Салат «Petra»
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
03 Окт 2014 0:47
 |
Жанчик
 Janna 66 лет Израиль   |
|||||
|
Салат "PETRA"
 Такой салат мы ели в ресторане "Petra" (ударение на первом слоге) и он нас приятно удивил своим вкусом. С удовольствием делюсь рецептом салат айсберг помидорчики "черри" огурцы свежие шампиньоны вяленые помидоры лосось слабосоленый кедровые орехи белые сухарики лимон Черри разрезать пополам, огурцы нарезать кусочками, грибы - пластинами, лосось - полосками, вяленые помидоры - небольшими кусочками. В тарелку выложить крупно порванные листы салата айсберг. Сверху помидорчики "черри", огурцы, грибы, вяленые помидоры, сухарики. Красиво выложить полоски лосося и присыпать кедровыми орешками. При необходимости посолить. Никакой заправки не нужно - только полить соком лимона перед подачей.  |
||||||
|
03 Окт 2014 13:48
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
|
Жанночка,какой интересный салат
 
весь такой праздничный! шикарно будет смотреться и на праздничном столе |
||||||
|
03 Окт 2014 14:51
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||
Я собираюсь повторить его ко Дню рождения мужа. Очень вкусно получилось, так что попробуй при случае. |
||||||
|
05 Окт 2014 23:26
|
aleksandra67
 aleksandra |
|||||
|
какая вкусняшка салатик
а можно грибочки поджарить? |
||||||
|
06 Окт 2014 0:40
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||
Сашенька! Я ела с сырыми и не знаю, каким будет общий вкус салата, если грибы поджарить. Попробуй сделать заправку из оливк.масла и бальзамич.уксуса или соевого соуса и полить ею салат без кр.рыбы и кедровых орехов. Пусть салат постоит в х-ке недолго и потом можно выложить на него рыбку и посыпать кедровыми орешками. А если все же хочешь жарить грибы, то поделись потом впечатлениями. |
||||||
|
18 Окт 2014 17:49
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||
|
Вот и состоялся День рождения мужа и салат был в центре стола. Правда, со светом что-то не так и фото получилось слегка блеклым, зато салат понравился всем.
 |
||||||
|
21 Окт 2014 4:11
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
|
Жанчик
Жанночка,какой стол шикарный ты накрыла! |
||||||
|
22 Окт 2014 21:32
|
aleksandra67
aleksandra |
|||||
|
Жанна грибочки я всеже поджарила
салатик оказался очень вкусным
спасибочки тебе 
буду делать еще стол какой красивый |
||||||
|
08 Ноя 2014 17:24
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||
Наташенька, спасибо! Это только часть стола - почти что самая середина, где стоял салат. Осмелюсь показать тебе весь целиком 
Сашенька! Мне очень приятно, что салат понравился!
Готовь на доброе здоровье!!!
Огромнейшее спасибо! |
||||||
|
08 Ноя 2014 20:59
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
Жанночка,стол сполошное восхищение!
очень красивый!!! ломится от шиакрных блюд |
||||||
|
10 Ноя 2014 12:40
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||
Наташенька, спасибо за комплимент! Застолье было грузинским, так что я старалась вовсю. Стол с горячими закусками не смогла сфотографировать, но было 3 разных вида мясных блюд. И потом, конечно, фрукты в ассортименте и торт. |
||||||
|
10 Ноя 2014 23:06
|
nata69
Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||||
о,грузинская кухня,обожаю
молодец,хозяюшка |
||||||
|
12 Ноя 2014 21:10
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||
А я-то как ее люблю!!! |
||||||
|
12 Сен 2020 12:30
|
ТЕН
 Елена |
|||||
|
Жанчик
Привет Жанночка! 
Попробую "реанимировать" еще один твой салат 
 У меня подача другая, но сам салат делала точно по рецепту. Салат очень вкусный, нам понравился!
 Спасибо большое за рецепт!  |
||||||
|
12 Сен 2020 17:18
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|||||
Леночка! И тебе это удалось!  Мне очень приятно!
Просто замечательная подача!
Благодарю за чудесный отзыв! Приятного аппетита!!! |