Филе морского окуня с шампиньонами

Сообщение Автор
Филе морского окуня с шампиньонами
31 Июл 2008 3:28

Распечатать сообщение
Фото

Интересный рецепт из кулинарной книги. Продукты режутся и без предварительной обжарки тушатся.
600 граммов филе морского окуня порезать на порционные куски. Полить соком лимона и посыпать приправой для рыбы. Луковицу нарезать мелкими кубиками, 250-300 граммов шампиньонов пластинками. Укроп мелко нарезать. Сковородку смазать сливочным маслом, положить на дно лук, на него уложить кусочки филе окуня. Посыпать укропом и зеленым луком. Сверху насыпать шампиньоны, посолить, поперчить, полить лимонным соком из-под рыбы, добавить полстакана сливок. Закрыть крышкой и тушить 20-25 минут. 2-3 чайные ложки муки развести в половине стакана сливок, добавить 50 граммов тертого сыра. Вылить в рыбу, размешать и проварить минут 5.

Фото

Рекомендую попробовать, очень вкусно good2
Фото
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 4:03

Распечатать сообщение
ммммммммм............вот Это вкусняшка!!! nyam2 nyam2 nyam2
а,главное что жарить не надо!!! good2 good2 good2
Оленька спасибо Огромное!!! Rose Romashki Rose
Ваши рецептики замечательны!!!
Inna_29

Инна

43 года
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
31 Июл 2008 4:12

Распечатать сообщение
Спасибо тебе большое, Инночка give_heart Действительно, нужно только нарезать и положить на сковородку, через 30 минут вкусняшка готова. Yahoo! А главное -это здорОво good
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 6:18

Распечатать сообщение
Ольга,как вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 Рецепт-супер!!! good2 good good2 Уже в закладках!!! girl_in_love Спасибо огромное за твои замечательные рецепты!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Флора

Ирина


г.Кишинев,Молдова

ФлораМои рецепты
 
31 Июл 2008 7:22

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, рыбка отличная!!!! good2 good2 Большое спасибо!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
31 Июл 2008 8:46

Распечатать сообщение
И правда, очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
А что, если всё то же саммое, только в духовке?
Romashki Romashki Romashki
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
31 Июл 2008 9:48

Распечатать сообщение
Оленька, отлично!!! good2 good2 good2 good2 good2
Прекрасный рецепт сочетания для рыбы и шампиньонов!!!
Просто песня, а не блюдо!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

49 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
31 Июл 2008 12:20

Распечатать сообщение
Флора писал(а):
Ольга,как вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 Рецепт-супер!!!

Ириночка Rose
Имбирь писал(а):
Олечка, рыбка отличная!!!!

ОЛечка Rose
Люси писал(а):
И правда, очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
А что, если всё то же саммое, только в духовке?

Да нет, Люси, что это все в духовке и в духовке ? Рецепт мне тем и понравился, что на плите, но без обжарки good2 И так все быстренько girl_claping
Vintage писал(а):
Оленька, отлично!!! good2 good2 good2 good2 good2
Прекрасный рецепт сочетания для рыбы и шампиньонов!!!
Просто песня, а не блюдо!!!

Инночка Rose
Спасибо вам большое, девочки за положительные отзывы give_heart
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 13:02

Распечатать сообщение
Ольга К., правильный рецепт! good2 good2 Я, кстати, часто в рецептах строчку "Лук, морковку и грибы обжарить" просто пропускаю Wink Wink
Люси писал(а):
А что, если всё то же саммое, только в духовке?

И это вариант! good А можно ещё и в горшочке Wink
Ольга К., извини, мы кажется занялись извращением твоей идеи... sharik sharik sharik
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
 
31 Июл 2008 13:14

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Ольга К., правильный рецепт!

Спасибо, Лиза Rose
Лиза писал(а):
Я, кстати, часто в рецептах строчку "Лук, морковку и грибы обжарить" просто пропускаю Wink Wink

girl_haha
Лиза писал(а):

И это вариант! good А можно ещё и в горшочке Wink
Ольга К., извини, мы кажется занялись извращением твоей идеи...

