Венский пирог с вишней

Сообщение Автор
Венский пирог с вишней
02 Июл 2014 0:31

Распечатать сообщение
Gyrmania

Светлана

42 года
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
Ароматный, легкий в приготовлении пирог с нежным вкусом. Рецепт подсмотрела когда-то давно на сайте Юлии Высоцкой и с того времени венгерский пирог частый гость на нашем столе. Вишня создаёт с тестом просто идеальный “дует”. Хорошо подавать с чаем с бергамотом.
Фото


Ингредиенты:
180 г сливочного масла, 4 яйца, 140 г сахара, 200 г муки, 10 г разрыхлителя,
400 г свежей вишни без косточки, 10 г сахарной пудры.

Приготовление:

Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, по одному ввести яйца. Всыпать немного муки, щепотку соли, разрыхлитель. Взбить миксером. Ввести остальную муку, еще раз взбить до однородности. Разъемную форму хорошо смазать сливочным маслом. Выложить в нее тесто, сверху на тесто — вишню без косточки. Выпекать на медленном огне 50-60 минут. Через 35 минут проверять пирог каждые 5 минут деревянной палочкой, особое внимание уделяя середине, т.к. именно в ней скапливается сок. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Фото


Фото
 
02 Июл 2014 16:14

Распечатать сообщение
Espiritu

Anita




EspirituМои рецепты
вкуснятина,при случае приготовлю!
 
02 Июл 2014 18:05

Распечатать сообщение
Gyrmania

Светлана

42 года
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
Espiritu писал(а):
вкуснятина,при случае приготовлю!


Ирен, спасибо за внимание к рецепту Rose
 
03 Июл 2014 0:37

Распечатать сообщение
О-Ленчик

Елена

49 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
Как же я люблю выпечку с вишней nyam2 Обязательно приготовлю, спасибо Romashki
 
03 Июл 2014 1:08

Распечатать сообщение
Gyrmania

Светлана

42 года
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
О-Ленчик писал(а):
Как же я люблю выпечку с вишней nyam2 Обязательно приготовлю, спасибо Romashki


Леночка, всегда пожалуйста и на здоровье. Rose
 
12 Июл 2014 1:47

Распечатать сообщение
Ambra

Виктория


Украина Одесса

AmbraМои рецепты
Rose
 
12 Июл 2014 2:20

Распечатать сообщение
Gyrmania

Светлана

42 года
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
Ambra писал(а):
Rose


girl_bye girl_in_love
 
08 Июн 2016 20:24

Распечатать сообщение
elenka1991

Елена

33 года
Краснодар

elenka1991Мои рецепты
Очень вкусный пирог, пеку второй раз!!! Спасибо за рецепт!
nyam2 Rose
 
26 Июн 2017 0:57

Распечатать сообщение
Бабушка Вьюга

Анна

46 лет
Краснодар

Бабушка ВьюгаМои рецепты
Уже есть такой: http://forum.say7.info/topic11333.html
Страница 1 из 1

Наверх