Запекаха - креветки, цветная капуста под сырной корочкой

Сообщение Автор
Запекаха - креветки, цветная капуста под сырной корочкой
17 Ноя 2014 13:59

Распечатать сообщение
Доброе время суток всем читающим!
Решил повторить рецепт моей знакомой с небольшой добавочкой...
По случаю достались мне шикарные наисвежайшие тигровые креветки... Вот их и добавил. Итак:
Фото

1. Креветки. Сварил, очистил от одёжки.
Фото

2. Цветная капуста. Разобрал на соцветия. Сбланшировал в подсолёной воде.
3. Приготовил бешамель и залил сверху.
Фото

4. Засыпал богато сверху тёртым сыром.
Фото

5. Ну, и запёк... 15 минут на 200 градусах с верхним и нижним нагревом. Затем ещё 10 минут с конвекцией. И voila...
Фото

Еле оттащил братца от стола... nyam2
Фото

Спасибо всем за внимание и долготерпение!
Дедка За Репку

Сергей

56 лет
Санкт-Петербург

Дедка За РепкуМои рецепты
 
17 Ноя 2014 15:31

Распечатать сообщение
Под "Бешамель"можно съесть все,что угодно good nyam2 girl_haha а уж креветки и подавно nyam2 Ниче,ни жесткие были?Для морепродуктов все же по времени...Спасибо,Сергей,запеканочка nyam2 good2
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
17 Ноя 2014 15:47

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Под "Бешамель"можно съесть все,что угодно good nyam2 girl_haha а уж креветки и подавно nyam2 Ниче,ни жесткие были?Для морепродуктов все же по времени...Спасибо,Сергей,запеканочка nyam2 good2

Нормуль получились... Smile Пять минут покипели в солёной водичке. Да в ней же остыли... И всё...
Дедка За Репку

Сергей

56 лет
Санкт-Петербург

Дедка За РепкуМои рецепты
 
17 Ноя 2014 19:07

Распечатать сообщение
good2 good2
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |