Фаршированная курица

с курицы аккуратно снимаем кожу,отделяем мясо от кости,перемалываем его с луком,4есноком и морковью,можно добавить зелени,затем в фарш добавляем специи и запихиваем этот фарш в кожу,обмазываем курицу майонезом или медом или сметаной и на 40 мин в духовку,в результате вот такая куро4ка,удобно без костей,украсит любой праздни4ный стол,приятного аппетита!

какая же эта вкуснятина!!!спасибо за рецепт

Мариша спасибо,могу сказать,4то и легко делать

natawa
Наташа спасибо за рецептик

лаврушка писал(а):

Наташа спасибо за рецептик

Танюш попробуй сделай не поленисй ,будеш довольна,я уверена

Наташенька,какая красивая курочка!И делать не сложно.Спасибо за рецепт!

олина писал(а):

И делать не сложно.Спасибо за рецепт! гоод

спасибо Лено4ка

А курицу надо резрезать вдоль грудки чтоб снять кожу, а потом зашить? Или как-то по другому надо вытащить кости? Очень блюдо понравилось, хочу приготовить...

да, блюдо очень аппетитное, но как можно аккуратно отделить мясо от костей и не повредить кожу? я не волшебник, а только учусь и боюсь, что у меня не получится! остаются косточки и кожа, а потом туда фарша натолкать? просто очень вкусно должно быть, но работа на мой взгляд просто ювелирная! а приготовить оч хоЦЦа!

Golubka
я тоже в первый раз отделялал кожу от костей, всё не так уж и ужасно... ))
конечно, кропотливо. Но оно того стоит
Рецептик обалденный. получилось ну очень вкусно

Спасибо за рецептик! Такие курочки делают часто в кафе? теперь можно и самой сделать

natawa писал(а):

попробуй сделай не поленисй ,будеш довольна

А я ленилась, поэтому у нас начинка запечена без шкурки и, соответственно, не в форме курочки.

Очень вкусненько.