Шоколадно-ореховый рулет

Девочки,хочу поделиться с вами рецептом очень вкусной шоколадной колбаски .Существует много вариантов этого десерта,но этот
мне кажется самым удачным. Поверьте,это очень вкусно!!!
Ингредиенты:
400г.печенья("Юбилейное", "Шахматное")
1 стакан порубленных грецких орехов
2 столовые ложки какао
2 ст.ложки сахара
2 яйца
2-3 ст. ложки воды
300 г. мягкого сливочного масла.
1 пакет ванильного сахара
Способ приготовления:
Печенье перемять на небольшие кусочки,выложить в миску+ порубленные орехи. Смесь Отложить в сторону. Варим глазурь:какао+сахар +яйца +вода. Хорошо размешиваем,ставим смесь на огонь и помешивая доводим до однородной массы.(до растворения масла и сахара).Снимаем с огня,добавляем сливочное масло и ванильный сахар. Эту смесь вливаем а печенье,хорошо перемешиваем.
Остывает,выкладываем в целлофановые пакеты в виде колбасок. И в морозилку до застывания. Потом достаем и наслаждаемся!!

Приятного аппетита!
P.S. Девочки,только не перепускайте печенье на мясорубку!!!Печенье надо именно поломать вручную или перемять скалкой,но только не очень мелко. Если через мясорубку,то будет мягкая кашица и это испортит вкус.

Мары
спасибо беру в закладки

ramila,попробуйте,не пожалеете!!!!

P.S. Ваша малышка просто чудо!!!

Мары писал(а):

рамила,попробуйте,не пожалеете!!!!

обязательно попробую

Мары писал(а):

П.С. Ваша малышка просто чудо!!!

даваи на ты спасибо

Надо же, я делаю абсолютно с такими же ингредиентами, но их соотношение совсем другое.

Mary писал(а):

Существует много вариантов этого десерта,но этот мне кажется самым удачным

Надо и твой вариант попробовать (я очень часто готовлю одно и то же блюдо по разным рецептам, даже если отличие незначительное, люблю добиваться идеального решения)
А вот мой вариант шоколадной колбасы: 400г масла, 800г печенья, 1 ст орехов (поджарить предварительно), 1 ст сахара, 1 яйцо, чуть неполная пачка (100г) какао. И немного по-другому готовить.
Маш, скажи, ну какая же она вкууусная Тортика съешь кусочек и вроде больше не хочется, а колбаску, если начал кушать, остановиться не можешь

Молодец, Машунька!!! А я все перемалываю, да перемалываю в блендере печенюхи, теперь попробую так сделать! Держи это тебе! Продолжай и дальше радовать нас своими рецептиками! Удачки!!!

Monica писал(а):

Маш, скажи, ну какая же она вкууусная Тортика съешь кусочек и вроде больше не хочется, а колбаску, если начал кушать, остановиться не можешь

Да,я согласна... оторваться от такой вкуснятины невозможно! А моя тетя по этому поводу говорит:"Ничего,это наши маленькие женские слабости..."

ОЛЮШКА.RU,огромное тебе спасибо зо добрые слова!!!!!
Мне очень,очень приятно!!!

ОЛЮШКА.RU писал(а):

Продолжай и дальше радовать нас своими рецептиками! Удачки!!!

Спасибо!Я постарюсь .

Варим глазурь:какао+сахар +яйца +вода. Хорошо размешиваем,ставим смесь на огонь и помешивая доводим до однородной массы.(до растворения масла и сахара).Снимаем с огня,добавляем сливочное масло и ванильный сахар

Я немного не понала

так масло добавит когда снали с огна или когда варим глазыр?

Света, масло наверное добавляется в печенья. (Надеюсь Маша не обидится, что я ответила )
Спасибо, Маша, за интересный рецептик. Обязательно попробую твой вариант. Обычно я делаю колбаску без варки ингридиентов, получается вкусно, но, от того, что масло стали продавать не всегда настоящее, колбаска начинает подтаивать, если его во время не съесть .
Я тоже беру печенье, орехи, 2 яйца, стакан сахара, 2ст.ложки какао и пачку масла. Все перемешиваю, формирую колбаску и в морозилку. Десерт готов .

в закладки! Спасибо за рецептик!!!!!!!!!

Интересный рецепт! А я готовлю шоколадную колбаску со сгущённым молоком.