Кабачково-сырные оладьи из духовки

Сообщение Автор
Кабачково-сырные оладьи из духовки
02 Июн 2016 22:37

Распечатать сообщение
Фото


Рецепт я как-то сфотографировала в журнале "Кроссвордист". Мой изменения и комментарии в скобках.
Теперь хочу поделится с вами. Рецепта вроде именно такого не нашла. Оладьи получаются вкусные и нежные и притом диетические.

продукты:
250 г кабачков/цуккини
125 г йогурта
100 г моцареллы (125 г)
2 яйца
3 ст. л. муки (с горкой)
1 ч. л. разрыхлителя (без горки)
соль, перец
зелень (укроп, петрушка)
чесночный порошок (1/2 зубка чеснока)

Фото


Приготовление:
Кабачок натереть на крупной тёрке. Посолить и дать постоять 5 минут.
Фото

В это время натереть моцареллу.
Смешать йогурт, яйца, сыр, зелень, соль, перец, чеснок и разрыхлитель.
Фото

Фото

Отжать хорошо кабачки и тщательно перемешать.
Фото

Затем добавить муку и ещё хорошо раз перемешать.
Фото

Противень застелить пекарской бумагой и аккуратно разложить тесто на расстоянии друг от друга.
Фото

Запекать в предварительно разогретой духовке (200°C) до красивого золотистого цвета, примерно минут 15.
Подавать горячими со сметаной. У меня йогурт и салат.
Фото

Фото


Приятного аппетита! nyam2
Jonesy

Lena

34 года
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
03 Июн 2016 0:55

Распечатать сообщение
Очень аппетитные оладьи good2 good nyam2 Буду с удовольствием готовить!Спасибо за рецепт! Rose
Tasynja

Таня


Гамбург

TasynjaМои рецепты
 
03 Июн 2016 2:26

Распечатать сообщение
Tasynja писал(а):
Спасибо за рецепт!

Romashki Спасибо за внимание к рецепту! Оладушки у нас разлетелись прямо на глазах. nyam2 Wink
Jonesy

Lena

34 года
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
03 Июн 2016 13:33

Распечатать сообщение
Рецепт «под меня»! good Терпеть не могу что-то жарить на сковороде… Embarassed Обязательно воспроизведу на выходные. Спасибо за рецептик! Romashki
Zuckerchen

Irina


Germany

ZuckerchenМои рецепты
 
03 Июн 2016 16:26

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо! Рецепт понравился, главное без растительного масла, очень диетично! Rose
karolina-r

Каролина

55 лет
Украина

karolina-rМои рецепты
 
04 Июн 2016 16:02

Распечатать сообщение
Надо попробовать! Спасибо за рецепт!
velta

julia

64 года
санкт-петербрг

veltaМои рецепты
 
05 Июн 2016 11:09

Распечатать сообщение
Лена, огромное спасибо за рецепт!!!! Лет 15 назад пробовала такие в гостях. Понравились безумно, но спрашивать рецепт там не было возможности. И вот теперь он у меня есть Yahoo!
Только вместо моцарелла там был творог. Тоже вкусно было. Я и буду с ним делать завтра. Напишу отзыв, может эта замена кому- то пригодится Wink
*ия*

ирина

49 лет
Липецк

*ия*Мои рецепты
 
06 Июн 2016 18:11

Распечатать сообщение
Zuckerchen писал(а):
Обязательно воспроизведу на выходные. Спасибо за рецептик!
Ирина, ну и как получились?
Zuckerchen писал(а):
Терпеть не могу что-то жарить на сковороде…

Я тоже не очень люблю. Особенно когда брызги потом везде, а здесь классно запихал в духовку и жди Wink
Jonesy

Lena

34 года
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
06 Июн 2016 18:13

Распечатать сообщение
karolina-r писал(а):
! Рецепт понравился, главное без растительного масла, очень диетично!

Да, без капельки. Wink Спасибо за внимание к рецепту! Romashki
Jonesy

Lena

34 года
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
06 Июн 2016 18:13

Распечатать сообщение
velta писал(а):
Спасибо за рецепт!

Romashki Romashki
Jonesy

Lena

34 года
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
06 Июн 2016 18:15

Распечатать сообщение
*ия* писал(а):
Я и буду с ним делать завтра. Напишу отзыв, может эта замена кому- то пригодитс

А это даже очень хорошая идея good2 , буду ждать отзыва Wink
Jonesy

Lena

34 года
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
07 Июн 2016 18:23

Распечатать сообщение
Отличный рецепт! Я все пропорции соблюла, но кабачка больше положила грамм 330 и все подошло также. Блюдо очень вкусное и малокаллорийное, даже с мукой. Всего примерно 100 ккал на 100г.
Kisuna

Ксения

33 года
Франция

KisunaМои рецепты
 
07 Июн 2016 18:48

Распечатать сообщение
Kisuna писал(а):
Отличный рецепт!

Спасибо Ксения за внимание Romashki и за совет, что можно и больше кабачка взять good2 Wink
Jonesy

Lena

34 года
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
15 Июн 2016 0:33

Распечатать сообщение
Лена,спасибо за рецепт оладушков! Rose Rose Rose
Я запеканкой делала,побольше порция была Wink Вместо моцарелки,обычный сыр Embarassed
Вкусно nyam2 nyam2 Нам с дочкой особенно понравилась запеканочка! girl_claping girl_claping
Фото
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
15 Июн 2016 18:26

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
Я запеканкой делала,побольше порция была

Какая запеканочка аппетитная вышла, да ещё и с семечками nyam2 nyam2
Спасибо за такой вкусный отзыв Romashki
Jonesy

Lena

34 года
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
 
02 Июл 2016 0:18

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт,очень вкусно!!!вместо йогурта взяла кефир и кабачков больше,готовлю двойную норму.
Ol-ha

Olga


UKR

Ol-haМои рецепты
 
04 Июл 2016 14:38

Распечатать сообщение
Ol-ha писал(а):
Спасибо за рецепт,очень вкусно!!!

Ольга, спасибо вам за отзыв! Romashki Romashki Рада, что рецепт понравился
Jonesy

Lena

34 года
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |