Испекла я каравай...

Хочу предложить рецепт пирога не очень затратного, но очень вкусного. Наполнителями могут быть любые фрукты и ягоды, я же сегодня пекла со сливой, уж больно нравятся сливовые пироги. Итак, нам понадобятся
3 стакана муки
1 стакан сахара
щепотка соли
1 пакетик разрыхлителя (Backpulver), в моём пакетике 16гр
1 пакетик ванильного сахара
4 яйца
1 стакан минеральной воды с газом
1/2 стакана подсолнечного масла
и сливы, +- полкило

Муку, сахар, соль, разрыхлитель и ванильный сахар высыпать в посуду и перемешать.

Отдельно взбить яйца.

И затем всё по очереди: взбитые яйца, масло и мин.воду ввести в сухую массу.




И хорошенько вымешать до однородной массы, напоминающую по консистенции густую сметану.

Противень застелить пекарской бумагой и смазать её маслом (жиром).
Размер формы 34*23.

И вылить смесь, выравнивая ложкой,

выкладываем половинки слив, притапливая их в тесто.

И в духовочку на выпечку (180-200 гр)

Пока наш пирог печётся помоем грязную посуду и уберём всё лишнее со стола.

А вот и он - наш герой: красавчик!

Дадим ему отдохнуть, а когда он немного остынет, припудрим ему носик

Ну вот я не удержалась и отрезала себе кусочек, а в разрезе он и такой

и такой

и вот такой

Вкусный!!! Угощайтесь!!! И приятного всем аппетита!!!

О, я первая на кусочек! Аромат аж тут слышно! Спасибо! При случае приготовлю!

Танюша! Я первая на вкуснющий каравай.
Такой аппетитный!
Как думаешь, я яблоками такую красоту можно сделать?

Пока читала, писала, опоздала

Lana_nov писал(а):

Как думаешь, я яблоками такую красоту можно сделать?

Светочка, конечно можно, я делаю и с яблоками и с грушами и просто с ягодами, например с клубникой и т.д.

Lana_nov писал(а):

Пока читала, писала, опоздала

Ничего не опоздала, всем хватит, а не хватит я ещё испеку. Для дорогих людей ничего не жалко

Серёжкина писал(а):

Аромат аж тут слышно!

Катюшка, а аромат действительно вкуснячий, даже мой кот с улицы прибежал и начал попрошайничать, он у меня великий сладкоежка.

Спасибо, что заглянули на пирожок!

omatanja писал(а):

Светочка, конечно можно, я делаю и с яблоками и с грушами и просто с ягодами, например с клубникой и т.д.

Ну, тогда завтра жди отчет.

omatanja писал(а):

аже мой кот с улицы прибежал и начал попрошайничать

НУ, если даже коту нравится. То все. Сегодняже пеку.

Lana_nov писал(а):

То все. Сегодняже пеку.

Очень надеюсь, что понравится.

omatanja писал(а):

А вот и он - наш герой: красавчик!

Шикарный каравай!
А какой пористый... заглядение!

omatanja писал(а):

1 стакан минеральной воды с газом

Вот этот момент мне особенно понравился!
Спасибо Татьяна! Взяла на заметку!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-887628519.html][/URL]

nat@lk@ писал(а):

Вот этот момент мне особенно понравился!

А если пирог понравится, будет совсем здорово!

omatanja
Танюша, какой пирог аппетитный! Кусочек такой - МММММММММ!!!!!
Пушистый, мягкий, воздушный!!!!!!!!! Так и просится в рот!!! Но в этом году слив нет. А в прошлом не знала куда девать! И пироги пекла, и джем варила, и компоты закатывала, и сок делала, и все равно много на дереве и под деревом осталось и сгнило! Нет, чтобы равномерно и каждый год родить!!!

И мне пирожок понравился, сделаем при случае, слив и у нас в этом году только на ткемали хватило...но попробую с консервированными персиками, или яблоки возьму..

