Отбивные из печёнки
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
07 Сен 2008 16:16
 |
Аллочка
 Санкт-Петербург   |
|
Отбивные из печёнки
Это блюдо молниеносно готовится и так же молниеносно съедается.  Печень говяжья Яйца Специи (кубик «Крошка Knorr Пучок» или просто соль +перец ) Панировочные сухари Растительное масло для жарки Печёнку нарезать не очень тонкими ломтиками.  Слегка отбить (лучше через полиэтиленовую плёнку)  Приготовить две небольшие ёмкости; в одной взбить со специями 1-2 яйца, в другую насыпать панировочные сухари  Отбивные обмакнуть в яичную смесь, обвалять в сухарях, быстро обжарить с обеих сторон в горячем масле и сразу подать на стол. Очень нежные (пока горячие!) отбивные хороши с любым гарниром.   Остывшие отбивные становятся более сухими, но вполне годятся для бутербродов. |
|
|
07 Сен 2008 16:21
|
marijka
 Мария 45 лет |
|
Легко и просто,замечательный рецептик!А я в простой муке обваливаю,надо попробовать с панировочными сухарями!
 |
|
|
07 Сен 2008 19:07
|
елена мск
 Елена 47 лет Москва |
|
ой, и я так же делаю
 |
|
|
07 Сен 2008 19:14
|
елена мск
Елена 47 лет Москва |
|
ой, и я так же делаю
|
|
|
08 Сен 2008 13:57
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Ммммммммммм
 ммммммм мммммммммм 
Как вкусненькооооо
Спасибо, Аллочка!  |
|
|
08 Сен 2008 15:26
|
goi
 Ольга 63 года г. Москва |
|
Просто, как всё гениальное! Аллочка! Спасибо за рецепт!!!
 |
|
|
30 Сен 2008 22:30
|
Felicita
 Наташа 47 лет Пермь |
|
Аллочка, я сегодня себе пожарила такие отбивные! Писк как вкусно!!!
 Спасибо!!! фото попозже выложу, я сейчас с телефона сижу... |
|
|
01 Окт 2008 11:20
|
Аллочка
Санкт-Петербург |
|
Леночка,
Люсичка, Олечка, Фелечка, с  П А С И Б О!!! |
|
|
15 Окт 2008 20:38
|
Felicita
Наташа 47 лет Пермь |
|
Аллочка
как я и обещала выкладываю фото 
 |
|
|
26 Ноя 2009 17:21
|
&@Ирина@&
 Ирина 41 год Коломна |
|
спасибочки очень вкусно получилось |
|
|
26 Ноя 2009 17:23
|
Lana_nov
 Светлана 58 лет Тульская область, г. Щекино |
|
А я в яйца печень отбитую не обмакиваю. Сразу понирую.
|
|
|
27 Янв 2010 23:45
|
Ника85
 Ника 39 лет Киев |
|
Наверно очень вкусненько, нужно приготовить
 |
|
|
06 Авг 2011 4:12
|
cuisinier-ljubitelj
 KATERINA 46 лет France |
|
А я тоже так делаю и потом еще можно потушить в сливочках...нежно получается
|