Фруктово-ягодный пирог
Сообщение | Автор |
---|---|
09 Сен 2008 19:37
|
Dashutka
40 лет Taiwan |
Живу на тайване.. летом оочень жарко и кусок в горло порой не лезет.. поэтому охота чего-нибудь легкого и фруктового! Вот изобрела такой фруктово-ягодный пирог!
125-150 гр сливочного масла 3 яйца 1 ст сахару 1 ст муки 1 ложка разрыхлителя яйца взибаются с сахаром и слив маслом. потом добавляется мука и разрыхлитель и опять взбивается. должно получиться не очень густое тесто. выкладываете тесто тоненьким слоем на противень, выстланный бумагой для выпечки, сверху укладываете побольше фруктов и ягод ( я беру груши и замароженные ягоды (малина, черника и ежевика) перемешанных с сахаром и сверху капаете тесто и размазываете по фруктом тонким слоем! выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 грдадусов (температура и время могут изменяться тк моя духовка это вовсе не духовка а большой тостер - ростер к сожалению на аване духово не продают!) если любите послаще можно еще сверху джемом любым полить!!! фотки не судите строго.. я только учусь Приятного аппетита!!!! |
|
09 Сен 2008 20:42
|
Ирочка
Россия |
Дарья, пирог твой очень красивый!!!!!! Главное - в нем много ягод и фруктов!!!!
|
|
05 Мар 2013 18:00
|
Амритана
Одесса, Украина |
Отличный пирожок получился, нам очень понравился.
|