Суп гречневый с фрикадельками

Нам понадобится :
картофель-4 шт
небольшая морковь-1 шт
луковка-1 шт
фарш( любой)-300 гр
зеленый горошек- ( конс)-1бан.
гречка-100 гр
свежая зелень(укроп, петрушка)
раст.масло -3 ст.ложки
Доброго дня хозяюшки . Вчера готовила вот такой вкусный супик .
Для этого необходимо налить в кастрюлю примерно 2,5 л воды . Порезать 4 шт картошки соломкой и закинуть в кипящую воду . Тем временем пока варится картошка , сделать зажарочку на растительном масле и отправить туда же , далее забросим пару горстей гречи и пускай кипит минут 10. Фарш посолить , сделать небольшие шарики и отправить в суп . Как только всплывут фрикадельки туда же закинуть зеленый горошек прямо с соком .Солим , перчим( кто как любит) Доводим до готовности . В конце добавить свежей зелени . Все суп готов!

интересненько! никогда не ела суп с гречкой!
а вот жидкость от гороха обязательна? я прям побоялась бы, что она привкуса ненужного добавит... хотя, надо и так и так попробовать

AlternativeSun писал(а):

интересненько! никогда не ела суп с гречкой! а вот жидкость от гороха обязательна? я прям побоялась бы, что она привкуса ненужного добавит... хотя, надо и так и так попробовать

Татьяна попробуйте очень вкусно))) Сок от горошка смело выливайте ...хуже не будет . там все привкусы уместны как оказалось))) Пробуйте на здоровье

Я делаю похожий, только вместо горошка кладу соленый огурчик (тру на крупной терке). Подтверждаю - безумно вкусный супец - всем пробовать!!!!! Спасибо, Любушка!

maruta писал(а):

Я делаю похожий, только вместо горошка кладу соленый огурчик (тру на терке). Подтверждаю - безумно вкусный супец - всем пробовать!!!!! Спасибо, Любушка!

Наталья и вам спасибо за внимание Попробуйте с горошком не пожалеете А я с огурчиком , спасибо за идейку , будем эксперементировать

Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный супчик, теперь только с горошком буду делать.

uote="Enechka"]Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный супчик, теперь только с горошком буду делать. На здоровье , готовьте с удовольсвием💞

Enechka писал(а):

Спасибо большое за рецепт. Очень вкусный супчик, теперь только с горошком буду делать.

на здоровье милая✊👍

Супчик простой, но очень вкусный!!!!

Малгося писал(а):

Супчик простой, но очень вкусный!!!! [URL=http://forumsmile.ru/pic36237.html][/URL]

Малгося здравствуйте 😊Какой шикарный супчик у вас получился , спасибо вам огромное . Дико приятно Сама давно не готовила его ) нужно повторить