Сырный суп с цветной капустой

Сообщение Автор
Сырный суп с цветной капустой
17 Май 2015 18:57

Распечатать сообщение
Всем здравия и хорошего настроения!
Сегодня приготовила вкусный сырный суп с курицей и цветной капустой, может кому пригодится Smile
Фото

На 3-литровую кастрюлю понадобится:
- курица (я взяла полгруди, 1 бедро, и попу для жирности*)
Фото

- среднее соцветие цветной капусты (или грамм 300 замороженной)
- 3 средние картофелины
- 1 луковица
- полморкови (лучше больше, у меня последняя осталась)
- плавленный сыр, 150 гр.
- зелень (петрушка, укроп)
- приправы на вкус (у меня универсал. для супа)
- 3 чесночных зуба
Фото

Фото

Процесс проще некуда:
Курицу отвариваем до готовности, предварительно присолив и поперчив на вкус, достаём из бульона, остужаем. Капусту разбираем на соцветия, картошку режем кубиками, лук мельчим, морковь трём на средней тёрке. Потом всё это закидываем в бульон (я лук и морковь не пасcировала, хотелось подиетичнее супчик и побыстрее*). Остывшую курицу разбираем от костей, режем и отправляем к овощам. Варим 15 минут, добавляем приправы, варим ещё 5 минут и добавляем сыр. Ждём когда сыр расплавится. Всё) Можно зелень сразу закинуть (я так люблю), можно при подаче.
Порция с зеленухой )
Фото

Всем приятного аппетита от совушек!
Mashen

Мария

31 год
Клин

MashenМои рецепты
 
17 Май 2015 22:30

Распечатать сообщение
вкусный супчик
рецептик в закладки спасибочки
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
18 Май 2015 12:16

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
вкусный супчик
рецептик в закладки спасибочки


На здоровье!
Mashen

Мария

31 год
Клин

MashenМои рецепты
 
18 Май 2015 19:05

Распечатать сообщение
люблю супы с цветной капустой к сыром
спасибо,рецепт отличный! Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Май 2015 23:57

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
люблю супы с цветной капустой к сыром
спасибо,рецепт отличный! Romashki

Многие их крем-супом делают, я если честно пожевать люблю Smile
Ещё сегодня утром блендер сломала когда делала смузи Embarassed
Вам спасибо что заглянули!
Mashen

Мария

31 год
Клин

MashenМои рецепты
 
19 Май 2015 0:25

Распечатать сообщение
Mashen писал(а):
Многие их крем-супом делают, я если честно пожевать люблю Smile
Ещё сегодня утром блендер сломала когда делала смузи Embarassed
Вам спасибо что заглянули!

я крем супы не люблю и не готовлю,мне они напоинают детское питание
тоже люблю кусочками и пожевать
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
10 Мар 2017 13:13

Распечатать сообщение


Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
13 Мар 2017 16:46

Распечатать сообщение
Мария, спасибо за рецепт! Очень вкусно good2 nyam2 А Малгосе спасибо за наводку friends

Сырный суп с цветной капустой
Бульон уменя из куриной грудки легкий,поэтому сделала поджарку. Зелень- сельдерей и петрушка замороженные. Из специй- карри
Наталья А*

Наталья

51 год
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |