Эльзаский тарт Диета Дюкана

Сообщение Автор
Эльзаский тарт Диета Дюкана
03 Июл 2014 0:58

Распечатать сообщение
Девочки, очень вкусный тарт получаетя. Не нашла такого на сайте. Спасибо за него Cathy c www.dukan.com

Фото


Ингредиенты

Для теста:
2 ст. л. овсяных отрубей
1 ст. л. пшеничных отрубей
3 ст. л. обезжиренного сухого молока
1 яйцо
1 яичный белок
2 капли подсолнечного масла
соль
перец

Для начинки:
75 г зернистого творога без добавок 0 %
30 г мягкого творога 0 %
50 г белой обезжиренной ветчины без кожуры
¼ луковицы
1 щепотка молотого мускатного ореха
соль
перец

Тесто:
Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста, раскатайте его тонким слоем.
Протрите сковороду бумажной салфеткой, пропитанной подсолнечным маслом.
Обжарьте тесто в сковороде с обеих сторон на медленном огне.

Начинка:
Разогрейте гриль духовки.
Нарежьте белую ветчину на мелкие продольные кусочки.
Очистите луковицу и мелко порежьте ее.
Выложите слегка обжаренное тесто на противень.

Перемешайте зернистый и мягкий творог, приправьте солью, перцем и мускатным орехом.
Поместите начинку на тесто, распределите по всей поверхности лук и ветчину.
Поставьте противень в духовку на 5-10 минут.

Надеюсь вы оцените.
Krisanika

Вероника

36 лет
Москва

KrisanikaМои рецепты
 
15 Июл 2014 19:51

Распечатать сообщение
Спасибо, Вероника. Интересный рецепт. А творог в готовом тарте как плавленный сыр получается?
Заюша

Ириша

43 года


ЗаюшаМои рецепты
 
24 Июл 2014 22:30

Распечатать сообщение
Заюша, не совсем как плавленный, но все равно очень вкусно получается.
Krisanika

Вероника

36 лет
Москва

KrisanikaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |