Яичный хлеб

Сообщение Автор
Яичный хлеб
15 Сен 2008 20:58

Распечатать сообщение
Фото


Девочки, хочу предложить вам рецепт такого хлебушка, для тех у кого есть хлебопечка. Это самый наш любимый рецепт хлебушка.

Итак нам нужно:муки-4 7/16 стакана
соль-2 ч.л.
сухое молоко-2 ст.л.
сливочное масло-2 1/2 ст.л.
сахар-2 ст.л.
яйца-2 шт.
молоко-1 3/4стакана
сухие дрожжи-1 1/2 ч.л.

Я все это, кроме дрожжей забрасываю в форму для хлебопечки, ставлю ее туда, а дрожжи я засыпаю , в моей хлебопечке это сверху на крышке, они высыпаются туда сами в нужный момент автоматически. И все выставляю режим, у меня печется 4 часа, и готово. А вот такой он в разрезе.
Фото
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
16 Сен 2008 2:35

Распечатать сообщение
Еленочка, какой красавец хлебушек girl_claping girl_claping girl_claping
Соблазнительницы вы с Лав-Ирочкой Wink А я вот все раздумываю о покупке хлебопечки sad Ведь у меня на кухне и так повернуться негде. Embarassed
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
16 Сен 2008 3:37

Распечатать сообщение
Спасибо Олечка. У меня вроде и места хватает, а то , се поставила и тоже уже плюнуть не куда, поэтому я ее в шкафу храню, а как печь-достаю. Так что покупай- вещь стоящая. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
16 Сен 2008 3:44

Распечатать сообщение
Леночка, какой хлебушек вкусный и красивый!!! good2
Я такой тоже пеку в хлебопечке, только у меня рецепт без молока. Надо попробовать, как у тебя.
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
16 Сен 2008 3:45

Распечатать сообщение
Спасибо Яночка. Rose Rose Rose Попробуй, надеюсь понравиться. Romashki Romashki Romashki
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
16 Сен 2008 3:48

Распечатать сообщение
Lesik писал(а):
Так что покупай- вещь стоящая.

Спасибо, Леночка! Хлебопечку многие хвалят, наверное и я решусь unknown
Ольга К.

Ольга

65 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
16 Сен 2008 5:00

Распечатать сообщение
Да не за что Олечка. Wink
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
16 Сен 2008 15:25

Распечатать сообщение
Красивый хлебушек! Rose Rose Rose Спасибо!
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
16 Сен 2008 18:54

Распечатать сообщение
И тебе Люси за отзывы спасибо! Rose Rose Rose
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
21 Сен 2008 16:18

Распечатать сообщение
Lesik писал(а):
Попробуй, надеюсь понравиться.

Леночка, попробовала! Смотри, что получилось!


good good good
Яна



г. Москва

ЯнаМои рецепты
 
21 Сен 2008 19:47

Распечатать сообщение
Яночка, какой красавец у тебя получился!!! good2 girl_claping girl_in_love Romashki Romashki Romashki Очень рада что мой рецептик пригодился. sharik
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
12 Авг 2009 1:19

Распечатать сообщение
Лено4ка,о4ень красивый у вас хлебушек,а не могли б вы написать свой рецепт в граммах или мл?:муки-4 7/16 стакана
соль-2 ч.л.
сухое молоко-2 ст.л.
сливочное масло-2 1/2 ст.л.
сахар-2 ст.л.
яйца-2 шт.
молоко-1 3/4стакана
сухие дрожжи-1 1/2 ч.л.
муки-4 7/16 стакана и молоко-1 3/4стакана??????
спасибо зараннее,хо4ется спе4ь етот хлебушек Romashki
natawa

Natalja

53 года
dublin

natawaМои рецепты
 
15 Авг 2009 19:07

Распечатать сообщение
Извините Наташенька, что я не видела Вашего сообщения. Embarassed
4 7/16 - 4 стакана и 7/16 , стакан обычный - 1стакан = 237 мл.
соль 2 ч.л.- 1 ч.л. = 5 мл.
сухое молоко 2 ст.л.- 1 ст.л. = 15 мл.
молоко 1 стакан и 3/4 стакана - в одном стакане я уже написала 237 мл, а 3/4 - 177 мл
Надеюсь что смогла своими объяснениями Вам помочь. Если будет вопросы обращайтесь, чем смогу - тем помогу! Wink
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
16 Авг 2009 6:23

Распечатать сообщение
Ленусик спасибо,но тупому созданию напиши конкретно сколько это всего надо
4 стакана и 7/16
1 стакан и 3/4 стакана
прости,за навячивость,я это ,4тоб навеняка Embarassed Drinks or Beer Romashki
natawa

Natalja

53 года
dublin

natawaМои рецепты
 
16 Авг 2009 9:32

Распечатать сообщение
Наташенька, сорри что объяснила не внятно. wacko1
4 стакана и 7/16 - 1050мл. ( у меня всегда выходит 1100)
1стакан и 3 /4 - 417 мл. ( а тут у меня выходит 430 мл)
7/16 -100мл, 3/4 - 180 мл.

Я чуть больше ложу, слишком не придержуюсь точной нормы, муку всегда полный стакан бросаю можно сказать 250 мл, так что просто 4 стакана полных муки и 100 мл. которые 7/ 16 . Так же и с молоком полный стакан и 3/4 которые 180 мл. У меня просто стакан с хлебопечкой шел, на нем в мл., в стакане и в озах деление , может у Вас тоже стаканчики такие есть дома, и в нем будет легче измерять пропорции. Smile
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
28 Авг 2009 22:39

Распечатать сообщение
Леночка, у меня вопрос! Обязательно ли класть сухое молоко, или можно его заменить просто молоком? Просто мне не нравиться привкус у сухого молока!
Заранее спасибо! Romashki
Галчёнок

Галина

47 лет
Германия

ГалчёнокМои рецепты
 
28 Авг 2009 23:11

Распечатать сообщение
Галина, я не пробовала без сухого молока, по этому ни чего не могу сказать. Но по мне так его совершенно не слышно в выпеченном хлебе. Вы можете попробовать сделать и с молоком сухим и без него. Напишете какой вариант понравился Вам больше. Wink Smile
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
28 Авг 2009 23:44

Распечатать сообщение
Спасибо огромное! Попробую без сухого молока, потом поделюсь, что получилось.
Галчёнок

Галина

47 лет
Германия

ГалчёнокМои рецепты
 
20 Сен 2009 19:44

Распечатать сообщение
Lesik
Лен и я похожий хлебушек пекла, только у меня в рецепте вместо молока - вода.
Сухое молоко я не добавляла, замешивала тесто вручную и пекла в духовке Smile
Получилось отлично !!! nyam2 nyam2 nyam2



stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
21 Сен 2009 2:46

Распечатать сообщение
Наташенька, какой хлебушек красивый. good2 good2 good2 А с водой я пробовала тоже когда-то, но у меня такая капризная хлебопечка, она не любит что бы я от рецепта откланялась, и хлеб не получился, поэтому приходиться строго соблюдать . unknown
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
22 Сен 2009 18:16

Распечатать сообщение
Lesik
Lesik писал(а):
какой хлебушек красивый.

Спасибочки !!! sharik
Lesik писал(а):
но у меня такая капризная хлебопечка,

А у меня её нет, всё пеку в духовке, но вот мне нравиться французские хлеба, а они в духовке не получаться ( мне так сказали, я сама не пробовала)
stacnatalya

Наташа


Украина

stacnatalyaМои рецепты
 
07 Апр 2011 12:14

Распечатать сообщение
Хлебушек на картинки красивый Молока я поняла 320-350гр.А муки сколько?Это где то 450-500гр.или я ошибаюсь?
К,Н,А,

Нина

48 лет
москва

К,Н,А,Мои рецепты
 
07 Апр 2011 18:15

Распечатать сообщение
меня заинтересовал этот хлебушек, только хотелось бы уточнить сколько граммах выходит муки и мл. молока
королева шоколада

Сафия

39 лет
стамбул

королева шоколадаМои рецепты
 
09 Май 2011 2:15

Распечатать сообщение
а если без сухого молока.не хочу эту химию.чего мне увеличить или как?
Светлана 1

Шипучка

35 лет
Краснодарский край

Светлана 1Мои рецепты
 
18 Окт 2012 22:53

Распечатать сообщение
Лена,
подскажи пожалуйста, на каком режиме ты этот хлеб выпекаешь? У нас одинаковые печки, я совсем недавно купила, осваиваю.
Hummingbird

Юля


SLC

HummingbirdМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |