Вкуснейший биксвит с лимонадом

Наталья, у меня тоже таким образом "взорвался" бисквит. Я духовку ставила на 220 градусав. Я думаю, что надо сначала огонь небольшой делать. Мой муж обозвал бисквит "вулканом", а потом с удовольствием сьел

Vot ewe raz pekla tort na etom biskvite
[img][/img]

А у меня тоже не получился! Во-первых тоже вздуля по середине и лопнул, потом я ожидала, что он будет воздушный и легкий, а пышка получилась напоминающая "Зебру", я имею ввиду по консистенции. И еще были крупные дырочки. Что я сделала не так?

Стоит в духовке, поднялся-зарумянился, внутри сырой...
Будем ждать!

спасибочки за рецептик, бисквитик получился просто супер!!!

девченки, что бы серединка не подымалась и не растрескивалась, попробуйте разравнять тесто в форме от серединке к краям, т.к. при выливании жидкого теста в форму образуется незаметная для глаз горка, вот она вам и "взрывается" при выпечке

вот и мой тортик

Маша, спасибо огромное за рецепт!! Так просто и такой вкусный бисквит получится, о таком я давно мечтала! Высокий, пушистый и не сухой!!! Просто сказка!
Он у меня тоже лопнул, хотя поверхность перед выпечкой хорошо разровняла.

Но это не беда, получилось его разрезать на 3 прекрасных коржа и еще осталась "верхушка" из которой я сделала картошку!!! А тортик "сникерс"



и картошка:

Еще раз спасибо!!!!!

девочки,тортик нужно испечь сегодня,поэтому буду очень-очень благодарна,если кто-нибудь быстро ответит у меня минералка есть,но она уже подвыдохлась...не подойдет?
и каким диаметром у вас формы? 28 см подойдет,или большая?
заранее большое спасибо

ммм))) интересненько, с лимонадом? Попробуем))) спасибо за рецептик!

Шикарный рецепт!! даже не думала, что такое возможно, спасибо большое))
Скажи пожалуйста, а нужно использовать обязательно лимонад? или можно обойтись минеральной водой?

Абалденный рецептик

Так поднялся бисквит, прекрасно достала из формы, прекрасно разрезала, абсолютно не крошился...а вкус....ммм А как легко готовить
Вообщем я довольна безумно!!!

ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

Люлблю я рецепты с подвыподвертом . Вот решила и этот испробовать. У меня все получилось, бисквит пышный, сочный, ароматный. Делала из половины порции, получилась по размеру основа для полноценного торта. У меня, правда, тоже образовался вулканчик всередине, но совсем незначительный. Я разрыхлитель бросала на глаз, все получилось, но все-таки хотелось бы знать его количество поточнее.

Маша, спасибо за интересный рецепт необычного бисквита.

Нюськ@ писал(а):

или можно обойтись минеральной водой?

надеюсь простят меня, я отвечу на Ваш вопрос

я делала этот рецептик на минералочке, сильногазаванной (просто под рукой не оказалось сладкой газировки ), получался просто великолепным!!! я добавила ванильный сахар, для аромата

Девчонки! Рецепт замечательный.
Хочу лишь внести с позволения автора одно замечание - дополнение. Для данного вида выпечки я бы не рекомедовала использовать газировки типа "спрайт, кола, фанта".
Тут писалось о них где-то ( кто-то их рассматривал, как ингредиент бисквита). Так вот, брать можно лишь газированные напитки на чистом сахаре. В составе
вышеуказанных содержится аспартам, который при высоких температурах становится токсичным канцерогенным веществом. Не зря на эикетках этих напитков часто используется слоган : "Пейте охлаждёнными!"
По сему, думаю, что наши русские нипитки, традиционно приготовленные по ГОСТам на сахарно основе - самое то: "Байкал", "Лимонад", "Крем-сода".
Автору за идею.

к сожалению,у меня бисквит не получился.. хотела сделать торт мужу на День рождения,замешивала 3 раза,но все 3 раза он получился как бы сырой внутри...и все делала строго по рецепту.

Надо обязательно попробовать такой необычный способ приготовления теста попробую учесть советы

У меня бисквит получился очень высокий
Готовила в мультиварке.



и тортик из него

Девчонки! Рецепт замечательный. Но я заменила лимонад на белое вино ....любое дешовое и в центер бисквита при выпечки вставляю кондитерский гвоздик(для роз) или обыкновенный длинный шуруп ....никогда середина не подымается ...попробуйте не пожалеете.

Mary
Маша, спасибо за рецептик , мне очень понравился бисквит. Делала на спрайте, очень вкусно

Очень вкусный бисквит,только у меня горкой поднялся!!

Делала с кремом из маскарпоне и бананов!

а я все торты делаю на основе этого бисквита уже несколько лет, и всегда получается и на фанте и на обычной газировке , масла 1 стакана как мне кажется очень много всегда не больше 0,5ст. наливаю . никогда небыл сырым и горкой не поднимался..

Скажите пожалуйста, какую глазурь вы делали? На фото очень красиво получилось