Салат «Сырный рай»

Салат Сырный рай
Предлагаю очень быстрый и лёгкий в приготовлении салат.
Для салата потребуются следующие ингредиенты:

- 250г твёрдого или полутвёрдого сыра;
- 2 солёных или маринованных огурца;
- 2 варёных яйца;
- 100г ржаного хлеба;
- майонез;
- 1 столовая ложка подсолнечного масла;
- соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Ржаной хлеб нарезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле.
2. Сыр и яйца натереть на крупной тёрке
3. Огурцы очистить от кожицы и нарезать мелкой соломкой.
4. Смешать все ингредиенты в салатнике, поперчить, посолить, если сыр и огурцы не очень солёные и заправить майонезом.
6. Украсить салат солёными огурцами и сухариками.

Приятного аппетита!

Ага,а еще печеночный торт там был,но я еще не пробовала готовить его,проблема у меня с домашним майонезом,ну никак не получается! Может на выходных попробую. А кекс просто вкусняшка и как то быстро готовится,так что смело пробуем!

anamta
Извините, а это вы о чем? Какой печеночный торт и майонез, А уж кекс????

evoname
Прикольненько... Попробую в пятницу, уверена интересно будет.
Очень любим в салатиках сухарики.

Обычно делают сыр в сочетании с чесноком, а тут с солёными огурчиками и сухариками, надо попробовать