Булочки «Бухты» по рецепту Дарии Цвек

Сообщение Автор
 
28 Апр 2016 16:49

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Юля, ну булочки конечно глаз не отвести!!!

Наташа,спасибо friends
MN2012 писал(а):
подскажи, а ждем у тебя густой был или не очень и как ты его внутрь помещала???

Джем густой.Вот такой
Фото

Из теста делала лепёшку,в середину немного джема и закрепляла,как пирожок,только форму круглую придавала Wink
Но эти булочки и без джема очень вкусные! good good good
MN2012 писал(а):
Спасибо за рецепт!!!

На доброе здоровье! friends
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
17 Ноя 2016 2:08

Распечатать сообщение
Фото

nyam2 nyam2 nyam2
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
21 Ноя 2016 22:00

Распечатать сообщение
Юля, булочки замечательные получились - нежнейшие, воздушные good я обошлась 10 гр. Дрожжей - подходили прекрасно good замешивала в холебопечке, так что еще и готовится все очень быстро girl_claping муки тоже больше пошло - 3 ст.л. с горкой сверху добавила, а то тесто было просто жидким. И использовала просто 1 крупное яйцо. У меня получилось 12 шт. По 50 гр.
Фото принесу как до компа доберусь. friends
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!! girl_in_love Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
21 Ноя 2016 22:14

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Юля, булочки замечательные получились - нежнейшие, воздушные

Наташа!!! friends
Я так рада!!!Уже поджидала тебя Wink girl_haha
MN2012 писал(а):
муки тоже больше пошло - 3 ст.л. с горкой сверху добавила, а то тесто было просто жидким.

Да ,тесто липкое.Мне всегда хочется ещё муки добавить,но переусердствовать не нужно.Я руки смазываю растительным маслом и тогда легче с ним работать.
MN2012 писал(а):
Фото принесу как до компа доберусь.

good2 good2 good2
MN2012 писал(а):
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!!

Тебе большое спасибо за доверие к рецепту и приятный отзыв! girl_claping
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
23 Ноя 2016 23:46

Распечатать сообщение
Юля, несу наконец-то girl_claping
Фото

Фото

Спасибо еще раз большущее за рецепт!!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
25 Ноя 2016 1:28

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Спасибо еще раз большущее за рецепт!!!

Наташа!!! friends
Тебе спасибо большое за доверие и фото-отчёт!! Yahoo!
Булочки отличные получились!!Мякиш good2 good2 good2
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
24 Янв 2017 17:41

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Юля, а с сухими дрожжами не пробовали их готовить? Сколько их нужно Embarassed
tatohka

Татьяна

42 года
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
24 Янв 2017 20:57

Распечатать сообщение
tatohka писал(а):
Санни Кеш
Юля, а с сухими дрожжами не пробовали их готовить? Сколько их нужно

Татьяна friends ,нет, с сухими не пробовала. Стандартная пропорция для замены: 1:3 (10 г сухих = 30 г свежих).
Если здесь брать сухие дрожжи,то граммов 6-7 Wink
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
30 Янв 2017 14:10

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Если здесь брать сухие дрожжи,то граммов 6-

Спасибо give_heart Очень хочу попробовать.
tatohka

Татьяна

42 года
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
31 Янв 2017 23:37

Распечатать сообщение
tatohka писал(а):
Спасибо Очень хочу попробовать.

Не за что!!Буду рада,если пригодится рецепт! friends
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
10 Фев 2017 11:51

Распечатать сообщение
Юлечка принимай отчет. Фотографирофия и я понятия не совместимые совсем. Да и фотографировала в ночи Так что , что есть Embarassed
Фото


Готовила с сухими. С Откер. Упаковочка 7 грамм. Булочки просто божественные. Это сказка. Поэма. Ещё на мою диетную душу girl_haha
tatohka

Татьяна

42 года
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
10 Фев 2017 13:41

Распечатать сообщение
tatohka писал(а):
Юлечка принимай отчет. Фотографирофия и я понятия не совместимые совсем. Да и фотографировала в ночи Так что , что есть

Татьяна!!! friends Не наговаривай на себя!Мне безумно приятно,что ты нашла время показать мне результат и написать отзыв!!! Rose
tatohka писал(а):
Готовила с сухими. С Откер. Упаковочка 7 грамм. Булочки просто божественные. Это сказка. Поэма. Ещё на мою диетную душу

Булочки у тебя потрясающие получились girl_in_love !!!Честное слово!!Такие румяные и воздушные!!!Мне твои слова,как бальзам на душу friends !!Очень рада,что понравились!!!
Спасибо большое!!!! Romashki Пеки на здоровье!
Ничего,что я как-то незаметно на "ты" перешла Embarassed
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
10 Фев 2017 15:58

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Ничего,что я как-то незаметно на "ты" перешла

Со мной только на ты friends Congratulate
Санни Кеш писал(а):
Булочки у тебя потрясающие получились !!!Честное слово!!Такие румяные и воздушные

Юля. Они на самом деле оооооочень воздушные. Я своим девочкам уже всем настоятельно рекомендовала. girl_haha Сын сначала Бухтел. Что это безобразие. Где варенье. Что его мало. Но когда он доедал вторую. Я поняла как ему не понравилось girl_haha
tatohka

Татьяна

42 года
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
10 Фев 2017 16:08

Распечатать сообщение
tatohka писал(а):
Со мной только на ты

Договорились friends
tatohka писал(а):
Юля. Они на самом деле оооооочень воздушные. Я своим девочкам уже всем настоятельно рекомендовала.

