Кабачковая пицца (обед - 60 )

Здравствуйте. Наткнулась как то на рецепт кабачковый пиццы. Решила его осистемить. очень вкусно вышло. продукты берите на глаз, смотря какая форма

надо: кабачок тертый
хлопья гречневые
яйца
фарш
помидор
сыр (кто на системе до 50 грамм на порцию)
маринованый огручик (до 50 грамм)

Смешиваем яйца и кабачок (натереть и отжать) с гречневыми хлопьями. консистенция дожна быть, чтобы по форме легла хорошо. это будет основа. сверху кладем фарш, огурчик, резанные помидорки и сыр. я ещепосыпала францускими травами
запекаем 30 минут при 180 градусах.

очень вкусненько

Интересненько, опробуем
Фарш сырой?

ANGEL29 писал(а):

Фарш сырой?

я готовила с готовым фаршем, обжарила без масла с луком, чесноком и томатной пастой

ANGEL29
Я сырой,свет,кладу

вот сделала пиццу и я.
У меня она совсем не кабачковая вышла, а больше гречневая
Мне бы пропорции указать толковые
Вкусно

PPCD писал(а):

Смешиваем яйца и кабачок с гречневыми хлопьями.

Хотелось бы уточнить кабачок сок отжимать не нужно да? Уж очень консистенция водянистая вышла и пришлось импровизировать и вообщем это вышел др рецепт!

Тори.я писал(а):

кабачок сок отжимать не нужно да?

я отжимала.Но у меня тоже импровизация вышла, совсем не кабачковая

Хоть я и не системщица, но благодарю! Так как в семье моей любят любое тесто с добавлением кабачков, и различные виды пиццы на кабачковой основе мы уже распробовали, и остались от них в восторге))) НО ведь всегда хочется чего-то новенького... не так ли? Теперь вот и новый рецепт подоспел как нельзя более кстати !
Но вопрос с консистенцией мне тоже хотелось бы прояснить ... Наверное всё-таки надо отжать кабачки?

Тори.я писал(а):

Хотелось бы уточнить кабачок сок отжимать не нужно да?

надо отжимать. сейчас исправлю.

ANGEL29
Свет, фото, как всегда,скушать хочется.

alena-solena
Алена,надеюсь и этот вариант понравится

Вот и я пришла с пиццей

Начинка: стручковая фасоль, запеч.индейка, сыр

Redo4ka писал(а):

Вот и я пришла с пиццей Начинка: стручковая фасоль, запеч.индейка, сыр

Вкусно? По фото вкусно

PPCD писал(а):

Вкусно?

Ага! Но который раз использую хлопья гречневые и думаю, они ничем не отличаются от гречки. Как вариант, можно крупу отварить и потом добавить вместо хлопьев