Медовое овсяное печенье «Рыжик»

Сообщение Автор
Медовое овсяное печенье "Рыжик"
11 Фев 2015 15:00

Распечатать сообщение
Нашла это печенье в ЖЖ у sunpolina за что ей большое спасибо- печенье получается очень вкусное,нежное, со вкусом меда и вместе с тем- оно подходит к утреннему чаю тем кто следит за своей фигурой Wink

Фото

Только должна отметить что у меня не получилось из порции 16 штук как у Полины- а только 10..Я наверное их большими сделала что ли... Но вкуусные..Особенно теплые..Да еще с чашечкой молока..ММММ.....

Нам понадобится :

1 чашка овсяных хлопьев
4 ст.л. кукурузной муки
1 ч.л. соды
1 яйцо
1 ст.л. мёда
2 ст.л. кунжутного масла (или любого растительного) -у меня растительное
3 ст.л. вяленой клюквы и изюма
2 ст.л. белого льна
4-5 ч.л. сливок 10% -молоко

Дописываю:

у автора в печенье входили:
1/4 ч.л. корицы
2 щепотки мускатного ореха
3 ст.л. цукатов клюквы (или изюма)
2 ст.л. подсолнечных семечек
2 ст.л. тыквенных семечек


Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать все ингредиенты, замесить тесто. Влажными руками сформировать на пергаменте лепёшечки. Сверху на каждую полить немного сливок. Печь 10-15 минут. Не отходить от духовки - мёд румянится очень быстро!
Фото

и в разломе посмотрите
Фото
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Фев 2015 16:12

Распечатать сообщение
Мммм, какое полезное печенье nyam2 good2 ! И красивоооооооеееее girl_in_love girl_in_love girl_in_love ! Спасибо, Светик give_heart !
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
11 Фев 2015 16:32

Распечатать сообщение
Печенько очень интересное good2 и, не сомневаюсь, что вкусное nyam2!!! Вот только никогда не сталкивалась с белым льном unknown ! Не представляю, как он выглядит и где его брать Embarassed unknown ? Может, можно его чем-нибудь заменить?
Eleika

Елена

41 год
Харьков

EleikaМои рецепты
 
11 Фев 2015 16:35

Распечатать сообщение
Аппетитно выглядят! Надо попробовать! Ой ли на фигуре хорошо скажутся....
rutasvich

Святослава

46 лет
Москва

rutasvichМои рецепты
 
11 Фев 2015 16:45

Распечатать сообщение
Светланка! Какие аппетитные! good2
Люблю такие! friends Забрала в закладки!
Все ингредиенты есть в наличии girl_claping .... Скоро сделаю! sharik
КоЛеночка

Елена

43 года
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
 
11 Фев 2015 19:31

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Мммм, какое полезное печенье ! И красивоооооооеееее ! Спасибо, Светик !

friends friends friends Аллочка, спасибо!! Буду рада если пригодится рецептик!!! Rose

Eleika писал(а):
Печенько очень интересное и, не сомневаюсь, что вкусное

friends friends friends спасибо

Eleika писал(а):
!! Вот только никогда не сталкивалась с белым льном ! Не представляю, как он выглядит и где его брать

friends Лен, его спокойно можно заменить на обычный лен Wink у автора его вообще не было- это я уже от себя сыпанула горсточку girl_haha girl_haha girl_haha Wink в оригинале были тыквенные и подсолнечные семечки- сейчас допишу в рецепте Wink

Eleika писал(а):
? Может, можно его чем-нибудь заменить?

friends конечно можно- мне кажется тут можно каждый раз вариируя добавки получать новый вкус печенек Wink friends

rutasvich писал(а):
Аппетитно выглядят! Надо попробовать!

friends friends friends Святослава,Спасибо!!

rutasvich писал(а):
Ой ли на фигуре хорошо скажутся....

girl_haha girl_haha girl_haha ну если кушать пару штук утром- то думаю вреда большого не будет Wink а если вечером тогда даа... Smile girl_haha girl_haha girl_haha Wink

КоЛеночка писал(а):
Светланка! Какие аппетитные!
Люблю такие! Забрала в закладки!

friends friends friends спасибо,Леночка!!!

