Кролик с белой фасолью

Сообщение Автор
Кролик с белой фасолью
13 Май 2016 14:19

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Кролик с белой фасолью


Фото


Фото


Фото





по этому рецепту кролика можно готовить с пивом или белым вином
очень вкусный!

кролик-1 шт
белая фасоль-1 банка
морковь-2 шт
лук крупный- 1 шт
помидор-3 шт
бекон-6-8 полосок
вино белое или светлое пиво-1 стакан или чуть меньше
томатная паста-1 ст.л
пири пири,чили перец или чили в порошке
(кролик должен быть спегка пикантным)
чеснок-3 зубка
черный перец,паприка,свежий или сухой розмарин,сухой базилик,лавровый лист,шафран в порошке

Фото


Фото


кролика нарезать на куски
я всегда вымачиваю его в воде с уксусом,оставляю на два часа
куски мяса обсушить куконными салфетками
затем обжарить,окуная в муку на растителном масле с двух сторон,до легкой корочки

Фото



сложить в кастрюлю
лук нарезать кольцами или полукольцами,поджарить до золотистого цвета
бекон нарезать полосками и добавить к луку

Фото


Фото



поджарить
после бросить помидоры кубиками,размешать и всыпать все специи
зажарку выложить к мясу

Фото



морковь нарезать кружками и кинуть в кастрюлю с мясом и зажаркой

Фото



поставить тушить,положив лавровый лист
после закипания влить вино или пиво
можно добавить немного воды,если любите побольше соуса
тушить до готовности(в процессе несколько раз перемешать)
в середине тушения выдавить чеснок через чеснокодавку,посолить при необходимости
когда кролик будет готов,выложить фасоль и после закипания отставить

Фото


подавать к рису,картофелю,макаронам

Фото


Фото
 
13 Май 2016 17:44

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
nata69
ура!!! я первая на кусочек кролика nyam2
А можно так и с курочкой приготовить Wink
Спасибо, Наташенька , за технологию приготовления good
 
13 Май 2016 17:44

Распечатать сообщение
ВВВ Виктория

Виктория

45 лет
Одинцово

ВВВ ВикторияМои рецепты
Вот я прямо чувствовала, что это Наташа ваш рецепт, friends

Беру в закладки, люблю кролика, думаю скоро приготовлю)
Только я всегда без муки кролика обжариваю

100% вкусно good2
 
13 Май 2016 19:13

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
photo2011 писал(а):
ура!!! я первая на кусочек кролика
А можно так и с курочкой приготовит

можно,Натуль,я похожим способом курицу готовлю,с пивом
вкусная и нежная получается Wink nyam2 good2
photo2011 писал(а):
Спасибо, Наташенька , за технологию приготовления

пробуй на здоровье,буду только рада! Wink Drinks or Beer Romashki
 
13 Май 2016 19:16

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
ВВВ Виктория писал(а):
Вот я прямо чувствовала, что это Наташа ваш рецепт,

спасибо,Виктория! Romashki Drinks or Beer Yahoo!
ВВВ Виктория писал(а):
Беру в закладки, люблю кролика, думаю скоро приготовлю)
Только я всегда без муки кролика обжариваю

не принципиально конечно Wink
с мукой соус гуще получается
не люблю в зажарку муку добавлять,мне она мешает потом...а так она не чувствуется girl_haha Embarassed
готовь на здоровье! Wink Romashki
 
13 Май 2016 19:16

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
nata69 писал(а):
пробуй на здоровье,буду только рада!

уже лостала ножки куриные. Положу-ка их в уксус, чтоб еще мягче стали nyam2
 
13 Май 2016 19:16

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
nata69 писал(а):
пробуй на здоровье,буду только рада!

уже лостала ножки куриные. Положу-ка их в уксус, чтоб еще мягче стали nyam2
 
13 Май 2016 19:22

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
photo2011 писал(а):
уже лостала ножки куриные. Положу-ка их в уксус, чтоб еще мягче стали nyam2

не,Натулик,курицу не клади в уксус
кролика вымачиваю в уксусе для уменьшения специфического запаха,в мясе кролика он присутсствует wacko1 ,папа всегда так делал Wink
 
13 Май 2016 20:35

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
nata69 писал(а):
кролика вымачиваю в уксусе для уменьшения специфического запаха,в мясе кролика он присутсствует ,папа всегда так делал

ах вот оно что!
а моя свекровь кролика в кислом молоке сутки вымачивала wacko1
 
14 Май 2016 0:46

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
photo2011 писал(а):
ах вот оно что!
а моя свекровь кролика в кислом молоке сутки вымачивала wacko1

интересно,для чего?
для нежности мяса или по другой причине?
 
14 Май 2016 2:00

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
nata69 писал(а):
интересно,для чего?
для нежности мяса или по другой причине?

