Cуп-пюре из цветной капусты

Невероятно вкусный получился супчик !!! Готовлю его уже второй раз за эту неделю - так понравился nyam2

Даже не ожидала такого результата всего из ДВУХ основных ингредиентов !!! Очень рекомендую

Нам понадобится:

Цветная капуста 350-400 гр.
Плавленный сры 75-80 гр.
Сливочное масло 1 ст. ложка
Куриный бульон ~ 2,5-3 стакана
Соль, белый перец по-вкусу

Цветную капусту разрезатьть на мелкие кусочки и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле в кастрюле, где будет вариться суп. ( Необязательно до готовности.) Залить бульоном, чтоб только покрыло капусту, добавить плавленный сыр, соль, перец и готовить минут 20. Затем взбить погружным блендаром. ВСЁ !!! Можно наслаждаться.
Приятного аппетита Rose

Лерочка, привет Rose

Какой соблазнительный супчик... good

очень аппетитнейшее фото... give_heart

Утащила... sharik

t a s m i
Привет, Танечка !!! girl_in_love

Очень рада, что понравилось, надеюсь приготовишь и не разочаруешься Rose

Забрала в закладки, оставлю до холодной погоды, очень сытный супчик. Прямо в рот так и проситься. good

Моментик
Ольга, забирай на здоровье girl_in_love

Надеюсь не забудешь про него до холодной погоды girl_haha

LeDi WaDa писал(а):

Надеюсь не забудешь про него до холодной погоды

не боись, такую вкусняшку, разве забудешь good

Моментик писал(а):

не боись, такую вкусняшку, разве забудешь

Ловлю на слове Wink

Лера, супчик очень нравится! nyam2

фотографии очень соблазнительные и настоящие girl_claping

спасибо тебе за Рецепт! give_heart

LeDi WaDa
Ох как люблю такие супчики , очень аппетитно ,спасибо Валерия !!!

LeDi WaDa
Лерочка, фотки невероятно аппетитные! nyam2

Викона писал(а):

Лера, супчик очень нравится! фотографии очень соблазнительные и настоящие спасибо тебе за Рецепт!

Татьяна, спасибо большое за похвалюшки !!! girl_in_love

elenusca писал(а):

Ох как люблю такие супчики , очень аппетитно ,спасибо Валерия !!!

На, здоровье, Елена !!! Рада, что понравилось !!! girl_claping

ТЕН писал(а):

Лерочка, фотки невероятно аппетитные!

Спасибо

Угощайся, Леночка !!! Drinks or Beer

Обожаю супы-пюре за их шелковистую консистенцию, вкус и легкость. nyam2

Обязательно приготовлю, Лерочка, твой супчик. girl_claping

Спасибо за рецепт! Romashki

Багира-Манго писал(а):

Обожаю супы-пюре за их шелковистую консистенцию, вкус и легкость.

Привет, Ларочка !!! girl_in_love

Полностью с тобой согласна !!! friends

Багира-Манго писал(а):

Обязательно приготовлю, Лерочка, твой супчик.

Надеюсь, останешься довольной Drinks or Beer

Багира-Манго писал(а):

Спасибо за рецепт!

И тебе спасибо, что заглянула на супчик Rose

Лерочка, с удовольствием готовлю твой кабачковый суп-пюре! nyam2

И этот непременно попробую! good2

Малгося
Малгосечка, спасибо за доверие girl_in_love

Надеюсь, что супчик тебе понравится так же, как и мне Drinks or Beer

Лерочка,спасибо огромнейшее Romashki

Делала из брокколи,вкуснааа good2

Быстро,просто,изумительно girl_in_love

Натуличка Сергеевна писал(а):

Лерочка,спасибо огромнейшее

На здоровье, Натуличка !!! Drinks or Beer

Натуличка Сергеевна писал(а):

Делала из брокколи,вкуснааа Быстро,просто,изумительно

Из брокколи, наверное, цвет красивый получился good

Очень рада, что супчик понравился girl_in_love

Лерочка, очень вкусный супчик!!!!! nyam2

Малгося писал(а):

Лерочка, очень вкусный супчик!!!!!

Малгосечка !!! girl_in_love

Очень рада, что супчик понравился Yahoo!

Спасибо за доверие и аппетитную фотку Drinks or Beer

Шикарный супчик good2

я правда немного лука и морковки добавила. Но главное что ни ребенок ни муж не поняли что это из капусты girl_claping

на лето просто супер супчик. Кстати а из замороженной капусты пробовал кто-нибудь есть разница??

kianora писал(а):

Шикарный супчик

Спасибо

kianora писал(а):

я правда немного лука и морковки добавила

kianora писал(а):

Но главное что ни ребенок ни муж не поняли что это из капусты на лето просто супер супчик

ДА, точно, вкус совсем не капустный good

А главное быстро готовится и не надо в жару у плиты долго стоять good2

kianora писал(а):

Кстати а из замороженной капусты пробовал кто-нибудь есть разница??

А как ее обжарить мороженую? unknown

Она сок пустит и обжариваться не будет. Если разморозить, то тоже будет водянистая и всю плиту маслом забрызгает.... Я бы не рискнула. girl_nea

попробовала сварить из не обжаренной очень вкусно тоже получается так что капусты я уже на морозила будем зимой варить из не обжаренной nyam2

я туда еще положила жаренные грибочки ой вообще вкуснотища nyam2

kianora писал(а):

попробовала сварить из не обжаренной очень вкусно тоже получается так что капусты я уже на морозила будем зимой варить из не обжаренной

Очень рада, что и в таком варианте супчик понравился !!! girl_in_love

Вкусных Вам зимних супчиков friends

kianora писал(а):

я туда еще положила жаренные грибочки ой вообще вкуснотища

Отличная идея good

Обожаю суп-пюре. Он на втором месте после борща.