Испекла я каравай...

Сообщение Автор
Испекла я каравай...
24 Авг 2010 17:43

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
Фото


Хочу предложить рецепт пирога не очень затратного, но очень вкусного. Наполнителями могут быть любые фрукты и ягоды, я же сегодня пекла со сливой, уж больно нравятся сливовые пироги. Итак, нам понадобятся
3 стакана муки
1 стакан сахара
щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя (Backpulver), в моём пакетике 16гр
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
1 стакан минеральной воды с газом
1/2 стакана подсолнечного масла
и сливы, +- полкило
Фото

Муку, сахар, соль, разрыхлитель и ванильный сахар высыпать в посуду и перемешать.
Фото

Отдельно взбить яйца.
Фото

И затем всё по очереди: взбитые яйца, масло и мин.воду ввести в сухую массу.
Фото

Фото

Фото

Фото

И хорошенько вымешать до однородной массы, напоминающую по консистенции густую сметану.
Фото

Противень застелить пекарской бумагой и смазать её маслом (жиром).
Размер формы 34*23.
Фото

И вылить смесь, выравнивая ложкой,
Фото

выкладываем половинки слив, притапливая их в тесто.
Фото

И в духовочку на выпечку (180-200 гр)
Фото

Пока наш пирог печётся помоем грязную посуду и уберём всё лишнее со стола.
Фото

А вот и он - наш герой: красавчик!
Фото

Дадим ему отдохнуть, а когда он немного остынет, припудрим ему носик
Фото

Ну вот я не удержалась и отрезала себе кусочек, а в разрезе он и такой
Фото

и такой
Фото

и вот такой
Фото

Вкусный!!! Угощайтесь!!! И приятного всем аппетита!!!
 
24 Авг 2010 17:48

Распечатать сообщение
Сережкина

Екатерина

40 лет
Украина

СережкинаМои рецепты
О, я первая на кусочек! Аромат аж тут слышно! nyam2 Спасибо! При случае приготовлю! Rose
 
24 Авг 2010 17:49

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Танюша! Я первая на вкуснющий каравай.
Такой аппетитный! girl_in_love
Как думаешь, я яблоками такую красоту можно сделать?

Пока читала, писала, опоздала Embarassed
 
24 Авг 2010 18:29

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
Lana_nov писал(а):
Как думаешь, я яблоками такую красоту можно сделать?

Светочка, конечно можно, я делаю и с яблоками и с грушами и просто с ягодами, например с клубникой и т.д.
Lana_nov писал(а):
Пока читала, писала, опоздала

Ничего не опоздала, всем хватит, а не хватит я ещё испеку. Для дорогих людей ничего не жалко
Серёжкина писал(а):
Аромат аж тут слышно!

Катюшка, а аромат действительно вкуснячий, даже мой кот с улицы прибежал и начал попрошайничать, он у меня великий сладкоежка.
Фото

Спасибо, что заглянули на пирожок!
 
24 Авг 2010 18:33

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
omatanja писал(а):
Светочка, конечно можно, я делаю и с яблоками и с грушами и просто с ягодами, например с клубникой и т.д.

Ну, тогда завтра жди отчет.
omatanja писал(а):
аже мой кот с улицы прибежал и начал попрошайничать

НУ, если даже коту нравится. То все. Сегодняже пеку.
 
24 Авг 2010 18:43

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
Lana_nov писал(а):
То все. Сегодняже пеку.


Очень надеюсь, что понравится.
 
24 Авг 2010 19:16

Распечатать сообщение
natalj

Наталья

44 года
Курган

nataljМои рецепты
omatanja писал(а):
А вот и он - наш герой: красавчик!

Шикарный каравай!
А какой пористый... girl_in_love girl_in_love girl_in_love заглядение!
omatanja писал(а):
1 стакан минеральной воды с газом

Вот этот момент мне особенно понравился!
Спасибо Татьяна! Взяла на заметку!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-887628519.html][/URL]
 
24 Авг 2010 19:39

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
nat@lk@ писал(а):
Вот этот момент мне особенно понравился!

А если пирог понравится, будет совсем здорово! girl_bye
 
24 Авг 2010 21:33

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
omatanja
Танюша, какой пирог аппетитный! good2 Кусочек такой - МММММММММ!!!!!
Пушистый, мягкий, воздушный!!!!!!!!! Так и просится в рот!!!nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Но в этом году слив нет. unknown А в прошлом не знала куда девать! wacko1 И пироги пекла, и джем варила, и компоты закатывала, и сок делала, и все равно много на дереве и под деревом осталось и сгнило! Нет, чтобы равномерно и каждый год родить!!! girl_haha
 
24 Авг 2010 21:44

Распечатать сообщение
chippo

Елена

45 лет
Москва

chippoМои рецепты
И мне пирожок понравился, сделаем при случае, слив и у нас в этом году только на ткемали хватило...но попробую с консервированными персиками, или яблоки возьму..
 
25 Авг 2010 1:53

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
Кусочек такой - МММММММММ!!!!!

