Пирог с кабачками и паприкой
Сообщение | Автор | ||||
---|---|---|---|---|---|
01 Ноя 2009 21:13
Легкий овощной пирог
![]() ![]() ![]() Нам понадобится: 1ст. цельнозерновой муки с горкой (если нет то обычной) 2 сладких красных перца 1 средний молодой кабачок 2 яйца 80гр. сливочного масла 50гр. сыра чеддер (у меня гауда) 300мл. молока 2ст.л. оливкового масла 1ч.л. сушеной паприки. *если нет цельнозерновой муки используйте обычную ![]() В миске соединяем муку,паприку и холодное масло,нарезанное кубиками. Растираем все в крошку. Постепенно добавляем воду,так чтобы получилось тесто,скатываем шар Убираем в холодильник на 30 минут. Затем распределяем по форме,накалываем вилкой и охлаждаем еще 30 минут Выпекаем тесто 10 минут при температуре 200С. Пока печется тесто,нарезаем перец небольшими кусочками,обжариваем на оливковом масле до мягкости,солим,перчим. Пюрируем блендером. Выкладываем пюре на тесто кабачки нарезаем кольцами или полукольцами,кладем на 2 минуты в кипящую подсоленную воду. Затем вынимаем,обдаем холодной водой,обсушиваем. Выкладываем на тесто взбиваем молоко с яйцами,добавляем сыр,солим. Заливаем кабачки выпекаем 25 минут при температуре 180С. Приятного аппетита!!! ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
01 Ноя 2009 21:23
Катюш, обалденная красотища !!! Вкуснота !!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Видно, что пирожок очень и очень нежный !!! ![]() ![]() ![]() |
Miuda
35 лет Москва |
||||
01 Ноя 2009 21:28
Спасибо,Катюша ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
01 Ноя 2009 23:20
Катюш, пирожок обалденно вкусный, наверное, вот остались с дачи еще кабачки, возможно скоро будет тебе отчетик
![]() И, конечно, поздравляю с ТАКОЙ цифрой приготовленных тобой вкусняшек!!!!!!!!!!!!!!! ![]() ![]() ![]() |
No_more
33 года Россия, г. Пермь |
||||
01 Ноя 2009 23:52
Изумительное сочетание!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Утро
49 лет Новосибирск |
||||
01 Ноя 2009 23:54
Спасибо,обязательно буду!!! ![]() ![]()
![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
02 Ноя 2009 2:18
Катюшка, какой нежный, изюмительный пирожок!
![]() ![]() ![]() ![]() Забираю в закладочки! У меня вопрос - а обязательно использовать сыр Чеддер, или можно какой-нибудь другой, по-проще? |
WindCat
47 лет |
||||
02 Ноя 2009 2:28
скажу по секрету:использовала свой любимый пармезан ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
02 Ноя 2009 2:29
Катюша, поздравляю с юбилеем!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() А пирожок замечательный ![]() ![]() Катя, подскажи диаметр своей формы ![]() |
Rosalinda
Deutschland |
||||
02 Ноя 2009 2:35
Мда, со зрением у меня фиговато!
![]() 200 рецептов на форуме! ОБАЛДЕТЬ! ![]() Катюшка, лапонька,от всей души поздравляю тебя с этим юбилеем. Надеюсь, ты будешь и дальше радовать нас своими вкусностями и позитивом, который ты несешь посетителям и участникам форума в общем, и мне в частности! ![]() Ты у нас такая умничка, славная хозяюшка и светлый человечек! ![]() |
WindCat
47 лет |
||||
02 Ноя 2009 2:38
Оксана,спасибо большое!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
02 Ноя 2009 2:54
Катюня!!!
Какой нежный и вкусный пирожок!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Поздравляем тебя с юбилеем!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Очень тебя любим, ты наша золотая девочка с золотым сердцем, и с золотыми ручками!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Шанти
Надежда 53 года Иркутск |
||||
02 Ноя 2009 3:00
а главное очень вкусный результат при минимуме ингридиентов ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
02 Ноя 2009 3:08
Катюшенька, и я тебя поздравляю с такой замечательной циферкой!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Здорово так,что ты у нас есть !!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Мы тебя другим форумам не отдадим, так и знай !!!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Miuda
35 лет Москва |
||||
02 Ноя 2009 3:12
ой а я сама не уйду ![]() ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
02 Ноя 2009 16:02
Катюша!! Умница ты наша!!! Я тоже поздравляю тебя с юбилеем!!!!!
![]() ![]() Жаль, что кабачков уже нет.. ![]() ![]() ![]() ![]() |
Katjuwka
30 лет Tallinn |
||||
02 Ноя 2009 16:16
Спасибо!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
02 Ноя 2009 20:13
Кать, ты где ж пропала? ![]() |
Rosalinda
Deutschland |
||||
02 Ноя 2009 23:57
ой а я и не заметила ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
03 Ноя 2009 0:40
Спасибо
![]() |
Rosalinda
Deutschland |
||||
03 Ноя 2009 1:03
не за что ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
12 Май 2010 16:09
Классный пирог! В закладки!
|
Musume
33 года Краснодарский край |
||||
12 Май 2010 16:48
надеюсь понравится! ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |
||||
16 Май 2010 17:02
|
Юрьевна :)
Казахстан г.Алматы |
||||
16 Май 2010 18:17
какой красивый пирог!!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Джанго
32 года Санкт-Петербург |