Куриный суп с цветной капустой и лесными грибами

Этот суп очень подходит мужчинам, а нам-худеющим девушка,набор таких калорий ни к чему,хотя он очень вкусный.

Ингредиенты:

2 куриные грудки
1 небольшая цветная капуста
2 средних картошки
1 луковица
0,5кг лесных грибов
100 гр сливок (20%)



Картофель,капусту и лук ожариваем на масле.
Добавляем бульон и порезанную грудку курицы.
В последний момент-сливки.
При подаче в суп добавлются жареные лесные грибы (у меня шампиньоны,и наверное поэтому он выглядит не очень эстетично... )

Приятного аппетита!

Леночка спасибо за рецептик супа!!!!! иногда не хватает фантазии,а жиденького хочется. Моей семье этот супик понравится.

Леночка,класный супчик ! А почему калорий много ? Из-за сливок ?
Мне кажется ,что можно и не добавлять их,если кто-то опасается.
Дописываю. Если хотите вывести фотку ,надо через альбом.
Я могу обьяснить,как,и есть в вопросах обьяснения Сергея.

oksana
Gveret
Спасибо за отзывы!

Мне этот супчик показался ОЧЕНЬ калорийным, наверное из-за сливок,и еще из-за обжаренных овощей...

Лена,вкусный супчик!!!Спасибо за рецептик!!! Обязательно попробую приготовить!Мне очень понравился рецепт!!!

еленка
Лен, супчик отличный!!!!

Флора
Имбирь

Девочки,спасибо за отзывы!

Лена,а капусту сырую обжарить ?

Удивляюсь, почему капуста цвет в суп не дала ? Или просто на фото не видно.

Очень часто варю суп с цветной капустой,так он белый.

Лось, просто Сергей,это цветная капуста,ну какой она может дать цвет? это же не морковь...

Аня,в рецепте было указано обжарить цветную капусту,но это лишнее,конечно...она такая нежная,ее надо просто отварить...

Я думаю Сергей спутал цветную капусту с брокколи, я знаю что у нас, например, брокколи тоже называют цветной капустой...

Леночка,я рада,Ваш супчик хорошо прижился. Я тоже хочу такой сварить.

Цитата:

Лось, просто Сергей,это цветная капуста,ну какой она может дать цвет? это же не морковь...

Извините, перепрутал с краснокачанной капустой. Бывает

спасибо за рецепт, обязательно приготовлю, читается очень вкусно, так слюнки и текут. интересно, а сливки можно молоком заменить?

Только что сварила супчик, аромат изумительный, а вкус....
Только я сделала небольшое отступление от вашего рецептика - все это перемолола в блендаре, получился суп-пюре

еленка принимайте мое восхищение таким оригинальным рецептом

вот вчера купила качан капусты цветной, ребенку сегодня одно соцветие выломала и на обед отварила, а что дальше делать ума не приложу. Вот сейчас пойдем гулять и докуплю грибочки и сливки, будет на ужин супчик!!!

Вкусный супчик, сегодня сварила, нам всем понравился. Спасибо за рецептик.