Болталка - 28

Елена Сергеевна писал(а):

то сыр сварю

а я не умей руки не оттель растут

Nuss писал(а):

а я не умей руки не оттель растут

а чего уметь то Наташа, там творог в молоке провариваешь, отжимаешь - два раза через мясорубку прокручиваешь, и на водяную баню, на кг творога 1 яйцо, щепотка соды, соль по вкусу.. немного сливочного масла(но я не люблю с маслом) и варить на водяной бани до гомогенной массы , потом перелить в форму - застыло - и кушай

Елена Сергеевна писал(а):

а чего уметь то

а можно из обезжиренного делать?
хотя у нас только пастообразный творог

Nuss писал(а):

а я не умей руки не оттель растут

и я тоже. Я только творог из кефира умею делать очень трудно

Елена Сергеевна писал(а):

а чего уметь то Наташа, там творог в молоке провариваешь, отжимаешь - два раза через мясорубку прокручиваешь, и на водяную баню, на кг творога 1 яйцо, щепотка соды, соль по вкусу.. немного сливочного масла(но я не люблю с маслом) и варить на водяной бани до гомогенной массы , потом перелить в форму - застыло - и кушай

и получится настоящий домашний сыррррр, такой жОлтеньктй, да Лен?

Нене4ка писал(а):

Я только творог из кефира умею делать

ну вооооооот... а я и его не умей

Nuss писал(а):

ну вооооооот... а я и его не умей

пачку кефира кидаешь в морозилку, потом на ночь в дуршлаг на марлечку. Снизу сыворотка, сверху творог. Я так Женьке маленькой делала.

Нене4ка писал(а):

пачку кефира кидаешь в морозилку, потом на ночь в дуршлаг на марлечку. Снизу сыворотка, сверху творог. Я так Женьке маленькой делала.

вот прям как тот наш, крупенчатый?

Nuss писал(а):

а можно из обезжиренного делать? хотя у нас только пастообразный творог

я делаю из деревенского - он как правило обезжиренный

Nene4ka писал(а):

и получится настоящий домашний сыррррр, такой жОлтеньктй, да Лен?

Если яйцо деревенское то будет желтенький

Nuss писал(а):

вот прям как тот наш, крупенчатый?

нее из кефира получится кремообразный, а крупенчатый из сквашенного молока будет.. но там молока надо литров 7, тогда может кг творога выйдет.. и то сомнительно..

Nuss писал(а):

вот прям как тот наш, крупенчатый?

Лена уже ответила , мне нравилось , я и нулевой кефир замораживала и 3,2процентный.

Елена Сергеевна писал(а):

Если яйцо деревенское то будет желтенький

у мамы на работе уборщица была, она корову держала, периодически сыром угощала, вот прям ностальгия

Девули, выходите, хвастайтесь подарками . А Танюха то сказала, какое вино то ей придарили, а то может уже начинать собираться

Nene4ka писал(а):

Девули, выходите, хвастайтесь подарками . А Танюха то сказала, какое вино то ей придарили, а то может уже начинать собираться

Мне не будет подарка
может быть 8-ого числа будет цветочеГ

Елена Сергеевна писал(а):

Мне не будет подарка может быть 8-ого числа будет цветочеГ

У вас конЧерт

Nene4ka писал(а):

У вас конЧерт

ну это да

sestli4ka писал(а):

Лорик, ты с чем там чай пила?

Елена Сергеевна писал(а):

не так спрашиваешь.. ты чаем что то разбавляла?

чё этаа, все очень строго - чай , а вот чего Ира курила, когда говорила про самоходный провансаль хто это???

Лариса Котина писал(а):

, а вот чего Ира курила, когда говорила про самоходный провансаль хто это???

так это она про Александра

Лариса Котина писал(а):

самоходный провансаль

Елена Сергеевна писал(а):

так это она про Александра

Ага, одно из его домашних имен

sestli4ka писал(а):

Ага, одно из его домашних имен

и кто придумал попробую догадаться с 2-х раз

деффочки, купила листы для лазаньи, не Бариллу, она 200 с лишним р жабы мои не спали, а эти надо отварить, 1-2 минуты, как думаете обязательно? может соусами побольше намазать просто?

Лариса Котина писал(а):

деффочки, купила листы для лазаньи, не Бариллу, она 200 с лишним р жабы мои не спали, а эти надо отварить, 1-2 минуты, как думаете обязательно? может соусами побольше намазать просто?

как звать листы??
Для первого раза можно было бы и разориться, тем паче их там много(листов)
да и чет дорого у вас, я за 175 рЭ покупала

Елена Сергеевна писал(а):

Для первого раза можно было бы и разориться, тем паче их там много(листов)

а я не первый в прошлый раз брала "Паста Зара" у меня всего 4 штуки осталось, в этот раз ее не было

Елена Сергеевна писал(а):

да и чет дорого у вас, я за 175 рЭ покупала

вот к 175 я была готова, а тут 220 -психологический момент

Елена Сергеевна писал(а):

как звать листы??

http://irecommend.ru/content/inogda-vyruchayut-no-vse-zhe-bolshe-lyublyu-samodelnye-listy-dlya-lazani-poshagovoe-foto-pri
вот такие, чёт почитала, пойду, наверное, завтра за Бариллой

Лариса Котина писал(а):

вот такие, чёт почитала, пойду, наверное, завтра за Бариллой

и правильно сделаешь.. не надА тебе внукАв есть.. потом как ни будь используешь для бешбармака

Елена Сергеевна писал(а):

и правильно сделаешь.. не надА тебе внукАв есть.

букет распаковала, такой же как и в прошом году, не отличается у меня директор фантазией