Тёплый салат с говядиной и грибами
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
29 Мар 2015 13:22
 |
ТЕН
 Елена   |
|||
 Салат рассчитан на 2 порции по 210 ккал, 9,6 гр жиров.  Ингридиенты: 200 гр говяжьей вырезки 2 ч.л. оливкового масла 1 молодая луковица 100 гр шампиньонов 150 гр салатной смеси 2 ст.л. бальзамической заправки соль и молотый черный перец  Полейте мясо 1 ложкой масла и жарьте 4 минуты в разогретой сковороде, перевернув мясо один раз. Дайте мясу постоять несколько минут, затем тонко нарежьте. В этой же сковороде быстро (буквально 1 минуту) обжарьте молодой лук или перья лука. Грибы порежьте и обжарьте 2 минуты в одной ложке масла с небольшим количеством соли и перца. Выложите мясо, лук и грибы на салатные листья и полейте заправкой. Заправку сделайте свою любимую, но с обязательным добавлением темного бальзамического уксуса. Я брала уже готовый магазинный соус.  Подавайте сразу же.  Приятного аппетита!  -Алё, мама, что делать? Купил карпа,
хотел пожарить, но дома ни муки, ни панировочных сухарей...Манкой панировать ведь такое нельзя - отдавать будет? А в фольге я не люблю... ... долгая пауза... - СЫНОК, ТЫ ТАК НИКОГДА НЕ ЖЕНИШЬСЯ!!!  |
||||
|
30 Мар 2015 0:39
|
t a s m i
 Татьяна Подмосковье, г. Сергиев Посад |
|||
|
Какой красивый и вкусный салатик...
  |
||||
|
30 Мар 2015 12:51
|
казачка
 Карина Ростов-на-Дону |
|||
|
Как в ресторане
Отличный салат  |
||||
|
30 Мар 2015 13:08
|
Багира-Манго
 Лариса Минск |
|||
|
Очень вкусно, сытно и красиво!
  Рецепт забрала.  Леночка, спасибо!  |
||||
|
30 Мар 2015 13:33
|
ТЕН
Елена |
|||
Танечка, спасибо большое!  
 |
||||
|
30 Мар 2015 13:35
|
ТЕН
Елена |
|||
Ой... 
Кариночка! 
 |
||||
|
30 Мар 2015 13:37
|
ТЕН
Елена |
|||
Ларисочка, я рада, что тебе приглянулся рецепт! 
Готовь на здоровье! 
 |
||||
|
01 Апр 2015 20:34
|
Малгося
 Малгося Украина |
|||
|
Леночка, безумно красиво и аппетитно!
|
||||
|
18 Июн 2015 13:23
|
ТЕН
Елена |
|||
Малгосенька, спасибо!
 |
||||
|
09 Сен 2017 18:20
|
aleksandra67
 aleksandra |
|||
|
Леночка спасибочки на днях приготовила салатик.Очень оченъ вкусный и сытный.Мне так больше ничего не надо было.
А мужу к нему картошечку запекла. |
||||
|
17 Сен 2017 10:41
|
ТЕН
Елена |
|||
Сашенька, я очень рада, что вы попробовали этот салат!
Да, для нас он вполне самостоятельное блюдо, а мужчинам, конечно же, с картошкой!  
Сашенька, спасибо за отзыв! 
 |