Коврижка медовая и сахарная
Сообщение | Автор |
---|---|
06 Авг 2008 12:12
|
sv
65 лет Санкт-петербург |
По совету ОльгиК. я хочу выложить еще несколько рецептов мостовой коврижки отдельной темкой.
У нее рецепт медово-сахарной коврижки http://forum.say7.info/topic7589.html, а есть еще медовая и сахарная, это на случай аллергии на мед или наоборот кто-то на диете и вместо сахара любит мед. Я, надеюсь, эти рецепты пригодятся. Сахарная коврижка: мука -3стакана сахар -1,5стакана масло или маргарин -100гр сода 0,5чайной ложки лимон.сок 1ст.ложка Здесь без яйца, можно добавить 1яйцо, тогда масла меньше -50гр. Медовая коврижка: мука -3стакана мед - 4ст.ложки масло или маргарин -50гр яйцо -2шт сода -0,5чайной ложки |
|
06 Авг 2008 12:40
|
kiska-bantik
|
Светик! Мммммм, ням-ням, у нас вся семья обажает коврижку. Но сама я ее не пекла (теперь обязательно испеку), а покупала в супермаркете, но они видимо добавляют туда еще какао, потому что она у них коричневая и с изюмом. Но моя младшенькая изюм не очень любит и все время его выковыривает. А теперь я сама смогу испечь коврижку. Спасибки!!! Рецептик действительно не очень сложный, так что буду дерзать.
|
|
06 Авг 2008 12:50
|
Имбирь
Сибирь |
sv
Света, спасибо!!! Хорошие рецепты!!! |
|
08 Фев 2013 17:15
|
Амритана
Одесса, Украина |
Делали уже оба варианта. С медовой коврижкой не возникло никаких проблем, а вот с сахарной... Хотела сделать без яиц, но тесто не смогла замесить. Тогда добавила яйцо, немного сметаны, после этого всё получилось. А по вкусу понравились обе. Спасибо за рецептик.
|