Картошка запеченная с грибами, курицей под майонезом и сыром
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
02 Авг 2008 23:12
Недавно на дне рождения сотрудника попробовала картошку которая мне безумно понравилась, сегодня приготовила ее сама и выставляю для вас.
Итак, нам нужно: 1-1,5 кг картофеля (твердых сортов чтобы не разваривалась) 2 куриных филе (или мясо с других частей тела курицы) 300-500 гр. свежих грибов 200 гр. майонеза 1 плав. сырок + 50-150 гр. голландского сыра раст. масло для жарки 1-2 луковицы лавр. лист, тмин, соль Картофель почистить, помыть и сварить до готовности с лавровым листом, тмином (можно и не класть) и солью. Главное не переварить чтобы картошка не разваливалась и выбирать чем помельче - быстрее варится и интереснее выглядит чем порезанная. Пока варится картошка на отдельных сковородах пожарить грибы с луком (у меня были вешенки) с раст. маслом и солью и курицу (у меня был окорочок с которого я срезала мясо и мелко порезала его) жарим все до готовности но не передерживаем на огне. Когда все ингредиенты готовы форму для запекания слегка смазываем маслом и выкладываем следующими слоями: - картошка - грибы - курица смазываем хорошенько майонезом (не жалейте майонез надо чтобы его было много - так вкуснее) сверху все затираем плавленым сырком и голланд. сыром, за неимением двух компонентов можно обойтись и одним. ставим в духовку на 20-30 минут на средний огонь, так чтобы сыр хорошо расплавился, блюдо прогрелось но не подгорело. Вкусно со свежими овощами! Приятного аппетита! |
Alissa
41 год Черкассы, Украина |
||||||||
02 Авг 2008 23:25
Alissa
Инна, какая вкуснятина!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||||
02 Авг 2008 23:44
Всё что я люблю и в одном блюде!
![]() |
Betta16
70 лет г.Павлодар,Казахстан |
||||||||
02 Авг 2008 23:50
![]() |
Мелодия
44 года Израиль/ Эйлат |
||||||||
02 Авг 2008 23:55
Всё что запекается обожаю
![]() ![]() |
лаврушка
50 лет Германия |
||||||||
02 Авг 2008 23:59
Очень рада что вам мой рецептик приглянулся!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Alissa
41 год Черкассы, Украина |
||||||||
03 Авг 2008 0:06
Отличный рецепт!
![]() ![]() А ведь так можно и оставшуюся отварную картошечку "спасать" и подавать в новом таком вкусном виде! Спасибочки! ![]() |
adelja
51 год Германия |
||||||||
03 Авг 2008 5:13
Инна,спасибо за вкусняшку!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |
Флора
г.Кишинев,Молдова |
||||||||
03 Авг 2008 13:09
правильно вчера ели одну картошку, а сегодня другую! ![]()
на здоровье! ![]() ![]() ![]() |
Alissa
41 год Черкассы, Украина |
||||||||
03 Авг 2008 14:03
Alissa
Инночка, спасибо за вкусняшку! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
batta
56 лет Украина, Киев |
||||||||
03 Авг 2008 14:26
Alissa
Инночка, спасибо! Просто и вкусно! Обязательно приготовлю!!! ![]() ![]() ![]() |
ОляО
42 года Украина, Мариуполь |
||||||||
15 Авг 2008 15:19
Так вкусно выглядит
![]() ![]() |
Calipso.88
34 года Украина г. Черкассы |
||||||||
15 Авг 2008 15:50
ням ням ням
|
lilidzhan
37 лет Latvia, Рига-Вентспилс |
||||||||
15 Авг 2008 16:13
Инна! Отличный рецепт!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Солнечный лучик
40 лет Самарская область, Сызрань |
||||||||
16 Авг 2008 20:52
девочки на здоровье! ![]() ![]() ![]()
а я предлагала остаться на обед, старших слушать надо, ![]() ![]() ![]() |
Alissa
41 год Черкассы, Украина |
||||||||
16 Авг 2008 20:53
попробуй понравится! ![]() |
Alissa
41 год Черкассы, Украина |
||||||||
13 Фев 2009 17:12
ткая вкуснуля
![]() |
юсенька
36 лет |
||||||||
13 Фев 2009 17:15
не то слово ![]() ![]() |
Alissa
41 год Черкассы, Украина |
||||||||
15 Фев 2009 1:02
Обожаю сочетание картошка-курица-грибы-сыр
![]() |
Mil@Я
38 лет г.Москва |
||||||||
15 Фев 2009 1:18
Mil@Я согласна, все просто и так вкусно!
![]() |
Alissa
41 год Черкассы, Украина |
||||||||
19 Фев 2009 22:55
Просто обалденно!!!!
![]() |
Lenyska
36 лет Омск |
||||||||
31 Авг 2009 1:29
ааааааааааа у меня получилось=)))просто вкуснятина=)))
![]() |
iBizA
|
||||||||
13 Окт 2009 3:05
девушки, я рада что вы в восторге от такого рецепта картошечки. ![]() ![]() ![]() |
Alissa
41 год Черкассы, Украина |
||||||||
14 Окт 2009 16:20
Alissa
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Алусик-мамусик
56 лет Эстония ,Таллинн |
||||||||
14 Окт 2009 16:27
Аллочка, всегда пожалуйста, надеюсь прийдется по вкусу всей вашей семье ![]() ![]() ![]() |
Alissa
41 год Черкассы, Украина |