Торт с повидлом постный

Этот рецепт содержит простые, но калорийные ингредиенты, коржи получаются мягкими.
Пошаговых фото не делала, не была уверена в конечном результате, который превзошел все мои ожидания.
Торт получился ароматный, питательный и очень вкусный.




Ингредиенты на один корж:

150 гр. виноградного сока
0,5 стакана сахара
0,5 стакана растительного масла
2 ст.л. меда
50 гр. грецких орехов
2 стакана муки
1 ч.л. соды

0,5 л. баночка повидла
Я использовала это http://forum.say7.info/topic68683.html

Стакан 250 гр.
Разъемная форма в диаметре 22 см.

Орехи порубить. Соединить с маслом, сахаром , соком и медом.
Муку просеять и хорошо смешать с содой.
Замесить тесто, оно должно быть консистенции густой сметаны.
На дно формы уложить пекарскую бумагу, смазать растительным маслом.
Выложить тесто и выпекать при t 190 гр. ~ 35-40мин.
Испечь два таких коржа; разрезать пополам, получается 4 коржа.
Коржи и бока торта перемазать повидлом и украсить по вашему усмотрению.
Буду рада если мой рецепт кому-то пригодится. [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL]

Как симпатично! Можно кусочек? Наверняка вкуснятина ! Обязательно попробую.
Я встречала такой рецепт,но с апельсиновым соком,но не рискнула приготовить.

бентамка писал(а):

Как симпатично!

Спасибо!

бентамка писал(а):

Можно кусочек? Наверняка вкуснятина !

Сама только малюсенький кусочек попробовала. Но с восторгом хвалили мой торт, а приятно-то как было!

бентамка писал(а):

Я встречала такой рецепт,но с апельсиновым соком,но не рискнула приготовить.

Да, я тоже на форуме встречала несколько рецептов с апельсиновым соком.
Но этот родился сам по себе. Большую роль сыграло повидло.

Маринка, благодарю за внимание к рецепту.

Валюша,я мимо сладкой вкусняшки не пройду. У нас дом сладкоежек ,или готовь сладкое или меня слопают.

Интересно с виноградным соком

бентамка писал(а):

У нас дом сладкоежек ,или готовь сладкое или меня слопают.

Думаю частенько приходится примерять роль "сталевара" у плиты.

shukana писал(а):

Интересно с виноградным соком

Я уже и печенюшки пекла с виноградным соком (благо дело закрыла его много).

А где рецептик печенюшек ? У нас часто немножко в пакете остаётся

бентамка писал(а):

А где рецептик печенюшек ?

Я пеку по рецепту Юли http://forum.say7.info/topic68449.html Вместо кленового сиропа использую виноградный сок (правда в чуть большем к-ве, чем в рецепте).

Спасибочки !!

Торт очень понравился!! Только виноградного сока у меня не было и я заменила на сироп от шелковичного варенья, все остальное по рецепту.
Благодарю!