Быстрые маринованные огурчики аля-тайские

Сообщение Автор
Быстрые маринованные огурчики аля-тайские
02 Июл 2014 1:59

Распечатать сообщение
Готовятся такие огурчики быстро, а сьедаютя ещё быстрее! Вкусно и полезно. Зимой такого блюда не отведаешь: хрустящие, ароматные… Огурчики сухого посола, готовятся без водяного рассола! Запах из холодильника — с ума сводящий, устоять невозможно!
Фото

Ингредиенты:
1 кг свежих огурцов, 1 ч. л соли, 0,5 ст. л. сахара, 2 ст. л. яблочного уксуса, 3 ст. л. соевого соуса, 1/4 ч. л. паприки, 1\4 ч. л. чёрного молотого перца, 2 ст. л. кунжута, 3-4 ст. л. растительного масла, 5 зубчиков чеснока.

Приготовление:

Порезать огурцы вдоль пополам (большие – на четыре). Положить их в друшлаг и обильно полить кипятком. Дать огурцам стечь, переложить их в глубокую миску, посолить, оставить на 30 минут. Затем слить образовавшуюся жидкость. К огурцам добавить уксус, соевый соус, сахар, папрку и чеснок. Разогреть масло, обжарить в нем кунжут. Масло с кунжутом отправить к огурцам. Салат должен настояться часик в холодильнике.
Фото

Хранятся такие огурчики несколько дней.
Gyrmania

Светлана

37 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
02 Июл 2014 7:58

Распечатать сообщение
Светлана! good2 сегодня и попробую.
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
02 Июл 2014 8:48

Распечатать сообщение
А маслом горячим заливать?
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
02 Июл 2014 14:36

Распечатать сообщение
кот Нафаня писал(а):
А маслом горячим заливать?


Елена, у меня оно немного остыло, но оставалось гарячим. Тоесть, не с "пылу-жару". Я делала вчера вечером, а пробовала сегодня утром. Очень интересный новый вкус огурчиков получается. wacko1
Gyrmania

Светлана

37 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
02 Июл 2014 15:06

Распечатать сообщение
Gyrmania
Светочка, спасибо за рецептик. give_heart Люблю подобные закусочки. Yahoo!
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
02 Июл 2014 16:02

Распечатать сообщение
Как необычно!!! Спасибо, Светлана, как свои огурцы появятся, будем пробовать! Rose Rose Rose
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
02 Июл 2014 17:53

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Gyrmania
Светочка, спасибо за рецептик. give_heart Люблю подобные закусочки. Yahoo!

Олечка, на здоровье! Rose Рада, что вам приглянулся рецепт! Я также очень люблю овощные закуски. Такой вкус у лета! Yahoo!
Gyrmania

Светлана

37 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
02 Июл 2014 17:56

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Как необычно!!! Спасибо, Светлана, как свои огурцы появятся, будем пробовать! Rose Rose Rose


Наталия, огурчики действительно получаются необычными на вкус. wacko1 Кардинально отличаются от малосольных. Спасибо, за внимание к рецепту. sharik
Готовила со своих огурчиков, с огорода. У моей мамочки ручки золотые, это она выращивает! nyam2 good2
Gyrmania

Светлана

37 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
02 Июл 2014 22:54

Распечатать сообщение
Gyrmania
Какие аппетитные огурчики Rose завтра докуплю кунжут и обязательно попробую приготовить Congratulate Romashki
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
03 Июл 2014 1:11

Распечатать сообщение
Nataniel писал(а):
Gyrmania
Какие аппетитные огурчики Rose завтра докуплю кунжут и обязательно попробую приготовить Congratulate Romashki


Наташенька, спасибо за хороший комментарий! Обязательно попробуйте, готовить очень легко, morning1 а сьедаются мгновенно! wacko1
Gyrmania

Светлана

37 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
03 Июл 2014 8:50

Распечатать сообщение
Светлана!очень вкусные огурчики получились nyam2 в следующий раз надо больше готовить girl_haha слопали и не заметили как!!!спасибо Romashki
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
03 Июл 2014 15:23

Распечатать сообщение
кот Нафаня писал(а):
Светлана!очень вкусные огурчики получились

Леночка, как я рада, что понравились! Yahoo!

кот Нафаня писал(а):
слопали и не заметили как!!!спасибо

Вот и мои умяли чуть ли не в один присест! wacko1 wacko1 wacko1
Также думаю ещ’ раз приготовить! nyam2
Gyrmania

Светлана

37 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
18 Июл 2014 10:22

Распечатать сообщение
Очень вкусно и быстро!!! Спасибо за рецептик! friends

Единственное на мой вкус масла можно поменьше.
MalinkaSN

Марина




MalinkaSNМои рецепты
 
18 Июл 2014 13:41

Распечатать сообщение
MalinkaSN писал(а):
Очень вкусно и быстро!!! Спасибо за рецептик!


Мариночка, на здоровье! girl_in_love


MalinkaSN писал(а):
Единственное на мой вкус масла можно поменьше.

Согласна, чем меньше масла, тем лучше! Талия потом только спасибо скажет! Wink
Gyrmania

Светлана

37 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
28 Июл 2014 23:44

Распечатать сообщение
Фото


Это очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Всем рекомендую!!!!! good2 good2 good2
Спасибо,Светлана, за рецептик!!!!!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
29 Июл 2014 1:14

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Спасибо,Светлана, за рецептик!!!!!!!!!


Малгося, всегда пожалуйста! girl_in_love Огурчики у тебя получились просто отпад! good Потрясно-аппетитные! good2 nyam2 Как-то стразу вспомнился этот вкус. Думаю нужно повторить! Спасибо, дорогая, за чудесный отчёт и положительный комментарий!
Romashki
Gyrmania

Светлана

37 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
09 Апр 2015 3:09

Распечатать сообщение
Совсем не понравилось Sad
Шаккира

Мария


СПб

ШаккираМои рецепты
 
10 Июн 2016 20:23

Распечатать сообщение
good good good корейцы тоже так делают вроде , попробуем спасибо Wink
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
20 Янв 2017 11:50

Распечатать сообщение
Очень вкусные огурчики получаются nyam2 всё лето делала, как только пошли свои огурцы good жду не дождусь нового сезона give_heart
Мари я

Мария

36 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
10 Июн 2019 17:22

Распечатать сообщение
А если уксус обычный взять, сильно повлияет на результат?
Freshka

Ксения

37 лет
Odessa-Rostov

FreshkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |