Маринованные закусочные помидоры за 12 часов

Маринованные закусочные помидоры за 12 часов.




Рецепт увидела в You Tube и очень захотелось опробовать. Получились очень вкусные и ароматные помидорчики - просто невозможно остановиться, настолько понравился их вкус!
Приготовила половину порции, рецепт даю на полную порцию.

помидоры (не крупные) - 1 кг

чеснок - 8 зуб.
соль - 1 ст.л
острый перец - половина небольшого стручка (или по вкусу)
растит.масло - 50 мл
уксус 5% - 50 мл
сахар - 50 г
базилик - несколько листиков
укроп, петрушка

Помидоры разрезать на половинки или четвертушки.

В стакан блендера положить чеснок, соль, острый перец, сахар, раст. масло, уксус и зелень.
Измельчить.

Вылить маринад на помидоры, перемешать.

Переложить помидоры в банку,

закрыв ее крышкой, и перевернуть вверх дном. Я воспользовалась ведерком из-под варенья


В таком положении поставить банку в холодильник на 12 часов.

Через 12 часов выложить помидоры в тарелку и подать к столу



Приятного аппетита!!!

Спасибо, Жанночка, за рецептик!
Обязательно попробую!

Малгося писал(а):

Обязательно попробую!

Я тоже обязательно сделаю

Малгося писал(а):

Спасибо, Жанночка, за рецептик! Обязательно попробую!

Мангазея писал(а):

Я тоже обязательно сделаю

Милые Малгося и Ариадна! Спасибо за внимание к рецепту! Очень надеюсь, что такие помидорчики придутся вам по вкусу!

Жанна,отличный рецепт! Мы очень любим такие вот маринованные помидорчики. Непременно попробую. Спасибо большое!

Eleika писал(а):

,отличный рецепт! Мы очень любим такие вот маринованные помидорчики. Непременно попоробую. Спасибо большое!

Леночка! На здоровье! Относительно быстрая сиюминутная закуска - только выдержать 12 часов, а потом получить вкусовое наслаждение. Готовь на радость!

Жанна, помидорки - супер!

Жанчик писал(а):

перевернуть вверх дном.

А зачем?

Keily писал(а):

помидорки - супер!

Оленька, спасибо!

Keily писал(а):

Жанчик писал(а): перевернуть вверх дном. А зачем?

Верхние помидоры не находятся в маринаде, а в перевернутой банке они маринуются, т.к. оказываются внизу. Через 12 часов перевернешь в нормальное положение и нижние помидоры тоже окажутся в маринаде, а верхние можно набирать и есть. А от помидорного сока к-во жидкости увеличивается и все помидоры будут находиться в маринаде.

Жанчик писал(а):

Через 12 часов перевернешь в нормальное положение и нижние помидоры тоже окажутся в маринаде

Понятно, т.е. маринад пролонгированного действия. Спасибо за закусочку, очень вовремя и в тему.

Keily писал(а):

Понятно, т.е. маринад пролонгированного действия. Спасибо за закусочку, очень вовремя и в тему.

Оленька, на доброе здоровье! Очень надеюсь, что останешься довольна таким вариантом помидоров.

Жанночка, спасибо за рецепт, обязательно попробую.

Soya писал(а):

спасибо за рецепт, обязательно попробую.

Зоенька, спасибо за внимание к рецепту! Приходи делиться впечатлениями!

Жанночка,рецепт мой 100 процентов
маринованные помидорки с зеленью-что может быть вкуснее?
обязательно сделаю,спасибо

nata69 писал(а):

,рецепт мой 100 процентов

Наташенька! Я очень рада, что рецепт понравился! Надеюсь, помидорчики тоже не разочаруют!

nata69 писал(а):

маринованные помидорки с зеленью-что может быть вкуснее? обязательно сделаю,спасибо

Да, ты права - это очень вкусно! Готовь на доброе здоровье!

Вау! Жанночка,помидорки бомба!!!! Обязательно попробую,рецепт прост,так как я люблю.

Вау! Жанночка,помидорки бомба!!!! Обязательно попробую,рецепт прост,так как я люблю.

Вау! Жанночка,помидорки бомба!!!! Обязательно попробую,рецепт прост,так как я люблю.

античная роза писал(а):

Вау! Жанночка,помидорки бомба!!!! Обязательно попробую,рецепт прост,так как я люблю.

Ирочка! Я рада, что рецепт впечатлил тебя настолько, что ты даже трижды написала об этом!
Наверно, не отправлялось сообщение с первого раза и ты все кликала - отправилось потом сразу все.

Сделала порцию на дачу. Свекор уплетал и даже маринад допивал, и все подумали, что мы с мужем купили их в крутом магазинчике домашних солений Я признаваться не стала, что за 10 минут между сборами на прогулку с ребенком их приготовила сама. Мне помидоры тоже пришлись по вкусу. Но все-таки через 24 часа они намного вкуснее, чем через 12.
Спасибо Вам за рецепт!

tashaStasha писал(а):

Сделала порцию на дачу. Свекор уплетал и даже маринад допивал, и все подумали, что мы с мужем купили их в крутом магазинчике домашних солений Я признаваться не стала, что за 10 минут между сборами на прогулку с ребенком их приготовила сама.

Наташенка! И правильно, что не призналась! Иногда должна быть небольшая загадка!

tashaStasha писал(а):

Мне помидоры тоже пришлись по вкусу. Но все-таки через 24 часа они намного вкуснее, чем через 12.

Я рада, что помидоры всем понравились! Но да, ты права, постояв еще, вкус заметно улучшается.

tashaStasha писал(а):

Спасибо Вам за рецепт!

На доброе здоровье!!!

Жанночка, спасибо еще раз за рецепт.
Очень вкусные помидорчики получились, а главное быстро. Буду передавать рецепт дальше.

Soya писал(а):

спасибо еще раз за рецепт. Очень вкусные помидорчики получились, а главное быстро. Буду передавать рецепт дальше.

Зоенька! Очень приятно, что ты вернулась рассказать, что приготовила помидоры по этому рецепту! А самое главное, я очень рада, что они понравились!
Делись на здоровье рецептом!

Жанна, это были мои первые маринованные помидоры !!! Я в восторге, мои ели и "мммммммм"-кали от удовольствия А если учесть, что приготовление (вернее, подготовка) занимает считанные минуты, рецепт можно считать просто бесценным! Так что спасибо, и принимайте фотоотчет)))

Солянушка писал(а):

, это были мои первые маринованные помидоры !!! Я в восторге, мои ели и "мммммммм"-кали от удовольствия

Оленька! С удачным почином!

Солянушка писал(а):

А если учесть, что приготовление (вернее, подготовка) занимает считанные минуты, рецепт можно считать просто бесценным! Так что спасибо, и принимайте фотоотчет)))

Фотоотчет замечательный! Такая аппетитная салатница с помидорами , что самой захотелось в эту минуту слопать несколько долек.
Оленька! На доброе здоровье! Готовь на радость! Спасибо за доверие к рецепту!

Жанчик
Жанна, подскажите, а 50 гр сахара это не опечатка. Кажется, что много