Да уж, барышни unknown Рецепт конечно не догма..... но мне кажется он очень хорош good2 и я бы не советовала в нем ничего менять give_heart
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 13:59

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
я бы не советовала в нем ничего менять

Ольга К., честное слово, не буду ничего менять Embarassed Embarassed На днях приготовлю friends
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
 
31 Июл 2008 16:23

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Ольга К., честное слово, не буду ничего менять Embarassed Embarassed На днях приготовлю friends

Лиза, верю friends Smile
Мне думается, что тебе понравится good2
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 18:08

Распечатать сообщение
Олюшка,какой окунь!!! good2 good2 good2 Но я даже не знаю,есть ли он здесь... sad Все таки мне придется извратить твою идею-положу другую рыбку,а то где я окуня найду...И идея без обжаривания- good good good Спасибо дорогая!!! Rose Rose :RoseТы как всегда на высоте!! praising friends
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
31 Июл 2008 18:13

Распечатать сообщение
Лилечка, спасибо огромное give_heart Конечно рыбку можно взять любую Wink В Греции должно быть много морской рыбки girl_bye Очень надеюсь, что как-нибудь приготовишь good А я постараюсь до твоего приезда приготовить твои рулетики Wink очень хочется girl_claping friends
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 22:02

Распечатать сообщение
Такая нежная рыбка - это оооочень вкусно!!!!!!!!! good2 good2 good2

Оленька, и этот твой рецепт friends обязательно приготовлю - только вот с ремонтом закончим Embarassed
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
01 Авг 2008 0:21

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
Такая нежная рыбка - это оооочень вкусно!!!!!!!!!

Спасибо, Ирочка ! Rose
Ирочка писал(а):
и этот твой рецепт friends обязательно приготовлю - только вот с ремонтом закончим Embarassed

Ремонт - дело серьезное sad тут не до готовки girl_bye
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
15 Авг 2008 0:45

Распечатать сообщение
Ольга К., я наконец собралась отчитаться sharik
Хоть и обещала ничего не менять в рецепте, обещания выполнить не смогла... Морской окунь упорно не попадался мне в магазине. Так что в дело пошёл пангасиус. В остальном следовала рецепту. Получилось очень вкусное блюдо! good2 good2
Оля, ещё раз спасибо за рецепт!
Фото
Лиза



Германия - Украина

ЛизаМои рецепты
 
15 Авг 2008 1:56

Распечатать сообщение
Лиза, я очень рада! girl_in_love и ну его этого окуня ! Wink Рыба она и есть рыба nyam2 Спасибо тебе большое за приятный отзыв и очень аппетитное фото give_heart
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
15 Авг 2008 2:34

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Получилось очень вкусное блюдо!

Пожалуй, и я соблазнюсь... nyam2 nyam2 nyam2
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
15 Авг 2008 2:38

Распечатать сообщение
Люси girl_claping Надеюсь не пожалеешь good
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
10 Июн 2010 1:46

Распечатать сообщение
Очень понравился рецепт,буду делать,спа Congratulate сибо
Пинфир

Фая

75 лет
Израиль

ПинфирМои рецепты
 
17 Июн 2010 23:44

Распечатать сообщение
Олечка, спасибо большое - это было оччень-очень вкусно!!!
Рыбку я взяла филе трески, не думаю что на вкус это повлияло. Это просто замечательный рецепт good2
Фото обещаю в следующий раз Wink
irini

irina

53 года
Greece

iriniМои рецепты
 
19 Июн 2010 1:10

Распечатать сообщение
Пинфир писал(а):
Очень понравился рецепт,буду делать,спа Congratulate сибо

Буду рада, Фаечка girl_claping СПАСИБО за внимание к рецепту Rose Rose Rose
irini писал(а):
Олечка, спасибо большое - это было оччень-очень вкусно!!!

Ирочка, как я рада, что приготовленная по этому рецепту рыбка тебе пришлась по вкусу girl_claping give_heart
irini писал(а):
филе трески, не думаю что на вкус это повлияло.

Да я тоже думаю, что это не суть важно girl_yes3
irini писал(а):
Это просто замечательный рецепт good2
Фото обещаю в следующий раз Wink

СПАСИБО тебе большущее, солнышко Rose Rose Rose Заходи я всегда тебе рада friends
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
28 Июн 2010 16:29

Распечатать сообщение
Олечка!!!Бесподобно!!!Рыбка с грибами nyam2 Обббббязательно попробуем!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
29 Июн 2010 1:03

Распечатать сообщение
СПАСИБО, Миличка, буду очень рада Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

69 лет
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |