Салат из листьев одуванчика, редиса и огурцов
Сообщение | Автор | |||
---|---|---|---|---|
05 Дек 2014 10:02
|
Island Girl
|
|||
На дворе декабрь, скоро Рождество и Новый Год! А я предлагаю вам веселый и очень витаминосодержащий салат
![]() Для салата нужно; листья одуванчиков, редис, огурец, укроп и отварные яйца (я использую белки и готовлю их по этому рецепту http://forum.say7.info/topic77650.html). Для заправки - смешать оливковое масло с медом, добавить лимонный сок, горчицу, сахар и соль. Как я писала выше, листья одуванчика промыть и залить холодной соленой водой. Оставть на полчаса. Редис нарезать тонкими кольцами. Огурцы натереть на терке длинными полосками. Яйца (белки) нарезать на крупные кубики. На фотографии неразрезанный омлет из микроволновки Укроп мелко порезать. По истечению получаса советую попробовать листья одуванчика на вкус. Если они еще горчат, сменить воду и оставить еще на 15 минут. Далее листья просушить. Нарезать. Посыпать немножко сахара. В глубокую плоскую салатницу выложить слоями листья одуванчика, половину редиса. Полить немного заправкой. Потом добавить огурцы, яйца и оставшийся редис. Полить заправкой. Посыпать укропом. Перед подачей можно украсить ягодами. На мой взгляд очень подходит по вкусу свежая малина. ![]() Приятного аппетита! Витаминизируйтесь на здоровье! ![]() |
||||
05 Дек 2014 10:50
|
Манефа-ru
|
|||
Красота,только где в России взять свежие листья одуванчика в декабре.Если только у братьев-месяцев вместо подснежников попросить
![]() |
||||
05 Дек 2014 11:36
|
Island Girl
|
|||
Мария! ![]() ![]() такое чудо))) прямо как корзинка подснежников к Рождеству))) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
05 Дек 2014 15:00
|
Dosik
54 года Златоуст, Южный Урал |
|||
Листья одуванчиков продают?Прикольно..У нас никому это даже в голову не придет!Да и покупать никто не будет, они везде растут! Будем весны ждать, мая... ![]() |
||||
05 Дек 2014 17:00
|
Tat2014
Татьяна |
|||
Мне салатик очень понравился
![]() Оставлю в копилочку до весны ![]() |
||||
05 Дек 2014 17:09
|
ТЕН
|
|||
Island Girl
Иечка, обалденно красивый и полезный салатик! ![]() ![]() Малину свежую уж и забыла когда ела в последний раз. ![]() А одуванчики у нас на улице сейчас растут ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
05 Дек 2014 20:26
|
Багира-Манго
Минск |
|||
От твоего салатика среди зимы летом пахнуло!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Пасибки! ![]() ![]() ![]()
У вас и одуванчики продаются????????????? ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
05 Дек 2014 20:32
|
Island Girl
|
|||
Марина, спасибо что заглянула! ![]() ![]() Листья одуванчика можно смело заменить руколлой. Будет тот же самый эффект приятной горчинки. ![]() ![]() |
||||
05 Дек 2014 20:39
|
Вереск
Вероника |
|||
Иечка,какие краски
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
05 Дек 2014 21:34
|
Island Girl
|
|||
Татьяна! Рада тебя видеть))) ![]() ![]() |
||||
05 Дек 2014 21:44
|
Island Girl
|
|||
Леночка!!! Вот это я понимаю климат...одуванчики в декабре))) прямо как в сказке))) ![]() ![]() ![]() ![]() А почему у вас малины нет? Климат ведь самый наилучший считается))) ![]() ![]() |
||||
05 Дек 2014 21:49
|
Island Girl
|
|||
Ларисонька!!! ![]() ![]() ![]() Одуванчики продаются))) большими пучками))))) из них готовят много разных блюд, в основном азиатские салаты. Знаешь такие горячие в воке))) ![]() ![]() |
||||
05 Дек 2014 21:51
|
Island Girl
|
|||
Вероника! Привет!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
05 Дек 2014 22:06
|
ТЕН
|
|||
Да, именно как в сказке! ![]() ![]() И одуванчики сейчас такие желтенькие и пушистые ![]()
Вот-вот, у вас есть всегда, потому что климат такой как надо. Здесь малина не растет - слишком жарко ![]() |
||||
06 Дек 2014 4:26
|
Island Girl
|
|||
Ой как у вас здорово...и что Новый год тоже такой вот теплый))) а как же елка? а дом тоже украшаешь?
Ну по поводу климатов можно говорить бесконечно))) хорошо там где нас нет))) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
06 Дек 2014 11:08
|
кот Нафаня
Москва |
|||
Ия!как же красиво
![]() ![]() |
||||
06 Дек 2014 16:10
|
ТЕН
|
|||
У нас всё как у всех ![]() А погода бывает разная, может быть и солнечная ![]()
Дак я ж не про это, я ж про малину писала ![]() |
||||
06 Дек 2014 19:52
|
Island Girl
|
|||
Леночка, спасибо что заглянула! Всегда рада тебя видеть! ![]() С руколлой такой салат будет не менее вкусным и полезным ![]() Буду рада если воспользуешься рецептом))) ![]() ![]() |
||||
06 Дек 2014 19:54
|
Island Girl
|
|||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
06 Дек 2014 21:31
|
Dosik
54 года Златоуст, Южный Урал |
|||
06 Дек 2014 22:45
|
Island Girl
|
|||
Марина! Какую сказочную красоту ты принесла...
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||
07 Дек 2014 0:16
|
Dosik
54 года Златоуст, Южный Урал |
|||
Ага! Александра Невского. Стоит на берегу городского пруда, раньше здесь стоял очень красивый собор, но его в 30-годах разрушили... |
||||
07 Дек 2014 6:30
|
Island Girl
|
|||
![]() |
||||
19 Дек 2014 2:36
|
Island Girl
|
|||
20 Дек 2014 6:07
|
photo2011
|
|||
очень даже мистический салатик! Спасибо, дорогая хозяюшка! Будем пробовать летом ![]() |