Филе морского окуня с шампиньонами

Сообщение Автор
Филе морского окуня с шампиньонами
31 Июл 2008 3:28

Распечатать сообщение
Фото

Интересный рецепт из кулинарной книги. Продукты режутся и без предварительной обжарки тушатся.
600 граммов филе морского окуня порезать на порционные куски. Полить соком лимона и посыпать приправой для рыбы. Луковицу нарезать мелкими кубиками, 250-300 граммов шампиньонов пластинками. Укроп мелко нарезать. Сковородку смазать сливочным маслом, положить на дно лук, на него уложить кусочки филе окуня. Посыпать укропом и зеленым луком. Сверху насыпать шампиньоны, посолить, поперчить, полить лимонным соком из-под рыбы, добавить полстакана сливок. Закрыть крышкой и тушить 20-25 минут. 2-3 чайные ложки муки развести в половине стакана сливок, добавить 50 граммов тертого сыра. Вылить в рыбу, размешать и проварить минут 5.

Фото

Рекомендую попробовать, очень вкусно good2
Фото
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 4:03

Распечатать сообщение
ммммммммм............вот Это вкусняшка!!! nyam2 nyam2 nyam2
а,главное что жарить не надо!!! good2 good2 good2
Оленька спасибо Огромное!!! Rose Romashki Rose
Ваши рецептики замечательны!!!
Inna_29

Инна

40 лет
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
31 Июл 2008 4:12

Распечатать сообщение
Спасибо тебе большое, Инночка give_heart Действительно, нужно только нарезать и положить на сковородку, через 30 минут вкусняшка готова. Yahoo! А главное -это здорОво good
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 6:18

Распечатать сообщение
Ольга,как вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 Рецепт-супер!!! good2 good good2 Уже в закладках!!! girl_in_love Спасибо огромное за твои замечательные рецепты!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Флора

Ирина


г.Кишинев,Молдова

ФлораМои рецепты
 
31 Июл 2008 7:22

Распечатать сообщение
Ольга К.
Олечка, рыбка отличная!!!! good2 good2 Большое спасибо!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
31 Июл 2008 8:46

Распечатать сообщение
И правда, очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
А что, если всё то же саммое, только в духовке?
Romashki Romashki Romashki
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
31 Июл 2008 9:48

Распечатать сообщение
Оленька, отлично!!! good2 good2 good2 good2 good2
Прекрасный рецепт сочетания для рыбы и шампиньонов!!!
Просто песня, а не блюдо!!!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

46 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
31 Июл 2008 12:20

Распечатать сообщение
Флора писал(а):
Ольга,как вкусно!!! nyam2 nyam2 nyam2 Рецепт-супер!!!

Ириночка Rose
Имбирь писал(а):
Олечка, рыбка отличная!!!!

ОЛечка Rose
Люси писал(а):
И правда, очень вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
А что, если всё то же саммое, только в духовке?

Да нет, Люси, что это все в духовке и в духовке ? Рецепт мне тем и понравился, что на плите, но без обжарки good2 И так все быстренько girl_claping
Vintage писал(а):
Оленька, отлично!!! good2 good2 good2 good2 good2
Прекрасный рецепт сочетания для рыбы и шампиньонов!!!
Просто песня, а не блюдо!!!

Инночка Rose
Спасибо вам большое, девочки за положительные отзывы give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 13:02

Распечатать сообщение
Ольга К., правильный рецепт! good2 good2 Я, кстати, часто в рецептах строчку "Лук, морковку и грибы обжарить" просто пропускаю Wink Wink
Люси писал(а):
А что, если всё то же саммое, только в духовке?

И это вариант! good А можно ещё и в горшочке Wink
Ольга К., извини, мы кажется занялись извращением твоей идеи... sharik sharik sharik
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
31 Июл 2008 13:14

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Ольга К., правильный рецепт!

Спасибо, Лиза Rose
Лиза писал(а):
Я, кстати, часто в рецептах строчку "Лук, морковку и грибы обжарить" просто пропускаю Wink Wink

girl_haha
Лиза писал(а):

И это вариант! good А можно ещё и в горшочке Wink
Ольга К., извини, мы кажется занялись извращением твоей идеи...

