Кексики

Сообщение Автор
Кексики
06 Окт 2014 18:16

Распечатать сообщение
Фото

Предлагаю доступный и быстрый в приготовлении рецепт кексиков.
Для их приготовления потребуются следующие ингредиенты:
Фото

    - 250г майонеза;
    - 1 столовая ложка крахмала;
    - 2 яйца;
    - 5 столовых ложек сахарного песка;
    - 6 – 7 столовых ложек с горкой пшеничной муки;
    - 1/2 чайной ложки пищевой соды;
    - стакан изюма;
    - сахарная пудра для посыпки;
    - подсолнечное масло для смазки формочек, если формочки не силиконовые.

Способ приготовления:
Фото

Яйца взбить с сахарным песком, добавить майонез, крахмал, муку, соду (не гашеную), изюм, предварительно замоченный в кипятке и всё хорошо перемешать (можно использовать блендер или кухонный комбайн, но почему-то кексики получаются вкуснее, когда перемешивать вручную). Заполнить формочки на 2/3 части полученной массой (формочки смазать подсолнечным маслом, если формочки не силиконовые) и выпекать в разогретой до 180* С духовке 25-30 минут. Вместо изюма в тесто можно добавить мелко нарезанную курагу или грецкие орехи.
Готовые горячие кексики посыпать сахарной пудрой.
По этому не сложному рецепту кексики получаются намного лучше, чем приобретённые в магазине.
Фото

Приятного аппетита! Koshechka_07
evoname

Валентина

60 лет
Оренбург

evonameМои рецепты
 
07 Окт 2014 10:43

Распечатать сообщение
evoname писал(а):
По этому не сложному рецепту кексики получаются намного лучше, чем приобретённые в магазине.

В тысячу раз лучше, чем магазинные!Вкуснота! Rose
Dosik

Маришка

50 лет
Златоуст, Южный Урал

DosikМои рецепты
 
21 Окт 2014 14:53

Распечатать сообщение
Ух, красавцы!!! Надо пробовать! Спасибо за эту красоту.
Sesathion

Юлия

36 лет


SesathionМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |