Маринованный Чеснок

Сообщение Автор
Маринованный Чеснок
07 Июл 2015 21:37

Распечатать сообщение
Фото



Посмотрела на сайте, похожего рецепта не нашла. Чеснок по этому рецепту не оставил равнодушным никого, делается очень просто, а результат nyam2
Итак:
Маринад на 1 литр воды
50 г. сахарного песка
50 г. соли
100 г. 9% уксуса
Чеснок разобрать на дольки, очистить от верхней шелухи,но не полностью, оставить дольки в одной рубашке, вымыть, пусть стечет и уложить в банку, вместе с чесноком уложить ветки зелени укропа, петрушки и кинзы. Маринад вскипятить и залить чеснок в банке. Накрыть капроновой крышкой и поставить не под прямые солнечные лучи. У кого погреб, можно в погреб. У меня стоит на балконе, так чтоб солнце не попадало.

Чеснок очень вкусный, хрустящий всю зиму. Когда зима не морозная у меня так на балконе и стоит, если мороз, ставлю в холодильник.
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
 
07 Июл 2015 23:40

Распечатать сообщение
Здоровско!!!!!!!!!!!!!!! Спасибо за рецепт, Любаш!!!!!!!!!
Теперь вопрос: хде б надыбать столько чеснока! girl_haha
На литровую баночку сколько его идет?
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
07 Июл 2015 23:43

Распечатать сообщение
Галактика писал(а):
Спасибо за рецепт, Любаш!!!!!!!!!

Как просили, Партия сказала надо... Embarassed
Галактика писал(а):
На литровую баночку сколько его идет?

Галочка, мы никогда литровыми не делаем, обычно 2 трехлитровые, в этом году одну сделали пока.
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
 
07 Июл 2015 23:45

Распечатать сообщение
Пушистичка писал(а):
Галочка, мы никогда литровыми не делаем, обычно 2 трехлитровые, в этом году одну сделали пока.

Ну таки на двухлитровую банку сколько чеснока идет? кило-два-три?
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
07 Июл 2015 23:46

Распечатать сообщение
Пушистичка писал(а):
Как просили, Партия сказала надо...

Чует наша Партия хорошую закусь! Wink girl_haha girl_haha girl_haha
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
08 Июл 2015 1:47

Распечатать сообщение
Пушистичка
Спасибо, Любаш, что выставила рецепт. По моему старому рецепту чеснок получается чересчур ядреным. Попробую твой маринад.
Галактика писал(а):
На литровую баночку сколько его идет?

Галочка, думаю, килограмм уйдет, это головок 12-15 будет примерно.
Люньчик

Галина

59 лет
Моск. обл.

ЛюньчикМои рецепты
 
08 Июл 2015 15:41

Распечатать сообщение
Классный рецепт! good Угодила, Пушистичка! friends
Я теперь коллекционирую всякие способы сохранения чеснока :
вот такой уже в копилке - http://forum.say7.info/topic74125.html ,
и такой - http://forum.say7.info/topic75959.html ,
ну и твой, конечно!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Татьяна..

Татьяна

59 лет
Норильск,Симферополь,Краснодар

Татьяна..Мои рецепты
 
08 Июл 2015 17:13

Распечатать сообщение
маринад кипящий в баночку льётся? Не закатывать?
На Тка

Наталия

43 года
Украина , Алчевск

На ТкаМои рецепты
 
08 Июл 2015 17:44

Распечатать сообщение
Любаша!

Спасибо за своевременный рецепт,а то муж насадил чеснока wacko1 Теперь найдем ему применение.
милюда

Люся

63 года
Гомель

милюдаМои рецепты
 
09 Июл 2015 0:04

Распечатать сообщение
Татьяна.. писал(а):
Классный рецепт! Угодила, Пушистичка!

Спасибо Embarassed
На Тка писал(а):
маринад кипящий в баночку льётся? Не закатывать?

Да, и потом как у меня капроновой крышкой или просто закручивающейся закрыть и все.
милюда писал(а):
Спасибо за своевременный рецепт,а то муж насадил чеснока

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
 
07 Авг 2015 16:54

Распечатать сообщение
Вот большое СПАСИБИЩЕ!!!!!!! давно искала такой рецепт , чтоб положить -залить и тебе вкуснота..... Любовь спасибо за вдохновение. Попробую сделать
кирито

кирито




киритоМои рецепты
 
08 Авг 2015 17:38

Распечатать сообщение
кирито писал(а):
Любовь спасибо за вдохновение. Попробую сделать

На здоровье Romashki girl_in_love
Пушистичка

Любовь




ПушистичкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |