Котлеты из индейки в овсяных хлопьях

Сообщение Автор
Котлеты из индейки в овсяных хлопьях
26 Июн 2014 18:24

Распечатать сообщение
[i]КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ В ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЯХ,очень нежные и вкусные котлетки!!! nyam2 Для Вас милые форумчане!! give_heart Когда-то мне такую подсказку дала моя свекровь.Если не оказалось в доме муки не отчаивайтесь на помощь прейдут хлопья!!!У меня не оказалось муки и не было возможности выйти в магазин и свекровь сказала попробуй,понравиться!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо ей огромное!! give_heart
Фото

Нам понадобиться:
700гр индейки(или на ваш вкус мясо)
5 ломтиков размоченного хлеба или булки
2 луковицы (средние)
3 яйца
соль,перец,укроп свежий.
0,5 ч.л карри .(если не любите не давайте),но я абажульки и вкус совсем другой!!
раст.масло для жарки.
хлопья для панировки.
100гр слив масла.
Приготовление
мясо,булку,лук пропустить через мясорубку
Фото

добавить к фаршу остальные специи,кроме масла
Фото

все хорошо вымешать и сформировать порционные шарики
Фото

Насыпаем хлопья в тарелку
Фото

Каждый шарик обкатать в хлопьях и сформировать котлетку
Фото

Обжарить на растит.масле с двух сторон на среднем огне,не зажаривать.
Фото

Так проделать со всеми котлетками.Сложить ихв казаночек или гусятницу,положить лавр.листик,перец душистый горошком пару штучек,масло слив.и залить кипяченной водой чуть больше половины кастрюли.
Фото

Поставить на газ,что бы закипело,а потом на 20 мин в духовку!!
Фото

Приятного всем аппетита!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Drinks or Beer
Кайфуля

Ольга

34 года
Скадовск

КайфуляМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |