Кускус с куриным филе и овощами
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
14 Окт 2015 2:54
|
Jonesy
39 лет Нижняя Саксония/Германия |
|
Этот рецепт для любителей кускуса и быстрой кухни. продукты на 4 порции: 400 г куриного филе 300 г кускуса 2 средних, красных болгарских перца 250 г шампиньонов 1 средний цуккини (у меня жёлтый) 3 стебля зелёного лука 2 зубчика чеснока 50 г. томатной пасты 100 г брынзы 700 мл бульона соль, перец, специи (у меня смесь "Харисса": порошок сладкой паприки, красный острый перец, зира, кориандр, мята перечная) раст. масло Куриное филе нарезать на кубики и обжарить в масле. Болгарский перец, лук, шампиньоны и цуккини нарезать на кубики добавить к мясу и обжарить 5 минут. После добавить чеснок, бульон и томатную пасту. Посолить, поперчить и добавить специи. Всыпать кускус. Дать закипеть и убрать огонь на самый слабый. Дать воде впитаться примерно в течение 5 минут. Вмешать нарезанный сыр. Приятного аппетита! |
||
14 Окт 2015 17:11
|
АМАРЕТТА
42 года Балашиха |
|
Я очень люблю кус-кус))) Ваш рецепт на 5+
|
||
14 Окт 2015 18:13
|
Jonesy
39 лет Нижняя Саксония/Германия |
|
Спасибо, варите и наслаждайтесь |
||
17 Окт 2015 21:05
|
aleksandra67
|
|
какая вкусняшка
обязательно сделаю спасибочки |
||
20 Окт 2015 18:10
|
Jonesy
39 лет Нижняя Саксония/Германия |
|
Александра это вам |