«Шримати» индийский пирог

"Шримати" индийский пирог


Хочу поделится с очень сочным и легким пирожком
нашла я его на сайте Хлебопечка, автор Omela - спасибо ей за него
на нашем форуме не нашла под таким названием...
похожих много

делается очень легко

Нам понадобится

Мука 150г.
Крупа манная 200г.
Сахар 170г.
Сода 1ч.л. / или разрыхлитель 1,5 ч.л.
Кефир 250г. / у меня была закваска болгарская
Масло растительное 125г.
Ванилин 1\4ч.л.
Яблоко 1 большое.
я еще положила горсть замороженной вишни на дно формы.
Изюм (по желанию) 2 горсти.

Способ приготовления

Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 30 минут.
Масло взбить с сахаром, до полного растворения последнего.
Добавить манку, муку, смешанную с содой, быстро взбить до однородности.
Перемешать тесто с изюмом и порезанными яблоками.
В форму на дно насыпать вишни ( немного присыпать сверху крахмалом и сахаром), вылить сверху тесто.
Выпекать в разогретой до 200С духовке около 40-50 минут.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!

какой аппетитный пирожок

вкусно!
Вер, а вместо кефира нельзя сметану взять?

ANGEL29 писал(а):

какой аппетитный пирожок

Спасибо Светуль

devo4ka_anton писал(а):

Вер, а вместо кефира нельзя сметану взять?

ну конечно можно!!!!
только может муки чуть меньше... сметана гуще

Веруня как красиво и просто

обязательно испеку.

арзунька писал(а):

Веруня как красиво и просто обязательно испеку.

Танюшка появилась
спасибо
попробуй обязательно

Верунь, это по мне пирожок!!! Домой вернусь - исполню!

Веруня - рецептим ММММММММ
Забираю!

JaySee писал(а):

Верунь, это по мне пирожок!!! Домой вернусь - исполню

ура ура ура
будет вместо шоко-коко

oxakal писал(а):

Веруня - рецептим ММММММММ Забираю!

Ксюня на Здоровье

МАРТЫШКА25 писал(а):

Хочу поделится с очень сочным и легким пирожком

Рецепт - прелесть . Не сложно и аппетитно
Спасибо

Вера, какой пышный пирожок!!! С удовольствием испечем с младшеньким!!!!
Спасибо за рецепт!!!!

Valentina47
Валентина Спасибо за внимание к рецептику!!!!
Надеюсь он не разочарует Вас
Ирочка
Ирочка как это замечательно ' когда манюньки помогают
Удачи Вам с сынулькой

МАРТЫШКА25 писал(а):

Надеюсь он не разочарует Вас

И меня не разочарует. Очень нравится выпечка с добавлением манки. Тесто получается с очень интересной текстурой.

Спасибо, Верочка! Обязательно испеку.

Betta16
Это точно!!!! Мне тоже нравятся различная манная и такая вредно ' вкусная выпечка
tetjasofi
Татьяна буду ждать отчетика

Какой интересный пирог! Взяла в закладки

казачка
Кариночка привет !!!!
рада тебя видеть
Забирай и готовь на здоровье

Верочка, приветик
Ты меня ждала?
я ужО с отчетом нужно было кефир пристроить, да и яблоки имелись вобщем ничто мне не мешало
Готовится на раз, два, резала, такой мягенький, приятный разрезик красивый такой, вобщем одни положительные эмоции
начинка: яблоки+изюм
вот еще в форме, только вытащила


и разрезик никак не научусь фотать


на самом деле он такооооой повторюсь: мягкий, мягкий, такой приятный
Как же это вкусно, я прям чувствую но мне попробовать не судьба что скажут домашние завтра доложу

оксаночкаЯ писал(а):

Верочка, приветик

Оксанчик

оксаночкаЯ писал(а):

Ты меня ждала?

ну конечно, но не так быстро

оксаночкаЯ писал(а):

я ужО с отчетом нужно было кефир пристроить, да и яблоки имелись вобщем ничто мне не мешало

как раз

оксаночкаЯ писал(а):

Готовится на раз, два

это точно!!!! а если манка хорошая , то можно и не замачивать на 30 минут.

оксаночкаЯ писал(а):

резала, такой мягенький, приятный разрезик красивый такой, вобщем одни положительные эмоции

как я рада что понравилось

оксаночкаЯ писал(а):

но мне попробовать не судьба что скажут домашние завтра доложу

ну тогда нюхай
а что даже откусить нельзя
спасибо Оксаночка за чудесный отчетик!!!!

Верочка,, какая красота!!! Какой замечательный пирожок Спасибо огромное за рецепт, обязательно испеку твой пирог

Акилежна
Ликуся как я рада тебя видеть
Буду рада видеть тебя с отзывом

Верочка
очень моим понравился пирог
судя по их отзывам еще печь буду
спасибо, Верусь

МАРТЫШКА25 писал(а):

то можно и не замачивать на 30 минут.

у меня как то был опыт в молодые годы и так запомнилось ,что теперь всегда замачиваю

МАРТЫШКА25 писал(а):

а что даже откусить нельзя

даже нюхать нельзя но аромааат был

оксаночкаЯ
очень рада что твоим понравилось
Жаль тебе нельзя.......

Верочка, огромное спасибо за эту вкусняшку! Это такая прелесть, что устоять просто невозможно, а это не мой стиль. Так что я налакомилась будь здоров, но абсолютно без всяких там сожалений. Рецептик оправляется направо, а не налево.

Поинтересовалась у знакомой Индуски про "Шримати". Переводится это слово как "жена", но Индусы обычно не пекут пироги и пр. изделия из теста, как мы. Их десерты состоят обычно из полезностей и идут или в виде разных колобков или жидкие, но натуральный йогурт и манку они уважают, отсюда видимо и название пирога. Да и женушка должна быть хорошей хозяйкой, чтобы испечь такой уютный, воздушный и прекрасный пирожок!

Крепкий орешек писал(а):

Верочка, огромное спасибо за эту вкусняшку!

Очень рада что понравился пирог

Крепкий орешек писал(а):

ак что я налакомилась будь здоров, но абсолютно без всяких там сожалений.

аналогичная была и у меня ситуация

Крепкий орешек писал(а):

Поинтересовалась у знакомой Индуски про "Шримати". Переводится это слово как "жена", но Индусы обычно не пекут пироги и пр. изделия из теста, как мы. Их десерты состоят обычно из полезностей и идут или в виде разных колобков или жидкие, но натуральный йогурт и манку они уважают, отсюда видимо и название пирога

спасибо за информацию очень познавательно
потому что в инете я не нашла перевода этого слова

Крепкий орешек писал(а):

Да и женушка должна быть хорошей хозяйкой, чтобы испечь такой уютный, воздушный и прекрасный пирожок!

поддерживаю тебя
Спасибо за отчетик!!!! ОЧень аппетитный кусочек ты принесла