Салат из помидоров с мятой с лимонной заправкой

Увидела вчера этот салат в ЖЖ у Лены silverina1 и решила не откладывать его в долгий ящик закладок ))) Сегодня приготовила- вкусный салатик, специфический привкус ему придала мята а красный перчик острое послевкусие.Вообщем- салат мне понравился!!
Угощаю!

У нас нашла похожий салатик http://forum.say7.info/topic39172.html


Текст копирую у Лены -я делала так же)

Ингредиенты:
помидоры 500 г,
свежая мята по вкусу,
лук (красный) 2 шт. -у меня репчатый
перец болгарский (красный) 1 шт. - у меня зеленый перец
масло оливковое 3-4 ст. л.,
лимонный сок (из 0,5 лимона),
соль, перец красный жгучий

Приготовление:
Помидоры нарезать дольками.
Луковицу нарезать кольцами, присолить и дать 5 минут постоять, после чего отжать и добавить к помидорам.
Перец нарезать полукольцами и также добавить к помидорам.
Положить в салат нарезанную мяту.

Для заправки смешать лимонный сок, оливковое масло, соль, щепотку красного перца и полить сверху салат.

Приятного аппетита!

Светланка, рецепт чудесный. Приеду из отпуска и сделаю. А может и раньше. Надо глянуть мяту в магазине. Там именно мята должна быть или можно заменить какой другой травкой?

Irina Divers писал(а):

Светланка, рецепт чудесный. Приеду из отпуска и сделаю. А может и раньше. Надо глянуть мяту в магазине. Там именно мята должна быть или можно заменить какой другой травкой?

спасибо,Ириш!
По рецепту мята

Ляночка08 писал(а):

По рецепту мята

Понятно, Свет. УжО купила я пучочек мяты, на днях приду к тебе с отчетом. Сегодня некогда будет скорее всего.

Irina Divers писал(а):

Понятно, Свет. УжО купила я пучочек мяты, на днях приду к тебе с отчетом. Сегодня некогда будет скорее всего.

буду ждать

А я только вчера у Лены присмотрела этот салатик! Очень понравился,приготовлю в ближайшее время!!
Света,молодец,что поделилась с нами!

Санни Кеш писал(а):

А я только вчера у Лены присмотрела этот салатик! Очень понравился,приготовлю в ближайшее время!!

мне он тоже вразу в душу запал

Санни Кеш писал(а):

Света,молодец,что поделилась с нами!

Светик, мяту не люблю , но пришла сказать, до чего же аппетитная фотка

казачка писал(а):

Светик, мяту не люблю , но пришла сказать, до чего же аппетитная фотка

спасибо,Кариночка!

Я, кстати,тоже не большой фанат мяты Но в салате понравилось

Светланка, я наконец добежала до тебя. И с огромной спасибой!!!!



Салатик просто изумительный, все в тему, и мята, и лучок, и помидорки с перцем, а заправка-вообще песня ( у меня лайм вместо лимона) !!!! Очень и очень понравился салатик!!! Спасибо тебе за рецептик! Буду повторять обязательно. Только после отпуска уже.

Irina Divers писал(а):

Светланка, я наконец добежала до тебя. И с огромной спасибой!!!!

Ирочка, приветик, рада что ты решилась приготвоить этот салат!

Irina Divers писал(а):

Салатик просто изумительный, все в тему, и мята, и лучок, и помидорки с перцем, а заправка-вообще песня ( у меня лайм вместо лимона) !!!! Очень и очень понравился салатик!!! Спасибо тебе за рецептик! Буду повторять обязательно. Только после отпуска уже.

ой,как здорово! На здоровье тебе и спасибо за красивый и аппетитный и еще солнечный отчетик

Света, пока ты празднуешь, я тут салатик сделала.



В качестве эксперимента с цельно-зерновыми спагетти, их тоже туда добавила. Мне очень понравилось. Вкусно и сытно. Спасибо, Светик, за рецепт. Буду заходить .

Irina Divers писал(а):

Света, пока ты празднуешь, я тут салатик сделала.

здорово

Irina Divers писал(а):

В качестве эксперимента с цельно-зерновыми спагетти, их тоже туда добавила. Мне очень понравилось. Вкусно и сытно. Спасибо, Светик, за рецепт. Буду заходить .

оо,с макарошками- видать вкусно и сытно- хорошая добавка!
Иришка,на здоровье и спасибо за отчетик аткой яркий и аппетитный

Светлана, благодарим за интересный рецепт салатика. Получилось вкусно и необычно. Нам с мамой салат понравился, будем готовить ещё.

Медвежата писал(а):

Светлана, благодарим за интересный рецепт салатика. Получилось вкусно и необычно. Нам с мамой салат понравился, будем готовить ещё.

Девочки, на здоровье вам с мамой!!!