Печенье «Рождественские звёзды»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
05 Янв 2015 2:34
|
Тритий
45 лет Германия |
|
Принесла новый рецепт печенья который пекла на Рождество. Нашла на чешском форуме
![]() В общем начнём: Для теста нам понадобится: 250гр. муки 150гр. маргарина или мягкого масла 1ст.л холодной воды 1 яйцо Для ореховой серединки: 130гр. молотого ореха( у меня была смесь фундука и мендаля) 1 яйцо 60гр. сахарной пудры Для украшения сах.пудра и растопленный шоколад Замесить песочное тесто и убрать в холод на 2 часа( на мой вкус я бы добавила немного сахара в тесто) Раскатываем наше отдохнувшее тесто и вырезаем формочкой звёзды, выкладываем на противень который предварительно застелить бумагой для выпечки. Далее смешиваем нашу ореховую начинку и катаем из неё шарик, мои были размером с лесной орех. Ориентируйтесь по размеру ваших звёзд. ![]() Слегка прижать начинку, чтобы при выпечке не скатилась. ![]() Выпекать в разогретой духовке на 170С примерно 10-12мин. на средней высоте. после остудить, присыпать сах.пудрой и украсить растопленным шоколодом. Основная сладость от украшения и сах.пудры в ореховой начинке. На мой вкус я люблю немного слаще. ![]() |
||
05 Янв 2015 10:34
|
Гелинака
46 лет Вятские Поляны |
|
Светлана!! очень красиво и необычно
![]() ![]() |
||
05 Янв 2015 11:20
|
Island Girl
|
|
Очаровательные звездочки! Спасибо!
![]() ![]() ![]() |
||
05 Янв 2015 18:15
|
Тритий
45 лет Германия |
|
Спасибо, пеките на здоровье. ![]() |
||
06 Янв 2015 15:16
|
Натуличка Сергеевна
59 лет Москва |
|
Симпатишное печенье
![]() ![]() ![]() |
||
09 Янв 2015 3:10
|
Санни Кеш
Гость
|
|
Интересное печенье
![]() ![]() ![]() |
||
10 Янв 2015 3:41
|
Тритий
45 лет Германия |
|
![]() |
||
10 Янв 2015 4:12
|
VlaDinka
Наталья |
|
![]() ![]() ![]() ![]() |
||
30 Янв 2017 15:28
|
Lady_Ninel
46 лет Украина |
|