Мясные рулетики с баклажанами

Потребуется:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1094648871.html]

[/URL]
филе свинины-600-700 г,
2 небольших баклажанчика,
сыр-300 г,
сметана-2ст.л.,
соевый соус-1 ст.л.,
аджика (или кетчуп-чили) -1ст.л.,
специи-кориандр,базилик,тимьян,смесь перцев.

Приготовление:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-542895207.html]

[/URL]
Из филейной части нарезать медальоны и хорошо их отбить. Из сметаны, соевого соуса, аджики( у меня острый ткемали) и пряностей приготовить соус и смазать им отбивные. Оставить на некоторое время(минут на 30 минимум).

Баклажан очистить, порезать на полоски, обжарить с двух сторон

На крупной терке натереть сыр.

Отбивную посыпать слегка тертым сыром, а затем на край отбивной положить ломтик баклажана и завернуть в рулетик.

Выложить рулетики в смазанную маслом форму. Сверху посыпать оставшимся сыром и запечь в духовке около 50 минут.

Приятного аппетита!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-3353127.html]

[/URL]

классные рулетики! nyam2

Ляночка08[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html]

[/URL]

Света, спасибо за внимание к рецепту! Rose

Малгосенька, какое чудо! Слюной чуть не захлебнулась!!! good2

Шикарные рулетики! good2

И главное не надо обжаривать, girl_claping

все быстро и вкусно. good

Малгосечка, спасибо! Rose

Рецепт забираю! girl_claping

Малгосенька, замечательный рецептик! good

Очень понравилось! good2

Забираю!

Отличный рецепт good2

Вижу, какие нежные рулетики получаются nyam2

Прекрасная идея для праздничного стола friends

Малгося

Очень аппетитно!!! good

Малгося
Блюдо - шик-блеск! good

Как раз для нас: вкусно и не хлопотно. Yahoo!

Спасибо, Малгосечка. air_kiss

Малгося, благодарствую за вкуснючий рецепт!!! Забрала в закладки)))

Лариса1[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html]

[/URL]
Багира-Манго[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html]

[/URL]
Eleika[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html]

[/URL]
казачка[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html]

[/URL]
Санни Кеш[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html]

[/URL]
Keily[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html]

[/URL]
Татош[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html]

[/URL]

Девочки, спасибо огромное за комментарии! give_heart

Буду рада, если рецептик пригодится! girl_in_love

Сообщение	Автор
Мясные рулетики с баклажанами 11 Авг 2015 22:03	Малгося Малгося Украина
Потребуется:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1094648871.html][/URL] филе свинины-600-700 г, 2 небольших баклажанчика, сыр-300 г, сметана-2ст.л., соевый соус-1 ст.л., аджика (или кетчуп-чили) -1ст.л., специи-кориандр,базилик,тимьян,смесь перцев. Приготовление:[URL=http://[censored smayliki]/smilie-542895207.html][/URL] Из филейной части нарезать медальоны и хорошо их отбить. Из сметаны, соевого соуса, аджики( у меня острый ткемали) и пряностей приготовить соус и смазать им отбивные. Оставить на некоторое время(минут на 30 минимум). Баклажан очистить, порезать на полоски, обжарить с двух сторон На крупной терке натереть сыр. Отбивную посыпать слегка тертым сыром, а затем на край отбивной положить ломтик баклажана и завернуть в рулетик. Выложить рулетики в смазанную маслом форму. Сверху посыпать оставшимся сыром и запечь в духовке около 50 минут. Приятного аппетита!!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-3353127.html][/URL]	Малгося Малгося Украина
11 Авг 2015 23:55	Ляночка08 Светлана
классные рулетики!	Ляночка08 Светлана
12 Авг 2015 0:17	Малгося Малгося Украина
Ляночка08[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1252135431.html][/URL] Света, спасибо за внимание к рецепту!	Малгося Малгося Украина
12 Авг 2015 12:24	Лариса1 Лариса 55 лет
Малгосенька, какое чудо! Слюной чуть не захлебнулась!!!	Лариса1 Лариса 55 лет
12 Авг 2015 14:00	Багира-Манго Лариса Минск
Шикарные рулетики! И главное не надо обжаривать, все быстро и вкусно. Малгосечка, спасибо! Рецепт забираю!	Багира-Манго Лариса Минск
12 Авг 2015 14:54	Eleika Елена 44 года Харьков
Малгосенька, замечательный рецептик! Очень понравилось! Забираю!	Eleika Елена 44 года Харьков
12 Авг 2015 17:44	казачка Карина Ростов-на-Дону
Отличный рецепт Вижу, какие нежные рулетики получаются Прекрасная идея для праздничного стола	казачка Карина Ростов-на-Дону
13 Авг 2015 0:28	Санни Кеш Гость
Малгося Очень аппетитно!!!	Санни Кеш Гость
14 Авг 2015 16:58	Keily Ольга 65 лет Пенза
Малгося Блюдо - шик-блеск! Как раз для нас: вкусно и не хлопотно. Спасибо, Малгосечка.	Keily Ольга 65 лет Пенза
17 Авг 2015 22:59	Татош Наталья Санкт-Петербург
Малгося, благодарствую за вкуснючий рецепт!!! Забрала в закладки)))	Татош Наталья Санкт-Петербург
27 Авг 2015 12:11	Малгося Малгося Украина
Лариса1[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL] Багира-Манго[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL] Eleika[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL] казачка[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL] Санни Кеш[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL] Keily[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL] Татош[URL=http://[censored smayliki]/smilie-517614567.html][/URL] Девочки, спасибо огромное за комментарии! Буду рада, если рецептик пригодится!	Малгося Малгося Украина