Хрустики
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
11 Янв 2010 3:51
 |
mihael
 mihael 54 года Таллин.Эстония   |
|
скажи может я что не так делаю ?? все сделал как в рецепте только на кислом молоке..но получились жесткие..как сухарики.
|
|
|
02 Фев 2010 22:18
|
полесье
 елена Ростов-на-Дону |
|
Людочка,спасибо за отличный рецепт!!!
 |
|
|
11 Фев 2010 15:06
|
Натали_z
39 лет г. Москва |
|
Спасибочки!!!
  |
|
|
24 Фев 2010 14:33
|
Оксана Украинцева
 46 лет Ростов-на-Дону |
|
Люда, я к Вам со спасибой! Оооооочень удачный рецепт.
 У меня так тонко и хрумко еще неразу не получалось (свой старый рецепт сразу выкинула) |
|
|
04 Мар 2010 1:56
|
Magma
 Катерина 44 года Москва |
|
Была у нас соседка, вроде, татарочка. Пожилая такая приятная женщина. Вот она такой хворост готовила и часто меня угощала! Очень приятные воспоминания! Спасибо Вам Людмила за рецепт! Я 15 мин назад увидела Ваш рецепт Хрустиков и сразу приготовила! Сейчас ем и пью чай! Вкусно-о-о-о-о!
  |
|
|
10 Мар 2010 4:52
|
Galina.0910
 Галина 59 лет Алма-Ата - Калининград |
Спасибо. Мама такие пекла, сын называл кораблики.  |
|
|
21 Мар 2010 23:44
|
Аллюська
 Алла Кишинев, Молдова |
|
И я из детства помню этот рецепт. Мы вместе с мамой делали такие хрустики. Но не готовили их очень давно, странно...
 Спасибо, что напомнили!
Я согласна с мнением, что кулинария помогает сохранить связь между родными и поколениями. Бабушка научила маму, мама научила меня, я показываю дочке как готовить и семейные кулинарные традиции продолжают жить... |
|
|
24 Мар 2010 18:04
|
stv101
Татьяна Днепропетровск |
|
Здорово!!! Лакомство детства!
Рецепт моей бабушки:мука, яйца, сода+уксус, соль.Все. Я не знала, что и без яиц получается. Спасибо за идею!!! |
|
|
15 Апр 2010 12:56
|
k_nastya
 nastya 35 лет moskva |
|
Мы раньше с мамой делали по другому рецепту,но этот проще
Получилось очень вкусно ! Но немножко жестковато 
 |
|
|
19 Май 2010 13:49
|
alena 34
 елена 48 лет н.новгород |
|
Людмила спасибо за рецептик.Давно искала и уже отправила в закладки.Буду пробовать!!!!!!!!!!!
|
|
|
26 Май 2010 19:03
|
Катюшич
 Катюшка 49 лет Москва |
|
Надо же! мамин хворост! а мы про него и забыли уже
Людочка, огромное тебе спасибо! сделаю дочке, пусть знает ,что мамка в детсве любила  |
|
|
03 Июн 2010 14:47
|
Вика2227
 Виктория 38 лет Тула |
|
И мы с мамой тоже такой же делали!!!!!! Ооочень вкусно!!!!
И если можно,дам совет у кого получились жестковатые.Тесто нужно раскатывать оооооооочень тоненьким. Вот тогда получится то что надо 
Спасибо огромное за воспоминание о детстве |
|
|
22 Июн 2010 16:27
|
Mashali
 Марія 39 лет Україна |
|
Пахлава "Черное море" - я этот рецептик тоже так назову
Спасибо, отличный рецепт- сегодня же вечером обещаю сделать |
|
|
24 Июн 2010 0:30
|
musie
 musia 75 лет israel |
|
Хрустики,хворост-как ни назови-очень вкусно! Действительно,существует много рецептов их выпечки.А вот такого,чтобы на "газировке" не встречала,надо обязательно попробовать испечь,хотя и не очень нам полезно в нашем возрасте,но ведь-если нельзя и очень хочется-то можно! Спасибо ,Людмила за рецепт,обязательно испеку эти хрустики!
|
|
|
02 Окт 2010 17:08
|
Dimond
 Зоя черкаасы |
|
если готовые хрусты обмокнуть в кипящем медовом сиропе это будет вообще отпад! Спасиб за рецептик! давно искала!
 |
|
|
01 Фев 2011 16:42
|
СЕМ7
 катерина 51 год Украина |
|
у меня получилось!!!! очень вкусно!!!! спасибо огромное!!!! старший деть и муж в восторге!
Спасибо еще раз! будем делать еще!!! |
|
|
29 Мар 2011 22:36
|
Wight Wine
 |
|
У меня идея.... а что если хрустики.... на спрайте...))) А? кто решится?? Я наверное))
 |
|
|
15 Апр 2011 22:29
|
чебосита
 Лола МО |
|
Это чудо!!!!
|
|
|
15 Апр 2011 23:39
|
Olyanka
Оля 40 лет Москва |
|
У меня это самое любимое блюдо с детства..
И сыночек мой тоже их любит, в семье делаю очень часто. Сметают за один вечер. |
|
|
11 Май 2011 8:14
|
Светланасем
Светлана 50 лет Бурятия |
|
А в нашей семье такой рецепт хвороста: 5 яиц, примерно 50 грамм водки и мука до крутого теста. Моя мама просто виртуоз выпечки хвороста., она делает красивые цветы, розы и т.д. Когда в следующий раз будем хворост жарить, то попробую сфотографировать процесс. А ещё мама иногда водку снегом заменяет, но только именно снегом, чистым. Ни кубиками льда, ни холодной водой, а белым и пушистым снегом.
 |
|
|
09 Авг 2012 2:28
|
Koshka L
Людмила 44 года г. Сумы |
|
|