Да уж, барышни unknown Рецепт конечно не догма..... но мне кажется он очень хорош good2 и я бы не советовала в нем ничего менять give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 13:59

Распечатать сообщение
Ольга К. писал(а):
я бы не советовала в нем ничего менять

Ольга К., честное слово, не буду ничего менять Embarassed Embarassed На днях приготовлю friends
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
31 Июл 2008 16:23

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Ольга К., честное слово, не буду ничего менять Embarassed Embarassed На днях приготовлю friends

Лиза, верю friends Smile
Мне думается, что тебе понравится good2
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 18:08

Распечатать сообщение
Олюшка,какой окунь!!! good2 good2 good2 Но я даже не знаю,есть ли он здесь... sad Все таки мне придется извратить твою идею-положу другую рыбку,а то где я окуня найду...И идея без обжаривания- good good good Спасибо дорогая!!! Rose Rose :RoseТы как всегда на высоте!! praising friends
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
31 Июл 2008 18:13

Распечатать сообщение
Лилечка, спасибо огромное give_heart Конечно рыбку можно взять любую Wink В Греции должно быть много морской рыбки girl_bye Очень надеюсь, что как-нибудь приготовишь good А я постараюсь до твоего приезда приготовить твои рулетики Wink очень хочется girl_claping friends
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
31 Июл 2008 22:02

Распечатать сообщение
Такая нежная рыбка - это оооочень вкусно!!!!!!!!! good2 good2 good2

Оленька, и этот твой рецепт friends обязательно приготовлю - только вот с ремонтом закончим Embarassed
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
01 Авг 2008 0:21

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
Такая нежная рыбка - это оооочень вкусно!!!!!!!!!

Спасибо, Ирочка ! Rose
Ирочка писал(а):
и этот твой рецепт friends обязательно приготовлю - только вот с ремонтом закончим Embarassed

Ремонт - дело серьезное sad тут не до готовки girl_bye
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
15 Авг 2008 0:45

Распечатать сообщение
Ольга К., я наконец собралась отчитаться sharik
Хоть и обещала ничего не менять в рецепте, обещания выполнить не смогла... Морской окунь упорно не попадался мне в магазине. Так что в дело пошёл пангасиус. В остальном следовала рецепту. Получилось очень вкусное блюдо! good2 good2
Оля, ещё раз спасибо за рецепт!
Фото
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
15 Авг 2008 1:56

Распечатать сообщение
Лиза, я очень рада! girl_in_love и ну его этого окуня ! Wink Рыба она и есть рыба nyam2 Спасибо тебе большое за приятный отзыв и очень аппетитное фото give_heart
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
15 Авг 2008 2:34

Распечатать сообщение
Лиза писал(а):
Получилось очень вкусное блюдо!

Пожалуй, и я соблазнюсь... nyam2 nyam2 nyam2
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
15 Авг 2008 2:38

Распечатать сообщение
Люси girl_claping Надеюсь не пожалеешь good
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
10 Июн 2010 1:46

Распечатать сообщение
Очень понравился рецепт,буду делать,спа Congratulate сибо
Пинфир

Фая

72 года
Израиль

ПинфирМои рецепты
 
17 Июн 2010 23:44

Распечатать сообщение
Олечка, спасибо большое - это было оччень-очень вкусно!!!
Рыбку я взяла филе трески, не думаю что на вкус это повлияло. Это просто замечательный рецепт good2
Фото обещаю в следующий раз Wink
irini

irina

50 лет
Greece

iriniМои рецепты
 
19 Июн 2010 1:10

Распечатать сообщение
Пинфир писал(а):
Очень понравился рецепт,буду делать,спа Congratulate сибо

Буду рада, Фаечка girl_claping СПАСИБО за внимание к рецепту Rose Rose Rose
irini писал(а):
Олечка, спасибо большое - это было оччень-очень вкусно!!!

Ирочка, как я рада, что приготовленная по этому рецепту рыбка тебе пришлась по вкусу girl_claping give_heart
irini писал(а):
филе трески, не думаю что на вкус это повлияло.

Да я тоже думаю, что это не суть важно girl_yes3
irini писал(а):
Это просто замечательный рецепт good2
Фото обещаю в следующий раз Wink

СПАСИБО тебе большущее, солнышко Rose Rose Rose Заходи я всегда тебе рада friends
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
28 Июн 2010 16:29

Распечатать сообщение
Олечка!!!Бесподобно!!!Рыбка с грибами nyam2 Обббббязательно попробуем!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Мелек

Мили


Уфа

МелекМои рецепты
 
29 Июн 2010 1:03

Распечатать сообщение
СПАСИБО, Миличка, буду очень рада Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |