Маринованные маслины, шампиньоны и кукурузка

Маринованные маслины, шампиньоны и кукурузка


Очень простая и вкусная закуска.

Нам понадобится:
маслины или оливки
шампиньончики (целенькие)
кукурузка


Для маринада:
пару зубчиков чеснока
приправа для салатов
подсолнечное масло

я ещё добавила укропную приправу

Смешать приправу с чесноком (через пресс),

добавить подс. масло,

и хорошо перемешать.

В пищевой контейнер выложить грибы,

маслины,

и кукурузку.

Залить маринадом,

закрыть крышкой и хорошо потрясти.
Оставить настояться ночь, можно и сутки. Время от времени потряхивать, чтобы маринад пропитал овощи.


P.S. С маслинами я делала первый раз. Обычно делаю с оливками.

Можно и скомбинировать - дело вашего вкуса.
Приятного аппетита!.

дочь президента
Не плохая закуска, не сложно и с маринадом можно экспериментировать!

ТЕН
Пробуй, Лена, экспериментируй!

Таничка
Очень классно

Отлично! Положила в закладки. Буду пробовать. Спасибо.

Где-то у меня был рецепт маринованных оливок. Надо бы найти.

Мой папа покупает такие консервированные шампиньоны и солит их по своему . Тоже вкусненько.

aiyshca писал(а):

Очень классно

Спасибо!

HelenaB писал(а):

Отлично! Положила в закладки. Буду пробовать. Спасибо.

Пробуй на здоровье, Елена!

похоже очень вкусно! А что входит в приправу для салатов? у нас такой нет

m.g писал(а):

похоже очень вкусно!

Мы очень любм эту закуску.

m.g писал(а):

А что входит в приправу для салатов? у нас такой нет

В принципе можно любые травки, которыми ты пользуешься.

Я посмотрела состав:
соль, сахар, перец, сухая горчица, лимонная кислота, лук в порошке, чесонк в порошке, укроп, петрушка, орегано, растительный жир. (Бывает и с кусочками паприки.)

В этот раз только шампиньоны и кукурузка. Но тоже вкусно.

Танечка,я к Вам спешу со слегка припоздавшим фотоотчетом. делала эту замечательную закуску на собственный День рождения. Блюдо улетело за первые 5 минут))) Вот только кукурузку я не смогла найти в местных магазинах((( В следующий раз буду делать только с ней. Спасибо огромное за отличный рецепт!

Анастасиюшечка писал(а):

делала эту замечательную закуску на собственный День рождения

Спасибо, Настенька, за фотоотчёт!

Анастасиюшечка писал(а):

Блюдо улетело за первые 5 минут

Я очень рада, что закуска понравилась.

Анастасиюшечка писал(а):

В следующий раз буду делать только с ней. Спасибо огромное за отличный рецепт!

Удачи и на здоровье!