Салат «Тещин»
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
02 Сен 2014 20:57
 |
Оксана М+
 Оксана 39 лет Москва   |
|
|
Очень вкусный салат и делается легко.Не знаю,есть ли такой рецепт на сайте.Я не нашла.
Нам нужно: 4 куриных яйца,150 гр вкусной моркови по-корейски,2 средние луковицы,300-350 гр отварной курицы(можно мясо,язык),уксус или сок лимона(для лука),майонез,специи. Из яиц сделать 2 блинчика,разделив по 2 яйца на 1 блин,подсолить.Нарезать соломкой 2 готовых яичных блина.Лук замариновать в уксусе или лимоном соке.Я делаю в лимоном соке.Лук режу полукольцами тонкими,заливаю кипятком и добавляю сок половины лимона,можно целый и на 1-2 часа оставляю.Курицу отварную разделываем,режем соломкой.Затем лук отжимаем.Добавляем готовую морковь по-корейски.Все заправляем майонезом.Я делала такой салат и с красной отварной рыбой и языком.Очень вкусный,на столе его съедают быстро!!! |
||
|
02 Сен 2014 21:03
|
Вереск
Вероника |
|
  |
||
|
02 Сен 2014 23:57
|
Оксана М+
Оксана 39 лет Москва |
|
Спасибо! |