Рецепт пошёл по рукам- хороший знак girl_haha good good
tatohka писал(а):
Сын сначала Бухтел. Что это безобразие. Где варенье. Что его мало. Но когда он доедал вторую. Я поняла как ему не понравилось

Мне кажется ,они и без джема шикарные nyam2 Но вкусы у нас у всех разные,мой сын,например,ничего с начинкой не ест unknown А мы с мужем любим всё girl_haha
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
21 Фев 2017 18:15

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Юлечка готовила ещё. friends Переписала в тетрадку. Что бы под рукой были. Булочки заморозила. По две штучки. После разморозки в Микре , от свежеиспечённых не чем совершенно не отличается.
Может кому из девочек пригодится sharik
tatohka

Татьяна

42 года
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
21 Фев 2017 23:18

Распечатать сообщение
tatohka писал(а):
Санни Кеш
Юлечка готовила ещё. Переписала в тетрадку. Что бы под рукой были.

Татьяна!!Очень приятно читать! girl_in_love Рада,что рецепт завоевал любовь!!!
tatohka писал(а):
Булочки заморозила. По две штучки. После разморозки в Микре , от свежеиспечённых не чем совершенно не отличается.
Может кому из девочек пригодится

После заморозки дрожжевая выпечка сохраняется свежей,это да,так и есть! WinkОтличный способ,сама им пользуюсь good
Татьяна,какая ты красавица на аватарке girl_in_love
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
22 Фев 2017 23:29

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Татьяна,какая ты красавица на аватарке

Спасибо give_heart
Санни Кеш писал(а):
Очень приятно читать! Рада,что рецепт завоевал любовь!!!

Фаворит. Старший попросил с варёной сгущёнкой такие сделать а мне хочется попробовать с капустой. Выясняем отношения girl_haha
tatohka

Татьяна

42 года
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
24 Фев 2017 0:06

Распечатать сообщение
tatohka писал(а):
Фаворит.

girl_in_love
tatohka писал(а):
Старший попросил с варёной сгущёнкой такие сделать а мне хочется попробовать с капустой.

У меня муж любит пирожки с капустой,а я так редко делаю такую начинку,я просто сластёна и немного эгоистка...наверно Embarassed Embarassed girl_haha girl_haha girl_haha
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
17 Мар 2017 9:10

Распечатать сообщение
Спасибо,очень вкусные булочки,я довольна Romashki
только смотрю у девочек оно поднялось очень, а у меня не особо. Ну ничего, в следующий раз пышнее будут. Я грешу на сухие дрожжи girl_haha

Фото
Valentina A.



USA

Valentina A.Мои рецепты
 
18 Мар 2017 19:56

Распечатать сообщение
Юлия, сколько бы не пекла булочек, все равно не получается такая тонкая корочка, все из-за того, что у меня газовая духовка, и она печет только снизу, или есть режим "гриль", когда корочка образовывается только сверху. Подскажите. какая у вас духовка - электрическая или газовая? Если газовая, то как получить подрумянивание с обоих сторон?
Vesnuanka

Елена

32 года
Новый Уренгой

VesnuankaМои рецепты
 
22 Мар 2017 2:03

Распечатать сообщение
Valentina A. писал(а):
Спасибо,очень вкусные булочки,я довольна

Валентина!!!Я очень рада,что понравились булочки girl_in_love
Valentina A. писал(а):
только смотрю у девочек оно поднялось очень, а у меня не особо. Ну ничего, в следующий раз пышнее будут.

Замечательные булочки,в разломе вижу мякиш просто шикарный!! good good good
Спасибо большое за фото и приятный отзыв Romashki
Vesnuanka писал(а):
Юлия, сколько бы не пекла булочек, все равно не получается такая тонкая корочка, все из-за того, что у меня газовая духовка, и она печет только снизу, или есть режим "гриль", когда корочка образовывается только сверху. Подскажите. какая у вас духовка - электрическая или газовая?

Елена Rose у меня газовая духовка.Не вся выпечка так румянится,как эти булочки.В чём секрет не подскажу unknown .Наверно,секрета нет girl_haha Embarassed Embarassed
Но румянятся они очень хорошо,это видно по фото и корочка тонкая.
Попробуйте friends
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
07 Апр 2017 17:12

Распечатать сообщение
Фото


Какие же они нежные и вкусные!!!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Очень-очень понравились эти шикарные булочки! good2 good2 good2
Спасибо, Юленька, за чудесный рецепт! Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
07 Апр 2017 21:51

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Какие же они нежные и вкусные!!!!!
Очень-очень понравились эти шикарные булочки!

Малгося!!Я так рада,что ты их оценила!!!!! girl_in_love
Малгося писал(а):
Спасибо, Юленька, за чудесный рецепт!

Тебе спасибо большое за приятный отзыв и аппетитное фото!!!!Вон какие мягонькие булочки у тебя получились!!!
пеки на здоровье friends
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Май 2017 15:18

Распечатать сообщение
Очень, ОЧЕНЬ вкусные булочки!!!!пекла 3 раза за 4 дня))) простите, без фото, до фото булочки не доживали))) Спасибо огромное за этот великолепный рецепт!!))) Romashki Romashki Romashki
wellka_www

Vika




wellka_wwwМои рецепты
 
24 Май 2017 14:39

Распечатать сообщение
wellka_www писал(а):
Очень, ОЧЕНЬ вкусные булочки!!!!пекла 3 раза за 4 дня))) простите, без фото, до фото булочки не доживали))) Спасибо огромное за этот великолепный рецепт!!)))

Вика friends !!!Огромное спасибо за такой приятный позитивный отзыв!!!!Я очень рада,что рецепт оправдал ожидания и булочки пришлись по вкусу!!! girl_in_love
Санни Кеш

Юлия

38 лет


Санни КешМои рецепты
Страница 2 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |