Баклажаны под прессом
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
16 Сен 2008 2:25
 |
Ира888
 Ирина 56 лет Санкт-Петербург   |
|
Баклажаны нарезать кубиками.Посолить слоями.Под пресс на 30 минут.Слить сок, перемешать с сырым яйцом и жарить на сковороде до готовности.Отдельно пожарить репчатый лук. Лук соединить с баклажанами.Готовые баклажаны полить соусом.Соус состоит из одной части сметаны и одной части майонеза, добавить любую зелень и чеснок.
|
|
|
16 Сен 2008 10:55
|
Zovik
 56 лет Иваново |
|
Интересный рецептик. Только не в той теме, это наверно просто салат, а не заготовка.
 Думаю стоит попробовать  |
|
|
16 Сен 2008 22:08
|
Daenur
 ilona 61 год israel |
|
Ирина
 бааклажанчики что надо  |
|
|
10 Май 2009 9:37
|
КЛОПА-КОТКА
 ЛИНА 51 год США |
 |