КоЛеночка писал(а):
Все ингредиенты есть в наличии .... Скоро сделаю!

girl_claping girl_claping girl_claping Буду ждать тебя с отчетиком friends friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Фев 2015 20:02

Распечатать сообщение
Светик, печеньки классные! good good good Все нравится! Выглядит красиво, золотисто! girl_claping больше спасибо тебе за вкусный рецептик, Светланка Rose Rose Rose
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
11 Фев 2015 20:51

Распечатать сообщение
Светочка, какой разломчик - nyam2 nyam2 nyam2 good
Подскажи, а мука кукурузная у тебя какая - мелко-мелко молотая, как манка или мельче??? у нас полента продается, но она крупинками, значительно крупнее манки - такая наверное не подойдет???
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
11 Фев 2015 21:08

Распечатать сообщение
Викона писал(а):
Светик, печеньки классные! Все нравится! Выглядит красиво, золотисто! больше спасибо тебе за вкусный рецептик, Светланка

friends friends friends СПАСИБО,ТАНЕЧКА! бУДУ РАДА ЕСЛИ ПРИГОДИТСЯ Drinks or Beer Drinks or Beer
MN2012 писал(а):
Светочка, какой разломчик -

friends friends friends friends

MN2012 писал(а):
Подскажи, а мука кукурузная у тебя какая - мелко-мелко молотая, как манка или мельче??? у нас полента продается, но она крупинками, значительно крупнее манки - такая наверное не подойдет???

Наташ,нет, именно мука- по виду и структуре-как пшеничная только желтого цвета Wink крупинками- не мука..не знаю даже -можно попробовать с ней unknown
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Фев 2015 22:15

Распечатать сообщение
Ух ты, какое печенько good2 Очень люблю, когда чувствуются медовые нотки nyam2 Надо сделать friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
11 Фев 2015 23:05

Распечатать сообщение
Света!! класс печенько!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
я такое буду-буду girl_claping girl_claping girl_claping спасибочки, лен тока белый пропал, ну я с простым
Гелинака

Галя

43 года
Вятские Поляны

ГелинакаМои рецепты
 
11 Фев 2015 23:44

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Ух ты, какое печенько Очень люблю, когда чувствуются медовые нотки Надо сделать

girl_claping girl_claping Кариночка, на здоровье!!!

Гелинака писал(а):
Света!! класс печенько!!!

спасибо,Галочка!!!

Гелинака писал(а):
я такое буду-буду спасибочки, лен тока белый пропал, ну я с простым

friends friends friends всегда пожалуйста- буду ждать с отчетиком friends friends friends
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
12 Фев 2015 20:32

Распечатать сообщение
Ну ОЧЕНЬ!!!!!! Спасибо! Romashki Romashki Yahoo!
maruta

Nataliya

60 лет
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
12 Фев 2015 22:10

Распечатать сообщение
maruta писал(а):
Ну ОЧЕНЬ!!!!!! Спасибо!

friends friends Наталья, на здоровье! girl_claping Rose
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Фев 2015 3:28

Распечатать сообщение
Светик, я уже! friends
Что-то я сначала не поняла, почему масса сыпучая получилась? unknown мешаю-мешаю....а лучше не становится....
Добавила еще ст.ложку меда Embarassed та же картина маслом! wacko1
Подумала, может чашку с хлопьями большую взяла? unknown
Потом дотумкала, что сливки надо было и в тесто тоже лить! А я их для поливки оставила сначала girl_haha
Вообщем, всё склеилось как надо! good2
Получилось медово! nyam2 Вкусненько!!!
Фото

Спасибо, Светик за рецептик!!! Romashki Romashki Romashki
КоЛеночка

Елена

43 года
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
 
14 Фев 2015 13:36

Распечатать сообщение
КоЛеночка писал(а):
Светик, я уже!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping girl_claping я очень рада friends friends

КоЛеночка писал(а):
Потом дотумкала, что сливки надо было и в тесто тоже лить! А я их для поливки оставила сначала

Embarassed Embarassed Embarassed я не лила сливки в тесто-у меня и атк шарики лепились..конечно, тесто не было такое кучкой- как обычное- а слегка рассыпчатое- но влажными руками хорошо в шарики лепилось Wink
Ну хорошо что со сливками все получилось у тебя good2 good2 good2

КоЛеночка писал(а):
Вообщем, всё склеилось как надо!
Получилось медово! Вкусненько!!!

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping здорово!!!

