Лечо без уксуса
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
31 Июл 2008 13:20
 |
tat110
 Раиса 77 лет урал   |
|
Хочу предложить вам рецепт нашего любимого лечо
5кг помидор пропустить на мясорубке и варить 1 час. 4кг. сладкого перца нарезаем соломкой и опускаем в томатную массу. Варить помешивая 20 минут, затем добавляем 1стакан сахара, 2ст.л. соли и 1 стакан подсолнечного масла. Хорошо все перемешиваем чтобы растворились соль и сахар и раскладываем в стерлизованые баночки и закатываем. Приятного аппетита! |
|
|
31 Июл 2008 13:24
|
еленка
 Елена г.Москва и с.Кудиново МО |
|
tat110 Раиса,я тоже так закрываю лечо,и главное-никакого уксуса!! И стерилизовать ничего не надо!
Правда масло не добавляю. Очень всем советую сделать-быстро,просто,ВКУСНО! |
|
|
24 Авг 2008 14:49
|
NatalyS
Липецк |
|
tat110 Спасибо, уже в закладках.
 |
|
|
14 Сен 2008 2:48
|
tatushechka
татьяна |
|
спасибочки
|
|
|
13 Авг 2017 5:41
|
Vizinga
 Валя 51 год Республика Коми |
|
Рая, спасибо за рецепт
 Очень вкусное лечо, единственное отступление от рецепта: масла добавила 1/4 стакана. 
 |
|
|
17 Авг 2017 16:48
|
tat110
Раиса 77 лет урал |
|
Валюша. рада что понравилось
|