Лариса, привет, угощайся! С этим тестом я делаю не только со сливами, но и с яблоками, и с грушами, и с персиками-абрикосами, и не только со свежими, а так же с консервированными.
chippo писал(а):
у нас в этом году только на ткемали

Конечно же надо попробовать, чтобы потом принять или отвергнуть. Удачи! girl_bye
 
25 Авг 2010 2:15

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
omatanja писал(а):
я делаю не только со сливами, но и с яблоками, и с грушами,

Вот куда я груши пристрою!!! girl_claping girl_claping girl_claping Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо, Танюша, за рецепт!!! Rose Rose Rose
 
25 Авг 2010 11:16

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Ну, как и обещала, я сегодня со своим караваем. Я его яблочно-сливовый сделала. Вкуснатища! nyam2 Спасибо, тебе, Танюш, за рецептик. Взяла на вооружение.
Фото

Фото
 
25 Авг 2010 12:43

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
Ну, Светуля, ты прям как энеджайзер, оперативная. Как говорится, пахан сказал, пацан сделал. girl_haha Я очень, очень рада, что пирожок тебе понравился. Представляю кусочек и со стаканчиком молока, ммммммммм Жалко, что сейчас вишни нет, с нею тоже обалдятина-объедятина.
 
25 Авг 2010 12:46

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
omatanja писал(а):
Представляю кусочек и со стаканчиком молока, ммммммммм

Именно так я его и поедала еще теплым nyam2
omatanja писал(а):
Жалко, что сейчас вишни нет, с нею тоже обалдятина-объедятина.

У меня в морозилочке лежит. И свежая и консервированная (из компота извлеченная) Так что сделаю и вишневый. Главное рецепт теперь есть. Тесто мне понравилось.
 
25 Авг 2010 13:27

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
Lana_nov писал(а):
У меня в морозилочке лежит

Здоровски, а я сколько ищу замороженную в магазинах, нету. Любые ягоды - пожауйста, а вишни нету. unknown
Lana_nov писал(а):
Тесто мне понравилось.

Вот и славненько, пользуйся на здоровье, а то ведь как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. girl_bye
 
25 Авг 2010 14:27

Распечатать сообщение
Марина0909

Марина

41 год
Курган

Марина0909Мои рецепты
Татьяна! Пирог - обалденный!!!!!!!!!!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping В закладки и обязательно печь!!! Я прям не знаю за какой вперед браться, столько уже вкусных пирогов в закладках (как наверное и все тут) girl_haha girl_haha girl_haha
 
25 Авг 2010 16:31

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
Спасибо, Мариночка, я рада, что рецепт тебе приглянулся.
Марина0909 писал(а):
столько уже вкусных пирогов в закладках (к

Вот-вот у меня такая же ситуация, всё хочется попробовать и всё сразу, но объять необъятное невозможно, но при случае поробуй испечь. Rose
 
25 Авг 2010 16:39

Распечатать сообщение
galya420

галя

59 лет
Краснодар

galya420Мои рецепты
Очень вкусно выглядит,утащила в закрома! nyam2 nyam2 nyam2
 
25 Авг 2010 17:16

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
Галя, я очень рада, что тебе понравился пирожок визуально, надеюсь и на вкус тоже понравится Romashki
 
25 Авг 2010 20:16

Распечатать сообщение
l_tigra

Liliya

49 лет
Беларусь

l_tigraМои рецепты
Нямка nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Сегодня же сделаю dance2 dance2 dance2
 
25 Авг 2010 23:51

Распечатать сообщение
Lozja

Ксения

43 года
Украина

LozjaМои рецепты
Татьяна!
Испекла я сегодня Ваш каравай Smile
Делала половину порции, так как минералки было на хозяйстве всего половина стакана. Получился поэтому не очень высокий, но очень вкусный! nyam2 nyam2 nyam2
Делала со сливами из морозилки. Очень вкусный пирожок, буду пробовать делать и с другими фруктами-ягодами. Но со сливами - это что-то! Я и не подозревала до сегодняшнего дня в себе такую любовь к сливам girl_haha
Тесто вкусное, взяла на вооружение. good2 Спасибо за рецепт!
 
26 Авг 2010 1:48

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
l_tigra писал(а):
Сегодня же сделаю

Лилечка, пирожок не сложный в исполнении и я надеюсь, что ты не разочаруешься. girl_bye

Lozja писал(а):
Тесто вкусное, взяла на вооружение. Спасибо за рецепт!

Господи, как же приятно получать такие весточки, спасибо тебе Ксения, я ужасно довольна, что тебе понравилось. girl_in_love
 
26 Авг 2010 13:03

Распечатать сообщение
Lana_nov

Светлана

57 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Я тут что подумала: с этим тестом, ведь, можно не только фруктовые пироги делать, но и мясные, овощные. Только сахарку уменьшить в тесте.
 
26 Авг 2010 13:43

Распечатать сообщение
omatanja

Татьяна


Германия, Waiblingen

omatanjaМои рецепты
Lana_nov писал(а):
можно не только фруктовые пироги делать, н

За такие пироги я не подумала, а вот с кремом такая мысля была. Надо как то попробовать сделать пироженки или тортик забульбенить. Wink
Страница 1 из 5

Наверх