Мясной рулет «Аппетитный»

Сообщение Автор
Мясной рулет "Аппетитный"
14 Май 2014 23:55

Распечатать сообщение
Фото


700 г любого мяса (или любого готового фарша Wink )
соль
перец
майонез

Начинка:

по 2 моркови и луковицы
1 сладкий перец
2 вареных яйца
2-3 зубчика чеснока
соль
раст.масло

Мясо вымыть, обсушить, нарезать крупными кусками, затем пропустить через мясорубку.

Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке. Обжарить овощи вместе на раст.масле.

Яйца, болг. перец и чеснок мелко нарезать, соединить их с обжаренными луком и морковкой, посолить, перемешать.

Выложить получившийся мясной фарш на полиэтиленовую пленку, разровнять. Сверху выложить начинку. Свернуть все рулетом с помощью пленки.

Переложить рулет на смазанный раст.маслом противень и запекать в духовке в течение 45 минут при 200*С. За 15 минут до окончания приготовления смазать рулет майонезом.

Готовый рулет остудить, нарезать ломтиками и выложить на блюдо. Украсить по желанию.

girl_bye Рулет получится вкуснее, если в фарш добавить 1-2 ст.л. сметаны.

Источник: журнал "Люблю готовить".

Приятного аппетита! Romashki
катерина24

Екатерина

32 года
Калининград Россия

катерина24Мои рецепты
 
15 Май 2014 18:55

Распечатать сообщение
good2 nyam2 nyam2 мм,вкуснятина good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
16 Май 2014 2:54

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
good2 nyam2 nyam2 мм,вкуснятина good2 good2 good2


Спасибо, Светочка! Romashki Romashki рулет вкусненький, попробуй! Wink Wink friends
катерина24

Екатерина

32 года
Калининград Россия

катерина24Мои рецепты
 
28 Мар 2020 19:31

Распечатать сообщение
Очень замечательный рецепт!
Быстро, просто, вкусно и можно любые варианты с начинкой придумывать! Спасибо!
Тамилла

Тамара

47 лет
Москва

ТамиллаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |