Фруктово-ягодный пирог
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
09 Сен 2008 19:37
 |
Dashutka
 Дарья 41 год Taiwan   |
|
Живу на тайване.. летом оочень жарко и кусок в горло порой не лезет.. поэтому охота чего-нибудь легкого и фруктового! Вот изобрела такой фруктово-ягодный пирог!
125-150 гр сливочного масла 3 яйца 1 ст сахару 1 ст муки 1 ложка разрыхлителя яйца взибаются с сахаром и слив маслом. потом добавляется мука и разрыхлитель и опять взбивается. должно получиться не очень густое тесто. выкладываете тесто тоненьким слоем на противень, выстланный бумагой для выпечки, сверху укладываете побольше фруктов и ягод ( я беру груши и замароженные ягоды (малина, черника и ежевика) перемешанных с сахаром и сверху капаете тесто и размазываете по фруктом тонким слоем! выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 грдадусов (температура и время могут изменяться тк моя духовка это вовсе не духовка а большой тостер - ростер  к сожалению на аване духово не продают!)
если любите послаще можно еще сверху джемом любым полить!!!  фотки не судите строго.. я только учусь 
 Приятного аппетита!!!!  |
|
|
09 Сен 2008 20:42
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|
Дарья, пирог твой очень красивый!!!!!!
 Главное - в нем много ягод и фруктов!!!! 
 |
|
|
05 Мар 2013 18:00
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Отличный пирожок получился, нам очень понравился.
 |