Kaiserschmarrn

очень вкусно всем рекомендую
У нас в Баварий это блюдо подаётся тоже только с яблочным мусом

Олеся26 О! Тогда это многое объясняет! Муж мой родом как раз из Баварии. Он родился в городке Ландсхут под Мюнхеном.

Олеся26 писал(а):

У нас в Баварий это блюдо подаётся тоже только с яблочным мусом

FrauMau писал(а):

Тогда это многое объясняет! Муж мой родом как раз из Баварии.

Понятно, надо будет попробовать по-вашему, по-Баварски

пообещала мужу ,а сделала только вчера
ооооочень понравилось! Но ели мы с вишнями, т.к. вишнеманы (вафли тоже только с вишнями кушаем). Здорово, рецепт просто супер! Простой, нетрудоемкий и быстрый, а вкууууусный!
Изюм замачивала в вине, когда обжаривала, такой аромат по кухне плыл...
Лизочка, спасибо за рецептик!!!

Jenya_Berlin писал(а):

пообещала мужу ,а сделала только вчера

Всё правильно, обещаного три года ждут Женя, я очень рада, что вам было вкусно!

А я это блюдо сделала чуть чуть по другому) Можно белки отделить от желтков, желтки смешать с мукой, а белки взбить и аккуратно добавить в муку с желтками. Тогда получается повыше что ли. Потом когда уже низ немного окреп добавила изюм. Можно еще так попробовать.

VVerka писал(а):

А я это блюдо сделала чуть чуть по другому

Вера, безусловно твой вариант тоже интересный

О-о-о,люблю я это дело. Напомнили вы мне про него. Пошла готовить!!!

Лиза, в который раз готовлю эту вкусняшку и вот наконец-то сделала фотоотчет

Jenya_Berlin писал(а):

наконец-то сделала фотоотчет

Женя, какой шикарный фотоотчёт!

Хороший рецепт, простой и вкусный!!
Спасибо Лиза
Белки для этого рецепта, я тоже взбиваю, мне больше нравится, тесто тогда воздушнее и нежнее.

Люда, не сомневаюсь, что со взбитыми белками очень вкусно получается
Спасибо за красивый фотоотчёт