писал(а):

Вкусно и просто

Ага, мне понравилось, что без заморочек

Valentina47
Валентина, спасибо, это так вкуснооооо!

swetta писал(а):

спасибо, это так вкуснооооо!

На доброе здоровье

Валентина! Спасибо за вкусный и не сложный рецепт.А это мой отчет

милюда писал(а):

Спасибо за вкусный и не сложный рецепт

На здоровье

милюда писал(а):

А это мой отчет

Ммммммммммммм Объеденье

Валечка, спасибо, вкусненько получилось а усилий минимум. Люблю такие прекрасные рецепты.

Бриджит писал(а):

спасибо, вкусненько получилось а усилий минимум.

Рада, что рецепт пригодился

Бриджит писал(а):

Люблю такие прекрасные рецепты.

Ага, я тоже

Valentina47
моя ты спасительница!!!!!у меня разморозились 2 здоровенных тазобедренных суставов или проще говоря четверти, и как раз картошки осталось 5 штук. и тоже здоровенных. (откуда такие акселерацкие картошки берутся??? сама не знаю, покупала уже в пакете 5 кг. и вот напоследок, пять гигантов). так вот, жаркое делать не хотелось, т.е. возиться, с луком, морковкой не хотелось. и вот. пошла искать чего нибудь. и тут такая радость!! смотрю, а это твой рецептик!!! пошла картошку чистить))))
валюша, от меня

Так, Лора вовремя нашла! Завтра надо сварганить такую вкуснотень...добавила в отслеживаемые, чтобы точно не потерять.

loros писал(а):

моя ты спасительница!!!

Лора, надеюсь, тебе понравится . Мне этот рецепт нравится простотой и быстротой приготовления

Ольгура писал(а):

Завтра надо сварганить такую вкуснотень..

Оля, напиши потом, понравилось тебе (и доче, конечно)?