Багира-Манго писал(а):

Кусочек такой - МММММММММ!!!!!

Лариса, привет, угощайся! С этим тестом я делаю не только со сливами, но и с яблоками, и с грушами, и с персиками-абрикосами, и не только со свежими, а так же с консервированными.

chippo писал(а):

у нас в этом году только на ткемали

Конечно же надо попробовать, чтобы потом принять или отвергнуть. Удачи!

omatanja писал(а):

я делаю не только со сливами, но и с яблоками, и с грушами,

Вот куда я груши пристрою!!! Спасибо, Танюша, за рецепт!!!

Ну, как и обещала, я сегодня со своим караваем. Я его яблочно-сливовый сделала. Вкуснатища! Спасибо, тебе, Танюш, за рецептик. Взяла на вооружение.

Ну, Светуля, ты прям как энеджайзер, оперативная. Как говорится, пахан сказал, пацан сделал. Я очень, очень рада, что пирожок тебе понравился. Представляю кусочек и со стаканчиком молока, ммммммммм Жалко, что сейчас вишни нет, с нею тоже обалдятина-объедятина.

omatanja писал(а):

Представляю кусочек и со стаканчиком молока, ммммммммм

Именно так я его и поедала еще теплым

omatanja писал(а):

Жалко, что сейчас вишни нет, с нею тоже обалдятина-объедятина.

У меня в морозилочке лежит. И свежая и консервированная (из компота извлеченная) Так что сделаю и вишневый. Главное рецепт теперь есть. Тесто мне понравилось.

Lana_nov писал(а):

У меня в морозилочке лежит

Здоровски, а я сколько ищу замороженную в магазинах, нету. Любые ягоды - пожауйста, а вишни нету.

Lana_nov писал(а):

Тесто мне понравилось.

Вот и славненько, пользуйся на здоровье, а то ведь как говорится, на вкус и цвет товарищей нет.

Татьяна! Пирог - обалденный!!!!!!!!!!!!!!!! В закладки и обязательно печь!!! Я прям не знаю за какой вперед браться, столько уже вкусных пирогов в закладках (как наверное и все тут)

Спасибо, Мариночка, я рада, что рецепт тебе приглянулся.

Марина0909 писал(а):

столько уже вкусных пирогов в закладках (к

Вот-вот у меня такая же ситуация, всё хочется попробовать и всё сразу, но объять необъятное невозможно, но при случае поробуй испечь.

Очень вкусно выглядит,утащила в закрома!

Галя, я очень рада, что тебе понравился пирожок визуально, надеюсь и на вкус тоже понравится

Нямка Сегодня же сделаю

Татьяна!
Испекла я сегодня Ваш каравай
Делала половину порции, так как минералки было на хозяйстве всего половина стакана. Получился поэтому не очень высокий, но очень вкусный!
Делала со сливами из морозилки. Очень вкусный пирожок, буду пробовать делать и с другими фруктами-ягодами. Но со сливами - это что-то! Я и не подозревала до сегодняшнего дня в себе такую любовь к сливам
Тесто вкусное, взяла на вооружение. Спасибо за рецепт!

l_tigra писал(а):

Сегодня же сделаю

Лилечка, пирожок не сложный в исполнении и я надеюсь, что ты не разочаруешься.

Lozja писал(а):

Тесто вкусное, взяла на вооружение. Спасибо за рецепт!

Господи, как же приятно получать такие весточки, спасибо тебе Ксения, я ужасно довольна, что тебе понравилось.

Я тут что подумала: с этим тестом, ведь, можно не только фруктовые пироги делать, но и мясные, овощные. Только сахарку уменьшить в тесте.

Lana_nov писал(а):

можно не только фруктовые пироги делать, н

За такие пироги я не подумала, а вот с кремом такая мысля была. Надо как то попробовать сделать пироженки или тортик забульбенить.