КоЛеночка писал(а):
Спасибо, Светик за рецептик!!!

friends friends friends на здоровье,Леночка! Рада что ты обратила внимание на рецептик!!!И спасибо за отчетик friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love air_kiss
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Фев 2015 14:50

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):

я не лила сливки в тесто-у меня и атк шарики лепились..конечно, тесто не было такое кучкой- как обычное- а слегка рассыпчатое- но влажными руками хорошо в шарики лепилось
Ну хорошо что со сливками все получилось

Вот как оказывается! unknown значит точно хлопьев переложила....прям как мюсли смесь у меня была...
У меня иногда с овсяными печеньями так получается.... Всё же овсянка разная бывает....Я добавляю либо пару ложек воды, либо фруктовое пюре и тесто начинает лепиться....
А в твоих видимо из-за сливок внутри вкус такой немного непропечённый что ли.... Но мне нра! friends
В след.раз учту свои ошибки! Сравню и отпишусь! sharik
С праздником, Светик! give_heart
КоЛеночка

Елена

43 года
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
 
14 Фев 2015 14:54

Распечатать сообщение
КоЛеночка писал(а):
Вот как оказывается! значит точно хлопьев переложила....прям как мюсли смесь у меня была...

friends praising да,видать хлопьев больше взяла..моржет стоит мне как-то взвесить все продукты и добавить в рецепт в граммах как думаешь?

КоЛеночка писал(а):
. Всё же овсянка разная бывает....Я

friends ага

КоЛеночка писал(а):
.Я добавляю либо пару ложек воды, либо фруктовое пюре и тесто начинает лепиться....

good2 good2 good2

КоЛеночка писал(а):
А в твоих видимо из-за сливок внутри вкус такой немного непропечённый что ли....

unknown да и они у тебя такие толстенькие получились -может поэтому? я так поняла- по фото у автора- она их делала маленькими -у нее вышло из этой порции 16 печенек а у меня 10... и тонкими -поэтому быстро пропеклись

КоЛеночка писал(а):
Но мне нра!

friends

КоЛеночка писал(а):
В след.раз учту свои ошибки! Сравню и отпишусь!

friends friends friends girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping буду ждать

КоЛеночка писал(а):
С праздником, Светик!

friends Rose Rose спасибо- тебя тоже girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Фев 2015 15:57

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
добавить в рецепт в граммах как думаешь?

Люблю рецепты в граммах! Не заморачиваюсь тогда.... Ставлю плошку на весы и добавляю всё как в рецепте написано. И получается всегда замечательно! good2
Не люблю чашки! Embarassed особенно когда пишут 1/3 или 2/3.... wacko1

У меня вышло 11 печенек.... А по поводу толщины - ага.... я боялась их потоньше сделать girl_haha чтоб не развалились... И так же еле слепила girl_haha
Но повторюсь, вкусные получились! Я овсянку в любом виде могу есть! nyam2
И как говорят "горячо сыро не бывает"! Wink но наверно если толстенькие делать, то надо минут 15 держать.... А я через 10 уже вынула...
КоЛеночка

Елена

43 года
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
 
15 Фев 2015 20:00

Распечатать сообщение
КоЛеночка писал(а):
Люблю рецепты в граммах! Не заморачиваюсь тогда.... Ставлю плошку на весы и добавляю всё как в рецепте написано. И получается всегда замечательно!
Не люблю чашки! особенно когда пишут 1/3 или 2/3....

friends friends friends ОК, в следующий раз как надумаю готовить- измерю в грамах - я тоже люблю точность и не люблю эти половинки-четвертинки в рецептах girl_haha Wink Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

КоЛеночка писал(а):
А по поводу толщины - ага.... я боялась их потоньше сделать чтоб не развалились... И так же еле слепила

girl_haha ясно

КоЛеночка писал(а):
И как говорят "горячо сыро не бывает"! но наверно если толстенькие делать, то надо минут 15 держать.... А я через 10 уже вынула...

да, надо было чуток дольше держать ,я свои 15 мин пекла..а тебе надо было видать минут 20 печь..
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
18 Ноя 2015 2:00

Распечатать сообщение
Romashki вкусно и полезно, спасибо!
pufynka

Любовь

35 лет
Ставропольский край

pufynkaМои рецепты
 
18 Ноя 2015 2:00

Распечатать сообщение
Romashki вкусно и полезно, спасибо!
pufynka

Любовь

35 лет
Ставропольский край

pufynkaМои рецепты
 
18 Ноя 2015 2:00

Распечатать сообщение
Romashki вкусно и полезно, спасибо!
pufynka

Любовь

35 лет
Ставропольский край

pufynkaМои рецепты
 
18 Ноя 2015 14:58

Распечатать сообщение
pufynka писал(а):
вкусно и полезно, спасибо!

friends friends friends friends спасибо,Любовь! friends friends friends Rose
Ляночка08

Светлана

44 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |