Клюква под снегом
| Сообщение | Автор | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
04 Авг 2008 2:06
 |
Джанго
 Катя 37 лет Санкт-Петербург   |
|||||||||
|
Очень нежный тортик с кисленькой клюквенной прослойкой и сметанным кремом
  Для теста: 1.5 ст. сметаны 1.5 ст. сахара, 2 яйца 1/2 ч.л.соды 2 ст. муки Крем №1: 2ст. сметаны 1 ст. сахара Крем №2: 1ст. клюквы 1 лимон(я взяла 1 апельсин) 1 ст. сахара Яйца взбить с сахаром,добавить сметану,соду,гашенную уксусом. Всё хорошенько размешать,всыпать муку. Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана. Тесто разделить на 2 части и выпечь 2 коржа. Остудить их и разрезать пополам,чтобы получилось 4 коржа. Для клюквенного крема: клюкву пропустить с лимоном (или апельсином )через мясорубку и смешать с сахаром. Промазать коржи кремом чередуя крем 1 и крем 2. Приятного аппетита!  |
||||||||||
|
04 Авг 2008 3:44
|
Daenur
 ilona 63 года israel |
|||||||||
|
а если клюквы нет
 может вишней заменить?  вкусняшка  |
||||||||||
|
04 Авг 2008 6:56
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|||||||||
|
Джанго
Катя, отличный торт!!!! Должно быть обалденно вкусно!!!  |
||||||||||
|
04 Авг 2008 11:40
|
Зефирка
 Германия |
|||||||||
|
Джанго Катя, торт замечательный! В разрезе
Спасибо тебе за рецепт! 
 положу в закладки |
||||||||||
|
04 Авг 2008 12:22
|
Alissa
 Инна 43 года Черкассы, Украина |
|||||||||
|
Надо будет сделать такой тортик
только без клюквы, а то у нас эту ягоду днем с огнем не найдешь.... |
||||||||||
|
04 Авг 2008 12:36
|
VIctoria K.
 50 лет Челябинская область |
|||||||||
|
Катюша,ты молодчина,
замечательный тортик!!! |
||||||||||
|
04 Авг 2008 14:15
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
можно попробовать  но лучше конечно с какой-нибудь кислой ягодой.. 
спасибо за отзыв! 
Да,действительно очень вкусно сладкий крем в сочетании с кислинкой клюквы 
спасибо большое  обязательно попробуйте!
очень жаль у нас эта ягодка продаётся везде.. замороженная |
||||||||||
|
05 Авг 2008 12:07
|
Маркиза @нгелов
 Татьяна 36 лет Москва |
|||||||||
|
Джанго, замечательный тортик. С кислинкой. Спасибо за рецепт!
|
||||||||||
|
05 Авг 2008 12:44
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
Спасибо за теплые слова! |
||||||||||
|
16 Окт 2008 4:48
|
Батончик
 Анна 55 лет Краснодар |
|||||||||
|
Катюша, отличный тортик)))
|
||||||||||
|
16 Окт 2008 14:28
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
Точно! Можно со смородиной! |
||||||||||
|
20 Окт 2008 21:45
|
adelja
 Adelja 53 года Германия |
|||||||||
|
Джанго
Катюша,замечательный тортик!!!
Спасибо большое |
||||||||||
|
20 Окт 2008 21:54
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
Угощайтесь! Рада что Вам понравилось! |
||||||||||
|
27 Фев 2009 23:25
|
Soya
 Зоя |
|||||||||
|
Джанго Катюша, спасибо за рецепт. Как раз клюква у нас есть. Отличное сочетание крема: сметана, клюква, лимон. А главное просто и быстро.
|
||||||||||
|
02 Мар 2009 1:00
|
Aleksashka
 Александра Россия, Тула |
|||||||||
|
Ну, супер!!
 Это же вкуснятина получается необыкновенная!! Сочетание продуктов просто -мммммммм!!!! 
Спасибо! |
||||||||||
|
02 Мар 2009 1:03
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
Спасибо за отзыв!
Буду рада если понравится тортик! |
||||||||||
|
04 Сен 2009 16:51
|
юлИнька
юля 40 лет Н.Новгород |
|||||||||
|
подскажите пожалуйста, что такое: 1 п. ванильного сахара , 1п- это что?? сегодня хочу вечером попробовать испечь
|
||||||||||
|
04 Сен 2009 17:15
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
1 пакетик 7-10гр. |
||||||||||
|
19 Сен 2009 0:56
|
kati78
 Екатерина 46 лет Оренбург |
|||||||||
|
Катенька, принимай тортик!
 Такая вкуснятина
Спасибо за рецепт! Быстрый и простой рецепт 
Продолжай и дальше делиться такими вкусными рецептами!  |
||||||||||
|
19 Сен 2009 1:03
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
так похож на мой тортик Спасибо большое за фото так рада что мой простенький тортик понравился  обязательно буду радовать новыми рецептами |
||||||||||
|
20 Сен 2009 13:37
|
Разик
|
|||||||||
|
Честно сказать... Я никогда в жизни не пробовала клюкву
    Так что, можно я вопрос задам? Она кисленькая?  Как смородина или что-то другое? |
||||||||||
|
20 Сен 2009 15:51
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
она кислая для меня кислее красной смородины  такой вкус не описать словами. но с апельсином или лимоном,да и с сахаром получается вкусной будет желание-попробуй |
||||||||||
|
22 Ноя 2009 23:22
|
Majena
 Катя 38 лет |
|||||||||
|
Джанго!!!
Тортик - [URL=http://[censored smajliki]/smilie-968600487.html]  [/URL]
Спасибо огромное!!!
 |
||||||||||
|
22 Ноя 2009 23:36
|
Джанго
Катя 37 лет Санкт-Петербург |
|||||||||
ммм какой аппетитный!! сразу видно сочный!! спасибо за доверие и фото!!! |
||||||||||
|
06 Фев 2010 16:56
|
MarryAnn
 37 лет Украина |
|||||||||
|
Джанго, принимайте отчетик!!! Мои домашние были в полном восторге
   Большое вам спасибо за такой чудесный рецепт!!!  |