для нежности, чтоб мягче и вкуснее стало. Я очень удивлялась wacko1
Наташ, приготовила по этому рецепту сегодня куриные ножки с красной фасолью и пивом nyam2
очень вкусно!!!!!!!!!!! Romashki
Фото

(Фото блюда в кастрюльке)
 
14 Май 2016 16:02

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
photo2011 писал(а):
для нежности, чтоб мягче и вкуснее стало. Я очень удивлялась wacko1
Наташ, приготовила по этому рецепту сегодня куриные ножки с красной фасолью и пивом nyam2
очень вкусно!!!!!!!!!!! Romashki

да,вон в кефире шашлыки маринуют Wink
я в сметане,помню,что-то мариновала
Натуль,рада,что курицу приготовила по этому рецепту Yahoo!
в том,что вкусно,не сомневаюсь nyam2
с чем подавала?
 
17 Май 2016 21:02

Распечатать сообщение
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Натуся ура новый рецепт кролика
знаю как вкусно с фасолькой много раз горовила твой другой рецептик
как же аппетитно на фотках
слюноотделение пошло глядя на вкусняшку
можно же с любой фасолькой делать?
пожалуй сначала с пивом сделаю а потом с вином и сравню
 
17 Май 2016 21:34

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
aleksandra67 писал(а):
Натуся ура новый рецепт кролика
знаю как вкусно с фасолькой много раз горовила твой другой рецептик
как же аппетитно на фотках

спасибо,Сашуня girl_in_love Romashki
я знала,что ты оценишь,любительница кроликов girl_haha friends

aleksandra67 писал(а):
можно же с любой фасолькой делать?
пожалуй сначала с пивом сделаю а потом с вином и сравню

можно конечно Wink
у меня есть рецепт красной фасолью,и я решила с белой приготовить,она немного нежнее
суп люблю с кроликом и белой фасолью Yahoo!
готовь с той,которая нравится
но если есть белая,попробуй с ней,не разочаруешься Wink
удачи!
 
17 Май 2016 22:25

Распечатать сообщение
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
кроликов мы любим верно
а таких вкусных как твои с удвоенной силой
я просто так спросила за фасоль
у меня всегда разная стоит
буду с белой делать ты права она нежная
пошлю мужа за кроликом и не одним знаю что захочет повторить
 
17 Май 2016 22:54

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
aleksandra67 писал(а):
кроликов мы любим верно
а таких вкусных как твои с удвоенной силой
я просто так спросила за фасоль
у меня всегда разная стоит
буду с белой делать ты права она нежная
пошлю мужа за кроликом и не одним знаю что захочет повторить

ну и отлично,запасливая как и я! Wink girl_haha friends
удачи,Саш,и вкусного вам кролика
надеюсь понравится! Wink Drinks or Beer
 
17 Май 2016 23:22

Распечатать сообщение
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
nata69 писал(а):
ну и отлично,запасливая как и я! Wink girl_haha friends
удачи,Саш,и вкусного вам кролика
надеюсь понравится! Wink Drinks or Beer

я уверена на 100 %
жди в гости на днях
 
18 Май 2016 16:50

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
aleksandra67 писал(а):
я уверена на 100 %
жди в гости на днях

жду! Yahoo!
удачи Wink
 
18 Май 2016 17:26

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
nata69 писал(а):
Натуль,рада,что курицу приготовила по этому рецепту
в том,что вкусно,не сомневаюсь
с чем подавала?

Наташ, отварила макаронные изделия:
Фото

А соус какой nyam2 Закачаешься!!!!!
 
19 Май 2016 1:05

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Натуль,а фотку в предпоследнем посте только сейчас увидела,тогда она не открылась wacko1
аппетитная курочка! nyam2 nyam2 good2
с макаронами вкуснятина! nyam2 Drinks or Beer
 
19 Май 2016 15:33

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
nata69 писал(а):
не открылась

Наточка, все правильно: ее и не было wacko1
Я вчера 2 фотки в разные посты вставила Wink
 
19 Май 2016 23:11

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
photo2011 писал(а):
Наточка, все правильно: ее и не было wacko1
Я вчера 2 фотки в разные посты вставила Wink

ааа,понятно! Wink Drinks or Beer
 
20 Май 2016 2:22

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
nata69
снова куриные ножки купим и приготовлю nyam2
Соус -класс girl_claping
 
20 Май 2016 3:44

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
photo2011 писал(а):
nata69
снова куриные ножки купим и приготовлю nyam2
Соус -класс girl_claping

friends Drinks or Beer
я так люблю в этот соус свежим хлебом помакать nyam2 good2
 
20 Май 2016 15:46

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
nata69 писал(а):
я так люблю в этот соус свежим хлебом помакать

остатки соуса можно, наверное, и потом использовать, как подлив?
Страница 1 из 2

Наверх
;